觀眾：“哈哈哈！”
“那麼我們開始吧，第一期藥膳主題是‘五穀’，藥膳價值是‘清暑安神，滋陰養肺’，怎麼用僅有的食材與藥材烹飪出最美味的藥膳呢？”主持人神秘一笑，“所有選手注意，在最前麵的料理台上有節目組提供的食材與藥材，你們可從中挑選。”
“兩個小時內，必須做出一份主食，一份點心，一份湯品。”
“記住，你們的時間隻有兩個小時，三份食物必須具備色、香、味，同時要注意食物與藥材的搭配和具有一定的藥用價值，每項十分，第一名下場比賽可向節目組要求多一份食材或者藥材，最低分，淘汰。”
“開始。”
‘五穀’的主題事先誰也不知道，包括選手們，不過能被找過來參加節目的都是有著豐富經驗的藥膳師。五穀包括什麼，每個人心裡都有算，隨著主持人的話落下，站在露天廚房前的選手們紛紛往前麵小跑。
食材都是放在一起的，誰知道自己想要的會不會被拿走呢！
“我們快去，被拿完就沒了。”章續挺著急的，伸手拉著簡子陌想快速往前走，被簡子陌壓了壓。
“彆著急，拿不完。”簡子陌安慰道，目光轉向左丘晏：“怎麼了？還在癢嗎？”
簡子陌看左丘晏不斷用手拉著廚師服，擔心問道。之前他可沒忘記左丘晏穿衣服過敏的事。
“不癢，難受。”左丘晏攥著眉頭，又拉拉衣領。
廚師服非常貼身，可左丘晏從小到大穿的都是寬鬆的長袍，非常不適應。
“還能忍嗎？下次我們讓康助理給你拿大一號的。”簡子陌伸手幫左丘晏把腰間的圍裙拉鬆點。
章續看兩人磨磨唧唧的，翻個白眼，往料理台走去。他想著可以先隨便搶一些，能不能用再說。
然而當他來到料理台前時，卻發現所有的人圍站在料理台前，這個料理台非常長，又寬，左邊放著各種各樣的食材，大米，糯米，紅豆，綠豆，還有麥子等等，說是五穀，就絕不會有肉、有菜。
料理台右邊是藥材，每個盆裡都裝著一些，如果說食材大家能認出來，藥材就有些傻眼了。
章續認出了三樣，薄荷、陳皮，金銀花，其他的都不認識了。此時盆裡的藥材有些已經被選了，薄荷是被選得最多的，還有金銀花，蓮子，還有幾樣非常難認，並沒人去碰。
對於有些選手而言，藥材似乎也難倒了他們，竊竊私語傳過來：
“選認識吧！”
“為什麼會不標注？什麼意思？會不會有陷阱在裡麵。”
“不會吧，這都是入口的東西。”
“算了，我選綠豆吧！”
此時直播間觀眾看著長長的料理台食物也驚了，紛紛刷著。
“食材好說，可是藥材不把名字說出來，就有點過分了吧！”
“對啊，我看著幾樣藥材都長一樣，都是草，怎麼認？”
“哈哈哈，說不定有野草在裡麵。”
“不是，選手不能知道，我們也不告訴嗎？評委呢？”
觀眾目光轉向評委席。
評委席是能看到直播間評論的，看到不少人刷節目過分，評委藥師東方磊，開聲了：“身為藥膳師，最基本的是對食物與藥材的認識，這一關設置得特彆好。”
“我不讚同，食材倒沒問題，有一些藥材是非常相似的，弄錯了呢？”高級藥膳師拜倫反駁道。
“我們可以看到誰拿食材，到時不吃不就得了，毒不到，”高級藥膳師榮巨聳聳肩，“不如來猜猜，誰能拿對食材，五穀怎麼做出主食、點心、湯品。”
“宇文文修是沒問題的，他非常清楚自己要什麼。”美食家本森目光有著讚賞。
“啊，有人拿錯了。”藥師東方磊驚呼一聲。
所有人目光又轉到選手那裡，卻不知道他說的是誰。
簡子陌帶著左丘晏走到料理台也有點驚訝，特彆是看到有人拿綠豆和榧子殼的時候，張張嘴，想說什麼，最後還是閉嘴了。
作者有話要說：這一章寫的太崩潰了，改了好幾個版本，從三點寫到現在，本來想寫多點的，腦子成漿糊了，先這樣吧，大家晚安。
由於字數太多，比賽規則放在作話裡：
五名評委：美食家一名，一級藥師一名，兩名藥膳師，中級中醫生一名，
評分製，分為五項：色、香、味、藥材搭配適配度
藥用價值（藥用價值，由AI評定及評委決定）。
規則：十二期（一周兩期），半決賽，總決賽，
二十組，每組三人，一主廚兩助廚。
每期淘汰一組感謝在2021-07-1623:25:33~2021-07-1723:57:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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