第173章 第 173 章(1 / 2)

這幾個靈廚師都是附近小世家的靈廚師, 每年團圓節都是來陪跑的,也沒指望贏,這會兒聞到香味都過來瞧。

符懷是附近符家的公子,十足的吃貨, 也是這群靈廚師中地位最高的。

“好香, 你這是做的什麼烤魚, 有菜還有水?”看起來好奇怪,但似乎還不錯。

“這不是水, 是醬汁。”薑瑤瑤一邊把煸炒得濃鬱的醬汁倒在烤魚身上, 又放了幾粒花椒赤炎果, “這叫巫溪烤魚。”

說這句話的時候,熱油正好潑在烤魚上, 滋滋炸響, 醬料和香料的香味瞬間被激發, 首當其中的就是站在烤盤前的廚師們。

咕咚!

草, 忍不住了。

“給我們每人來一份。”符懷和同伴很有默契地坐下,至於攤位什麼的,那是什麼, 有烤魚好吃嗎?

薑瑤瑤已經吃過了,剛做的這道烤魚是給衛階、墨玉他們做的。

墨玉按照薑瑤瑤吩咐的點燃炭火, 火焰加熱,烤盤裡咕嚕咕嚕冒泡,香味散開。

小錦鯉看了一眼, “可以吃了。”

話落,六雙筷子就伸進了烤盤,烤魚皮脆肉嫩,醬汁鮮香麻辣, 無數種不同香味在口中輪番上演,享受極了。

吸溜的聲音,濃鬱的香味,輪番轟炸,把隔壁的靈廚師們香的受不了,一群人就坐在位置上,眼睛卻一直忍不住往隔壁桌子飄。

好不容易熬到烤魚熟了,幾人顧不上燙,大口吃了起來。

又麻又辣,有鮮又嫩,簡直太好吃了。

作為土生土長的太湖人,吃過的烤魚都比他們吃的靈米飯多,卻從來不知道清波魚這樣的低階食材竟然也能做得如此好吃。

傳統的烤魚隻用火烤,魚烤熟了,皮也焦了,會帶著淡淡的苦味。而且因為隻用火,不好入味,常常是外麵的味道濃鬱,裡麵的肉寡淡無味。

薑瑤瑤的烤魚卻不會有這樣的問題,采用先烤後燉的方式,烤魚的皮剛剛達到脆的階段就熄火,沒有一絲苦味。燉煮的過程,濃鬱的醬汁包裹魚身,在熱氣的蒸騰下進入魚肉,十分入味。

符懷原本就吃了靈膳過來的,這會兒竟然覺得肚子更餓了,忍不住又點了一條,其他人也是差不多。

“太好吃的了,第一次吃到這麼好吃的清波魚。感覺我這幾十年的烤魚都白吃了,這次比賽我投巫溪烤魚一票。”

“還有這下麵,竟然放了藕片和地靈參果,吃完魚,菜也好了,正好一起吃,實在太方便了,想出這招的人簡直是個天才。”

“要不是烤魚要趁熱吃味道才最好,我都想打包幾份帶回去。”打包總覺得味道不如趁熱吃。

同伴的話倒是提醒了符懷,“不能打包,我們可以回去把家人帶來,反正我們離得近,這麼好吃的人可不能錯過。”

眾人一想確實如此,三下兩下把剩下的菜吃完,匆匆往家趕。

此時沿岸的攤位都開始烤魚了,空氣裡滿是烤魚的味道,就連太湖的水都是烤魚味。

薑瑤瑤的攤位因為最裡麵,還是在拐角這樣的死角,客人都被前麵的攤位吸引住了,一時有些冷清。

相反,楚家的攤位前卻人頭攢動。

這些人一方麵是衝著楚心柔這位靈膳大師來的,一方麵是想嘗嘗用珍寶閣的頂尖的廚具烤出來的魚是什麼味道。

看著吵吵鬨鬨的人群,楚心柔心中不耐煩,要不是為了太湖的管理權,這群低階修士有什麼資格吃上她烤的魚。

符懷帶著一家子十幾口人剛到太湖岸,路過進來看看。

當他的目光落在楚心柔手中廚具上,震驚極了。是珍寶閣的玄冥大師新打造的烤箱,這東西他在珍寶閣有幸見過一次,最便宜的都要一萬上品,沒想到楚家竟然買了。

這樣的烤箱,再加上楚心柔的靈膳大師的秘製調料,符懷有些心動。

要不試試?

可一想到薑瑤瑤的烤魚,他還是忍住了,這味道沒有巫溪烤魚香,做法也是傳統烤魚的做法,沒新鮮的。

他準備帶家人過去吃巫溪烤魚。但他妹妹符畫吵著鬨著非要吃楚家的魚。

符懷平日最疼這個妹妹,考慮到品魚活動一直會持續到亥時末,還來得及,就帶著家人一起排隊了。

符畫拿到烤魚,迫不及待啃了一口,“兄長,這魚好香,脆脆的,好好吃。”

家人也跟著嘗了嘗,都讚不絕口。

符懷期待地咬了一口,眉頭皺得死緊,又不死心的嚼了嚼,最後還是吐了出來。

符畫睜大眼睛,疑惑,“哥哥,不好吃嗎?怎麼吐了?”

家人們也看過來,符懷皺著眉頭,“魚肉烤的太乾,除了脆就沒有其他感受了,香料也太衝。這魚雖然不錯,可若是和巫溪烤魚相比,就差遠了。”

符畫不信,這魚是她吃過最好吃的烤魚了,巫溪烤魚難道還能比這個好吃。

“等你們吃過就知道了,走!”符懷撈起符畫抱在懷裡,帶著家人就往裡走。

符懷說這句話的時候,楚家主正好路過。這巫溪烤魚是哪家烤魚,參加品魚活動的世家他都了如指掌,沒聽過什麼巫溪烤魚。

“管家,你跟過去看看。”

管家立刻跟了上去,跟著符懷一家來到末尾的攤位,竟然發現薑瑤瑤的攤位上坐滿了修士,每個人麵前都擺了一盤奇怪的烤魚。

空氣中傳來的香味比大小姐做得更加勾人。他偽裝成客人點了一份,吃第一口就被震驚了,沒心情繼續吃了,打包了一份帶回去。

楚心柔把魚弄好,放置在烤箱中,調好時間,就回後麵休息了。

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