第六十九章 坐客(2 / 2)

獨占金枝 漫漫步歸 3511 字 9個月前

到底來者是客,香梨將靜慈師太引到廚房院子裡的石桌旁端了杯茶過來請靜慈師太吃茶。

自從她們來了寶陵之後,這廚房院子裡的石桌便派上了用場,畢竟什麼菜都是現做現吃來得更好的。

不過身為客人的靜慈師太喝了口茶便沒有再坐著了,轉而便進了廚房旁觀薑韶顏做菜。

菜已經配好了,是以中午要吃什麼菜幾乎一目了然。

割了一茬還有一茬的韭菜配雞子一旁還舀了一勺蝦子醬,想來是準備一同放進去的。

靠山吃山,靠水吃水,寶陵多河道,這魚蝦自然不缺。大的魚、蝦自有自己的做法,愁的是小魚小蝦。炒菜麼,太小,似乎做什麼都有些不儘興。可撈都撈出來了,放回去又委實可惜。所以小魚便用來做了魚鮓,小蝦子自然便用來做了蝦子醬了。

既然光用來食隻能塞牙縫,那便乾脆物儘其用的用來調鮮好了。炒菜裡、燉湯裡、甚至光伴著白米飯配蝦子醬就能下去大半碗。

靜慈師太咽了咽口水,目光落到了一旁:一盤切好的臘肉,配上切成絲的蔥,多年老饕的靜慈師太自然隻一眼便知道這是什麼菜了。

蔥爆臘肉。那這臘肉的味兒至關重要啊!跟在一旁的香梨不忘吹噓:“就是那季世子叫人送來的,好大一條金華的大豬腿呢!”

靜慈師太:“……”久居寶陵的她自然知曉這麼大一條大豬腿是什麼價,沒成想在她眼皮子底下,那季世子居然都已經暗搓搓的開始“暗度陳倉”了,真真是狡猾的很。

金華的臘肉大豬腿自然怎麼炒都不會難吃。

目光再往旁邊挪了挪,再一旁是一盤自己養了摘剪的綠豆芽,應當是要做一盤清炒綠豆芽了。

這幾道菜都是她喜歡的。靜慈師太舌底的口水流的更凶了,戀戀不舍的將目光移開落到了此時正拿刀慢慢刮魚泥的薑韶顏身上。

幾盤炒菜都是快手菜,今日中午若說唯一要花費些許工夫的大概就是麵前的魚丸了。

講究“吃食”的薑韶顏自然不會不管三七二十一直接拿刀斬剁了做魚丸,而是小心翼翼的拿著一把瞧著便有些鋒利的窄刀慢慢地刮,刮下的魚肉沾到了刀麵上而後再自刀麵抹到碗裡。

不僅要功夫還要細心,這種事香梨自然做不來的,隻能薑韶顏自己來。

靜慈師太饒有興致的看著薑韶顏小心翼翼的刮完魚泥、放了鹽與從胡商那裡買來的胡椒粉和水,拿了筷子順著一個方向攪動了起來。

此時就是手上的工夫了,不必動腦筋了,靜慈師太覺得時機正好,便開口道明了來意:“薑四小姐,你可聽說過一物叫清湯古董羹的?”,找書加書可加qq群952868558

上一頁 書頁/目錄 下一章