東南小院丙院小廚房,桌子上堆滿了鮮紅如血般剔透的櫻桃串,上麵還有露珠滾動,在翠綠的葉子襯托下格外可口。
牆角的位置,吱吱和紅紅並排站著麵壁思過,偶爾對視也是互哼一聲,偏過頭不看對方,火.藥味濃。
隻是一隻爪子和一隻翅膀卻像人一樣手拉手,手指相扣,一副相親相愛的模樣。
這情景十分割裂,卻意外好使,至少在薑瑤瑤看來,兩小隻長記性了,不敢明目張膽掐架。
隻是那棵被薅禿的櫻桃樹,一時半會兒也恢複不過來。這麼多櫻桃根本吃不完,放壞了可惜,她打算做成櫻桃醬,用來做甜品或者抹麵包片都是非常好的。
不過做櫻桃醬的材料不夠,還得去靈影坊市采買一些,順便看看有沒有什麼保鮮手段。
去之前,她先將櫻桃去蒂去核,去核的時候用小刀在櫻桃上方開一個口把核取出來,最好不要用手擠。
櫻桃這種水果非常嬌貴,稍微碰一下撞一下就是傷。用力擠容易壞不說,顏色會發黑,做出來的櫻桃醬品相差。
在廚師的字典裡,一道合格的美食必須在色香味上都達到一定標準,色香味中色先行,所以尤其要注意。
這種活要做的又快又好,對刀工的要求很高,用力也很考究,用力過猛很容易就削壞了,用力輕了又去不了核。
薑瑤瑤纖細的手指握著尖刀,手腕輕輕比劃,一挑,核就出來了,而櫻桃還保持原來的形態,根本看不出去了核。
清理好的櫻桃用陶盆裝好,加入糖醃製,糖的多少可以按照個人的喜愛來定。薑瑤瑤更偏愛酸酸甜甜的口感,所以放的糖不多。
醃製櫻桃差不多要一個小時,這個時間正好去坊市把剩下的材料買齊,吩咐靈獸看家,薑瑤瑤直接去了靈影坊市。
輔料街在吃食街背後,長長的巷道裡都是買各種零散雜貨的店,各種木刻的店旗子飄動,牌匾也都是古香古色,以靈氣寫就,頗有神韻。
“陳記靈影小鋪,專賣靈膳小料,童叟無欺,價格公道。”薑瑤瑤念道,看起來不錯,先進去看看。
陳記店鋪不大,但是麻雀雖小,五臟俱全。正門進去是開闊地帶,兩邊的架子上擺滿了各種靈膳輔料、工具,雜七雜八,應有儘有。
掌櫃的正在櫃台後點貨,聽見腳步聲,連忙抬頭,兩人一對視,都有些沉默。
薑瑤瑤率先打破沉寂,試探地喊了一聲,“陳師兄?”這人動作僵硬,頭上貼著一張符紙,一舉手一投足,都非常機械,透著一股詭異感。
要不是在宗門,薑瑤瑤都懷疑陳漁被什麼東西給練成僵屍了。
陳漁頭上的符紙亮了亮,有聲音從裡麵傳了出來,“原來是薑師妹!”
正說著因為用力過猛,陳漁的頭一歪,骨碌骨碌滾下來。
薑瑤瑤:“!”碰瓷嗎?
她立刻腦補了一百零八種陰謀,還是沒有想明白,她為人純良,到底是誰要陷害她?
還未等她想明白,那邊符紙閃了閃,無頭屍體動作僵硬地蹲下來將頭安了回去。
薑瑤瑤:“……”這麼隨意的嗎?
安好頭,陳漁轉過身麵對薑瑤瑤,麵無表情,額頭符紙亮了亮,道:“這是傀儡術。今天兌換處我值班,店裡就由傀儡照顧,我還有三具傀儡,分彆在其他地方兼職。師妹打算買點什麼?要不要看儲物袋?”
“不了,我買點裝醬用的陶罐。”
陳漁有些遺憾,生活不易,靈石不好賺啊,還得多做幾具傀儡多打幾份工才行。
有陳漁在,薑瑤瑤買陶罐省了不少功夫,價格還公道,買完其他的小料,她問陳漁有沒有保鮮的東西。
陳漁從後麵架子上拿了一棵正在吐泡泡的樹,“這是太湖金尾錦鯉一族特產的泡泡果,用來保鮮便宜又好用。這東西自從錦鯉一族封了太湖之後就少見了,這批尾貨你要的話,連樹帶泡泡一共十五個靈石賣給你。”
薑瑤瑤新奇地戳了戳氣泡,彈彈的,居然沒破,還挺有意思的。
這東西她在《靈材百譜》上見過,隻要樹不死,澆水就可以吐泡泡,有了這一棵暫時就夠用了,十五個靈石非常劃算。
“行,就要這個了。”
“這是泡泡樹的介紹,裡麵還有太湖錦鯉的介紹一塊兒送你了,薑師妹下次要買東西記得還來陳記小鋪啊。有人來了,先不聊了。”
符紙暗下來,傀儡陳漁又開始機械工作。
如果不算中間的意外,這次購物可以說是相當愉悅。
回到廚房,薑瑤瑤將泡泡樹種在桶裡,灌上水,自己去了旁邊的公用廚房開始熬糖。
熱鍋燒油,這一步隻要保證糖都熬化開,呈琥珀色即可關火。
新鮮的螢火花花瓣采摘下來是鵝黃色,與花生的米黃混合在一起,兩種黃顏色分明,卻又糅合的自然。
趁著糖漿熱乎,薑瑤瑤把混合好的螢火花和花生倒入糖漿,翻炒均勻後盛到放好了油紙的磨具中,擀平壓實,切成手指粗細的長方形小塊兒。
做好的花生糖呈現三種不同程度的黃色,螢火花瓣鑲嵌其中,散發著淡淡的甜香味。
這香味勾得吱吱和紅紅伸長了脖子,可憐巴巴地望著薑瑤瑤。
薑瑤瑤盛好一盤花生糖,“認識到錯誤了?”
兩隻靈獸互相看了一眼,點點頭。雖然還是很嫌棄,但是掐架什麼的不會了。
“行了,過來吃吧。”薑瑤瑤轉身進了廚房。
吱吱和紅紅對視一眼,把花生糖平均分成兩份,畫了一條三八線,涇渭分明地吃著花生糖。
吃完自己份,紅紅瞥了一眼廚房,又看看麵前這隻禿毛鼠,鳥眼珠子轉了轉,打開門出去了。
木桶裡泡泡樹吸足了水,枝頭樹梢開始吐泡泡。成熟的泡泡掛在枝頭飄來飄去,空氣中仿佛有一隻無形的手摘下泡泡,落下的泡泡飄向角落的石板,破裂被吸收。
石板上暗淡地紋路變得更加清晰,有金色的光芒勾勒出巴掌大盾牌形狀,這變化一閃而過,無人發現。
公用廚房。
薑瑤瑤熬好櫻桃醬用陶罐一一裝好,滿樹的櫻桃熬成醬裝完差不多有五六十瓶,每瓶一人差不多能吃一周。
回到小院的時候,正好碰到了紅腳飛鴕,它嘴裡叼著一隻直徑一米五的鳥窩,身上扛著一個包袱。
薑瑤瑤挑眉,敢情這是回去收拾東西。連家都搬來,看來是不打算回去了。