雖然櫃子是上了鎖的,可是為了避免意外,安清雅放進去的也隻能是合理的東西。
除了今天黑市上買到的東西,安清雅額外添了些白米細麵放進去,還有些雞蛋以及一些調味料也給添了一些。
這些放在廚房裡就夠了。
至於臥室裡的櫃子,安清雅額外放了些普通的糖和餅乾進去。
差不多收拾好了之後,安清雅就趕緊拎著兩隻被綁了腿的野雞過去。
晚一步的話她怕蕭母會過來,安清雅還是不太想蕭母進來院子的。
許是覺得安清雅無論如何都給給這邊兒分點兒肉,蕭母燒水的速度很快。
等安清雅過去的時候,院子裡麵該準備的東西已經準備好了。
“媽,兩隻都殺了吧,反正現在的天氣擦了鹽也是能放的住的。”雖然這回看了下次她自己也能殺雞,不過這回還是一事不煩二主了。
“今晚先紅燒半隻,剩下的我給小虎做了慢慢吃,這孩子感覺最近瘦了些,該貼貼秋膘的。”安清雅覺得還是先說定了比較好,對了,一會兒還得趕在兩個嫂子下工之前把她的雞端走。
“嗯!”蕭母從鼻子裡哼出一個氣音,應該是對她的安排沒什麼不滿。
這才下手開始殺雞。
一個裝了些清水的大海碗放在雞脖子下麵,一殺了雞就開始放血,然後撒上一些細鹽,等攪拌均勻之後凝固了就是能吃的雞血。
“媽,雞血我就不要了。”哪怕雞血在這個年代也算是不可多得的好東西,安清雅也不想吃這玩意兒。
不過安清雅的語氣中也沒有流露出來嫌棄什麼的,那樣太不符合人設了!
不過蕭母見安清雅過來的時候也沒拿碗,就已經猜到她不要雞血了,是以倒也沒有太驚訝。
緊接著就是把野雞浸入滾熱的水一燙開始拔雞毛。
也是現在,安清雅才發現她這個婆婆彆的不說,雞毛拔得還是很仔細也很乾淨的。
當然了,兩隻雞的雞毛也都叫蕭母給拿走了。
其中一隻稍大的野雞被蕭母十分利索,眼疾手快的給斬了一半兒下來。
“辛苦媽了。”這會子也談不上什麼矜持不矜持的,安清雅直接用帶過來的木盆裝了一隻整雞,另外一半她挑的也是不帶雞頭和雞脖子的。
蕭母似乎還挺滿意安清雅的選擇,倒是沒說什麼,“省著點兒吃,彆一頓全給霍霍完了。對了,你那點兒留著明天吃,今天晚上和虎子過來吃!”
雖然不太喜歡這個兒媳婦兒,可是蕭母也還是明白一兩分道理的。
“嗯。”安清雅點點頭答應下來,然後便不著痕跡的加快速度回了家。
其中一隻整雞直接收進空間,另外一隻轉進時間用清水洗乾淨血絲之後直接整個丟到大陶罐裡。
加薑片蔥結還有幾枚大棗枸杞和切段的黨參一起開始上灶燉雞湯,水也是特意用的空間裡的山泉水。
就這麼清燉著,哪怕安清雅的廚藝算不上太好,最後的味道也差不到哪裡去。
不過為了避免有人揭了蓋子發現端倪,安清雅特意把黨參給塞到了最下麵壓著。
畢竟黨參和人參長得差不多,要是有人看錯了那可就不太好了。
原主的身體其實是不太好的,安清雅覺得肯定是有些營養不良的,感覺身體太虛了。至少就安清雅自己來說,她是覺得精力比不上以前的。
而黨參藥性平和,雖然藥力比起人參來要微弱很多,但還是可以補氣血的。這樣慢慢調理身體,藥力平和的話,倒也不容易讓人發現什麼不對。