香江人的生活有快有慢,有為了生計奔波勞碌的人,也有悠哉悠哉享受生活的人。
褚國誌跟蔣愛明到香江的第二天,欣然就帶他們去吃了香江的老牌茶餐廳,翠華。
鴛鴦奶茶、菠蘿包、鮮蝦腸粉、鳳爪、蝦餃、糯米雞、冬瓜盅、八寶鴨、楊枝甘露、煎釀三寶、車仔麵。
欣然點好餐後,在等的時間裡給他們倒了兩杯茶先喝著。
“你點了這麼多,我們會不會吃不完?”
老人家節省慣了,不愛浪費食物,看欣然左一個右一個的點了那麼多,就怕吃不了。
“不多的,這些都是點心,量特少,每樣隻夠吃一兩口的。而且吧,香江人早茶跟午飯有時候是連起來吃,咱們慢慢來,一樣樣的品,不著急的。”
平時欣然哪有時間這麼坐下來慢慢吃啊,偶爾享受一下慢生活也挺不錯的。
翠華是香江的老字號茶餐廳,很多點心都是使用傳統手工製法製作的。隨著時間的推移,點心一樣樣擺上了桌,那精巧的樣子,惹的蔣愛明讚歎不已。
“這麼精致呢,我都舍不得吃了。”
欣然笑著給他們夾了兩筷子,放在他們麵前的盤子裡,“爺爺奶奶,你們嘗嘗看,看合不合胃口。”
蝦餃裡的蝦仁,透著薄皮映了出來,放進嘴裡,鮮香入味,讓人忍不住一個接一個的吃著,若是蘸上些醋,那味道又不一樣了,欣然喜歡食物的原汁原味,倒是不愛蘸醋的,爺爺褚國誌口味重些,喜歡醋,醬油之類的調料。
“嗯,味道挺好,這種口味,咱們在家裡了還真難整出來。”
欣然又笑著夾了兩筷子腸粉給他們,“這是香江的特色了,廣東那邊也有。”
其實腸粉做起來倒也不難,它的原料就是大米磨成的米漿。在專門做腸粉的竹製抽屜裡刷上食用油,再放入適量的米漿,均勻攤開後,放入事先準備好的餡料,肉餡、蝦仁、蔬菜都可以。
將抽屜推入蒸箱,隻需要一兩分鐘左右,米漿就已經蒸熟了。取出抽屜後,用鏟子將已經蒸熟的腸粉卷成一卷兒,裝入盤子裡,再把已經調好的醬汁倒在腸粉上就可以吃了。
“嗯,這也不錯,牙口不好也能吃。”
蔣愛明滿臉笑意,她五官本就好看,即便老了,也是個好看的老太太,笑起來慈眉善目,配上那純白的頭發,完全可以去拍廣告了。
既然到了聖誕,爺爺奶奶也在,欣然跟曲項東商量,這個聖誕節要過的熱鬨些。
“聖誕樹得買,這個就交給你,火雞也準備一個,爺爺奶奶估計吃不慣西餐,咱們還是以中餐為主。小久長大了,也知道收禮物了,今年咱們給他準備個紅襪子掛床頭,也讓他體驗一下聖誕老公公送禮物的樂趣。”
另外,還有不少認識的朋友發來了聖誕派對的邀請,欣然都委婉的拒絕了。朋友、同事還是生意夥伴,想見麵多的是機會,可爺爺奶奶年紀漸長,小久的童年也越來越短,欣然更願意把時間留給家人。
平安夜那天,欣然上午去電視台錄了節目,中午去商場買了好多東西回來,到家時,就看到爺爺奶奶正在院子裡陪小久拋球,就是你拋給我,我拋給你,球要是跑遠了再去撿回來的幼稚遊戲。
哮天犬已經長大了,從小時候的萌狗狗,逐漸蛻變成了一隻帥氣的狗,在家裡,它永遠形影不離的跟在小久的身邊。
“媽媽,你可回來了,小久特彆想你。”
小久上的學前班是雙語的,比較重視這些洋節日,平安夜聖誕節不是周末也照樣給孩子們放假。
“真的嗎?那小久有多想媽媽呢?”
“有這麼多,大大的,圓圓的。”
小久用手劃拉了一圈,好似這麼一劃拉就是世界第大了一樣。
“這孩子挺乖,我們教他背唐詩,一早上已經學了三首了。”
來香江這兩天,好的事爺爺奶奶都沒有出現什麼水土不服的現象,身體依舊健康。欣然就帶他們出去吃了個早茶,坐纜車去太平山頂看了看,其他的行程暫時還沒有,健康檢查要等聖誕之後才開始。
裝飾聖誕樹、布置餐廳、包裝禮物,欣然一個人忙這些,迪娜負責做飯,葉紅芳負責帶小久,曲項東還沒到家,爺爺奶奶年紀大了,隻要在一旁看著就好。
大家分工明確,事情有條不紊的往前推進,終於在下午六點前,搞定了所有的事情。
“聖誕節,怎麼能少的了聖誕歌呢?”
欣然找出了一張唱片,放在唱片機上,頓時響起了歡快的音樂,《jinglebells》。
“jinglebells,jinglebells,jiheway!owhatfunitistorideinaone-horseopensleigh……”
曲項東就是在這樣的氛圍中到家了。
“爸爸!”
小久戴著紅色的聖誕帽,穿著紅色的毛衣,像一顆紅色的火球一樣躥到門前,曲項東彎腰抱住了他。
“今天是平安夜,我們要一起吃火雞,還要一起拆禮物,有聖誕老公公哦。”
曲項東抱著小久進屋,一家人都坐在沙發上麵帶微笑的看著,餐廳裡的聖誕樹閃爍著燦爛的光芒,餐桌上放著一盤碩大的烤火雞,還有循環播放的《jinglebells》。
落座後,曲項東開了一瓶香檳,爺爺褚國誌也喝了一杯,吃了火雞後,大家開始說聖誕祝詞。
其他人說的都是祝願家人身體健康,祝願小久快樂長大,褚國誌祝願的則是祖國越來越繁榮昌盛,曲項東祝願的是祖國永遠和平穩定,早日走向統一。
女人們的目光投向了家庭,男人們的目光投向了世界。
飯後到了拆禮物的環節,欣然給大家都準備了充滿誠意的禮物。