這是去年趙昊從兩艘西洋大帆船上搜刮到的戰利品之一。
趙昊知道土豆紅薯辣椒之類，幾十年前就已經從美洲被帶回葡萄牙去了，是以俘虜了果阿公爵號和東方美人號後，他就下令搜集他們的庫存，看看能不能找到這幾樣玩意兒。
然而讓他失望的是，做日本貿易的葡萄牙人夥食相當棒。紅毛鬼吃麵包，南亞土人吃米飯，蔬菜則都是大村家供應的，沒發現什麼特彆的。
就在趙昊準備放棄時，突然看到回來收拾行李的小盧卡斯，用個木箱子抱著幾盆花，好生眼熟。
趙昊讓他把那幾盆花拿過來，仔細端詳起來。
平托告訴趙公子，自己的副官是個熱愛生活、富有情趣的帥小夥，非但平時愛寫詩，還會中寫花花草草調劑下枯燥的航行……
“靠，這不就是土豆嗎？”趙公子端詳著那些紫色白色粉色的盆栽，失聲叫道：“哥倫布辛辛苦苦給你們帶回來，你們卻當花種？”
聽了翻譯的話，小盧卡斯告訴趙昊，確實是40年前，弗朗西斯科·皮薩羅從安第斯山脈帶回了這種奇異的圓形塊莖，因其形狀與蘑菇相似，故稱之為‘塊菌’，但在伊比利亞半島，沒人作為食物。隻是因為它的花和莖特彆漂亮，被王公貴族們當做新奇的觀賞植物種植。
小盧卡斯離開裡斯本時，便帶了幾個土豆，種在船上寄托對家鄉的思念……
一群暴殄天物的笨蛋，怪不得被大嚶乾。趙公子便不顧可憐的小盧卡斯的哀求，沒收了他心愛的盆栽，讓陳懷秀帶回國，交給馬一龍，並在信裡交代了栽培方式。其實也沒啥門道，跟種芋頭差不多。
馬一龍早就聽趙昊吹噓過土豆的神奇——此物高產抗旱耐寒，端得是窮人救星，王朝穩定器！因此哪敢大意？他趕緊按照趙昊的指導，將盆栽移植到暖房中。待枝葉枯萎後，方將塊莖挖出。靜待土豆發芽後切成若乾芽塊，種在精心配製的育苗土中，像伺候祖宗一樣伺候到現在……
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在趙昊的強烈要求下，馬一龍一臉肉疼的同意，挖幾株土豆中午嘗個鮮。
他算來算去，隻準挖四棵，剩下的土豆他準備一半做種薯，一半留種子……因為趙昊告訴他，土豆主要靠塊莖無性繁殖取得，但這樣病毒會一直傳遞下去，在若乾代後出現退化病變，導致減產甚至絕產。
雖然可以用硫酸銅和石灰水配置波爾多液，為芽塊減毒，大大減緩退化的速度。但還是必須要為土豆留種，靠有性繁殖培育良種，不斷為芽塊更新換代，這樣才是長久之計。
趙昊讓兩個弟子動手挖了四株土豆出來，收獲卻讓他有些失望。衝掉泥巴之後，隻見每一株根上的土豆，非但數量少，而且大都隻有鵪鶉蛋大小，最大的也就雞蛋那麼大。
“一是離著收獲還有十來天，到時候能都長到雞蛋這麼大。”馬一龍卻理所當然道：“二來，還是水土不服的老問題，將北方的小麥移植到江南，都需要好多年才能正常收獲，彆說這種漂洋過海來的東西了。”
“也是。”趙昊深以為然的點點頭，他想起另一個時空中，萬曆廿二年，金學曾就在福建推廣種植番薯，到天啟年間，迫於小冰河的壓力，全國開始大範圍種植，但效果很差，產量奇低。後來洪承疇在陝西強製推廣，甚至引起了民變。
結果穿越神器地瓜也沒救了大明，崇禎還是吊死在老歪脖子樹上。直到康熙年間，紅薯適應了大明的水土，產量才漸漸提了上來，終於造就了赫赫有名的地瓜盛世。
這也是為什麼南美高產三兄弟傳入歐洲幾十年，葡萄牙和西班牙都沒當回事兒的原因。不是他們不吃——就算貴族老爺不屑吃，還可以拿去養活那些低賤的農夫嘛。
為什麼幾十上百年後就紛紛真香了？原因無它，三兄弟適應了，產量恢複正常了……
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那馬一龍為何有信心，十來年就能讓土豆適應呢？
因為他要讓土豆從一粒種子開始適應環境，然後挑選最精壯的植株繼續培育，當然可以大大縮短適應年限了。
所以說不留種不行啊，兄弟們。有這不良習慣的，要積極改正啊！
暖房中除了土豆之外，還種著趙昊從日本的傳教士手中得到的番茄、辣椒和向日葵。這些已經在日本種了不少年了，大體適應東亞的氣候，長勢反倒還不錯。
不過重要性無法與土豆相比罷了……，找書加書可加qq群952868558