薑瑤瑤集合兩家之長,再加上她有天賦,肯努力,注定會在朧月修真界的靈廚史上有一席之地。
說完他指了指最後一盆牛肉丸,“這個牛肉丸是碧眼紫晶獸的牛肉做的,雖然靈氣有損,但味道還是不錯的。”關鍵這牛肉丸是她接著頓悟打的,味道絕對是頂尖的。
謝昭喜歡吃辣,自從薑瑤瑤把赤炎果用來做調料後,他這個師父簡直是無辣不歡,越辣越好。那吃辣的程度比起江西人和川湖人都要厲害,薑瑤瑤懷疑前世的什麼變態辣,特辣,對謝昭而言那都不叫事兒。
這次的麻辣小龍蝦挑選的都是個頭大,靈氣足的,謝昭吃的那叫一個爽快,手上全都是油,完全沒有一點結丹修士的風範。若是被雲坤真人看到,鐵定又要念叨。
比起麻辣小龍蝦,呂方最喜歡的還是蒜蓉味的,今天的靈蒜都是他摘的,親手剝親手剁出的蒜末,自帶八百度濾鏡,吃起來格外可口。
呂方吃的頭都不抬,原本他以為是周逸誇張了。虎頭公這種東西,就算再有靈氣那也是蟲子,長得醜又嚇人,還是害蟲,就算能吃,味道估計也不怎樣,畢竟先天因素在這兒。即使薑師妹廚藝再好,巧婦難為無米之炊,好吃程度有限。
現在他親自吃到嘴才明白,周逸那小子還是保守了。味道鮮美,這種普通的詞怎麼配得上小龍蝦,這一嘬一吸,料汁入口,再來一口鮮香回甘的蝦肉,給一袋玄天石都不換。
薑瑤瑤很滿足,這份滿足不僅有來自品嘗美食的滿足,更有自己的靈膳被人喜歡的滿足。對靈廚師而言,沒有什麼比食客的捧場更好地認可了。
衛階就坐在薑瑤瑤對麵,原本他對拿手啃弄得滿手油有些拒絕,見她吃得如此滿足,把他也看餓了。
這一嘗試,立刻被口中的小龍蝦吸引了,也跟著加入吃小龍蝦大軍。
謝昭幾人過夠了小龍蝦的癮,才把目光艱難地挪開,放到牛肉火鍋上。吃小龍蝦的工夫,如意鍋裡的清湯滾燙。
為了燙牛肉,薑瑤瑤還準備了好幾個漏勺,那牛肉放進去三浸三晾,撈出來就是最鮮美的時候。這次的牛肉火鍋用的是清湯,潮汕牛肉的吃法講究一個“鮮”字,可以說是“大味至淡,越鮮越好”。
潮汕牛肉火鍋的鮮主要表現在兩個地方,一個是用料鮮,牛肉都是現宰現吃。第二個是味道鮮,使用的湯是用靈牛的大腿骨熬製的骨湯,湯底濃鬱,沒有其他雜味,可以最大程度地品嘗牛肉的鮮味。
薑瑤瑤還是第一次吃長耳靈牛,長耳靈牛跟細嫩,碧眼紫晶牛更筋道,兩種靈牛味道都很好,完全是舌尖上的牛肉,不吃都對不起它們長了這麼好吃的肉。
衛階最先品嘗的是薑瑤瑤特地推薦的牛肉丸,不知怎的,他心臟處的異蟲聞到這味道格外興奮,一隻催促著他。再不吃,就要暴動。
他用勺子舀了一個牛肉丸放進湯裡,煮了十個呼吸,牛肉丸就浮了上來。他剛用漏勺漏起來,正準備倒進碗裡,一雙筷子伸過來,精準地夾走。
衛階抬頭,呂方一本正經地衝他笑:“師兄,我幫你嘗嘗看,有沒有熟。”說完根本不給衛階拒絕的機會,也不吹涼,直接就塞嘴裡。
一咬開,呂方被裡麵的肉汁燙的跳起來,沒含住,牛肉丸掉在地上,一蹦蹦的老高,呂方眼疾嘴快飛撲過去接住,嚼了嚼,一口吞了下去。
衛階:“……”
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