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老張家的訂單就這樣接下來了，宴席安排在三天後。
因為簽好了合同，趙晨與林澤凱也就不再擔心會被取消訂單。
心是安定了，但接下來的事情就有得他們忙了。
三天的流水席，肯定有許多事情需要處理。
他們得提前將菜單列出來讓老張家的選擇，然後要將菜提前運過去，把宴席前的準備工作做好，還有鍋碗瓢盆，座椅板凳，都得先搬過去。
能夠計劃的都是簡單的事，還有讓他們無法預算的麻煩事。
所謂的流水席，也就是不知道會有多少賓客的宴席。因為不收禮金，想來吃的人都可以來。到底有多少人來，誰也不知道。
所以，他們也就無法知道要準備多少桌酒席。
既然酒席的多少無法固定，菜的多少也就無法固定了，隻能看情況隨時加減。
當天晚上，林澤凱要與趙晨商量後續事宜，也就沒有回家，準備與趙晨擠一夜。
他們一致認為，要給老張家舉辦一場風風光光的宴席，不能讓女方小瞧了他們。
老張家是烈士家庭，值得所有人敬重，他們的尊嚴，不允許任何人踐踏。
呃，誰讓趙晨與林澤凱最配服的就是軍人呢！
他們沒有機會報效祖國了，這些遺憾隻能在老張家彌補了。
當然，他們要給老張家一個難忘的宴席，還有一部分原因是想打響晨凱農家的知名度。
一舉兩得的事情，他們非常願意做。
趙晨會做的菜不少，這三年多，他因為興趣濃厚，所以學得非常認真。
沒想到無心插柳，卻有一天要自立門戶。
緊張肯定是有，但對於愛挑戰自己的趙晨來說，激動會占據上風。
這份菜單，趙晨把自己會做的菜全部列了出來，完全沒有考慮成本的問題。
他要的是放開手好好地乾一場，錢財方麵的問題，不是他這個大佬粗會計劃的事情。
林澤凱看了一眼趙晨列的三十多道菜，有些頭痛。
雖然菜都是好菜，成本卻遠遠超出了他的預算。
趙晨不當家，哪知道柴米油鹽的貴喲。
他們現在一毛錢都沒有，菜錢還需要封辰彬回來再付，也不知道菜農會不會同意。
“有什麼問題？”趙晨見林澤凱皺緊了眉頭，連忙搶過菜單再看了一眼，確認無誤後，他才問出了疑惑。
“這裡麵有些菜成本很高，可能會高出預算。”林澤凱解釋。
“這點......我還真沒考慮過。”趙晨不好意思地摸摸後腦勺。
以前他是跟著馬師傅做，他所有的時間都花在了在學炒菜上，哪會管那些看著誘人的菜是多少錢的成本？
“可能得再改改。”林澤凱說。
“我又不知道菜的成本價是多少，我也不會改啊。”趙晨為難了。