簡子陌回來的時候已經一點,給鄭磊看完診兩點整，餓得肚子咕咕叫。另兩人也不遑多讓，眼巴巴看著他。
“今天吃炸醬麵吧！”簡子陌不想做太複雜的,他腦子累。
“老板，你說，有什麼要幫忙的？”章甫跟著跑進去廚房，嘩啦洗起手，隨時可上崗。
“你幫我把冰櫃裡的肉拿出來剁成丁。”簡子陌說著，從櫥櫃拿出一瓶黃豆醬,倒出半瓶備用。開始燒水，期間順手把黃瓜洗淨切絲,西紅柿也切塊，還有蔥花和香菜,一起端到外麵備用。
“那些不用炒嗎？”章甫好奇問道。
“嗯，那是菜碼，不用炒。”簡子陌應著。水開了，加入洗淨的綠豆芽焯水，豆芽過滾水半分鐘就好,太久了會軟綿，不夠清脆。
綠豆芽起鍋裝盤，簡子陌又切了香菇丁。等章續肉丁剁好,起鍋燒油，肉丁入鍋煸炒五成熟加入香菇，翻炒十幾秒下大油、下豆瓣醬熬醬,慢慢攪動，其間加適量的鹽、水，等把豆瓣醬的香味逼出來,另起鍋把雞蛋煎成碎，再倒入醬中攪拌均勻，加蔥花，起鍋。
開水煮麵，入麵後，每當水沸再加涼水，燒開後，再加一次，一共次，這樣煮出來的麵不會外爛內生，非常有筋道。
醬料的香味從廚房飄出來，左丘晏已經坐不下去了，拖著小黑走到門口，恰好簡子陌端著醬走出來，看到左丘晏笑問：“是不是很香？想吃嗎？”
“嗯，”左丘晏應一聲，目光閃了閃，把後麵的小黑拖到跟前，說：“它非要來。”
小黑：“……”
簡子陌也不在意左丘晏的死鴨子嘴硬，哼著歌把醬放在飯桌上，章甫也端著麵出來了。大大的飯桌一字排開，菜碼七八碗，麵是白麵，章甫和左丘晏都有點茫然，這要怎麼吃？
“我來，我來，”簡子陌自告奮勇站起來，拿起左丘晏的麵先是淋上一層香噴噴的醬，再加綠豆芽、西紅柿，黃瓜絲等等配料，遞給左丘晏：“攪拌開就可以吃了。”
簡子陌接著拿起自己的碗也攪了一碗，坐回來時看到章續傻坐著，疑惑道：“你看兩遍還不會？”
章甫：“……”
果然長得醜，彆想要特殊待遇。
吃過中午飯後，簡子陌瀏覽起關於開餐飲的要求，重點在藥膳上麵，發現不算難，先是在網上申報，然後對方派人來檢查衛生、消防等方麵，合格後就能拿到執照，不過如果是開藥膳房，小型餐廳至少要配一名藥師才可以開業。
帝國的藥師分五個級彆，最高的是一級，最低五級。四五級藥師考的是對藥材的認識與基本知識，一二級除了具備四五級的知識，還要要熟悉中醫院的藥方，藥材的特性等等。
查看藥師證時，簡子陌還發現了醫師證的考核要求。
醫師證有七個級彆，最高為超級，最低為六級。七個級彆又有四個劃分，五六為初級，四為中級，一二為高級，最高是超級醫師，目前全帝國隻有人有超級醫師稱號，照片就掛在中醫院官網首頁，是目前中醫院的位院士。
“章續，你知道醫師考核嗎？”簡子陌盤腿坐高腳椅上，小黑把自己卷成個圈掛在他脖子處，時不時對旁邊的主人齜牙。
左丘晏在咬甘草，咬煩了就把小黑抓過來卷成一團扔桌上，看著它炸毛般撲到簡子陌懷裡，鬨一陣，又把自己掛到簡子陌脖子上。
章續在整理草藥給呱呱切，聽到簡子陌的話，回道：“知道，怎麼了？”
簡子陌說道：“我看上麵寫著歡迎民間中醫報名考核，不是醫學專業的人也可以考，這是為什麼？”
其實上麵要求寫得很明白，中醫醫師非醫學生畢業，如果有實學，可以申請特殊通道考試，即使如此，簡子陌還是多問一句，畢竟多問好過多錯。
“你也知道中醫再次被提起是在百年前，建立中醫院的人還是從民間組織回來的，所以他們一直相信，民間肯定還隱藏著中醫傳人，所以才有這個規定。”章續話落，目光落到簡子陌身上，據他這些天觀察，這人可不簡單，把脈問診，起碼是高級醫師水平。
這事他已經報給皇太子了，就看後麵結果如何了。
簡子陌點點頭，沒再問下去。醫師的考核要到中醫院去考，藥師卻不用，報名參加全息考試就可以，但是要一級一級往上考，唯一好點的就是每月的級彆考試安排在同一天，隻是時間上有所重疊。
比如五級考試是八點到十點，四級考試是九點到十點，級考試是十點到十二點，中間重合了一個小時。
但簡子陌注意到一點，可以提前交卷，交完卷AI會立即判卷，成功後，發放藥師證書，憑著證書可以進入下一級考場，非常人性化。
一二級的考試在下午，時間也重疊了，二級是兩點到四點，一級考試是點到五點。
於是簡子陌就把五個級彆都報了。
“老板，你是準備開店了嗎？”章續剛才目光就掃到他查飲食執照頁麵。
“嗯，我準備去參加節目前把這事落實下來。”簡子陌把在瀏覽的頁麵投放出來：“你們看哪些桌椅好？”
“長桌能坐更多人，可是太俗氣，圓桌挺有氣質的，但是放不了幾張桌子。”章續判估一下隔壁約四十平麵積，太小了：“老板，你不考慮換個大點的地方嗎？”
“沒本錢，”簡子陌應得直白，“我們還可以做外賣啊！”
“廚師呢？你自己一個人？”
“我會再找兩個。”
“我喜歡這個，”左丘晏指著造型端莊優雅的紅木餐桌，“就買這個。”
雲紋輕蕩，工藝精湛，帶著濃厚的古典氣息，僅僅看著它們，就能想象出擺放著這些紅木桌椅的店有多麼清幽、恬淡。作為藥膳房，這樣的環境最適合，可是價錢不適合啊！
“你知道這多貴嗎？”簡子陌定定望著左丘晏，他目前手上隻剩十萬左右，還要給店做簡單的裝修，餐具，廚具，還要再招兩個廚師，一個服務員，十萬一點也不夠用。
左丘晏攥眉：“我問哥哥要錢。”
簡子陌隨口道：“你不是被你哥趕出來了嗎？對了，你的衣服呢？不是說送過來嗎？怎麼還沒到？”
左丘晏：“……”
店內安靜無聲，簡子陌打個哈欠，拿手在紙上寫寫畫畫，簡單規劃店麵擺設。
其實隔壁那幢房子僅單住不算小，一樓除了四十平的大廳，還帶著廚房、飯廳、洗手間、倉庫，還有十多平的小院子。除去小院子，住宅麵積有一百二十平方左右。但做生意稍顯不足而已，不過目前是過渡期，也隻能這樣了。
“你廚房太小了，要不要打通倉庫？而且你覺得兩個廚師真的夠？”章甫嚴重懷疑簡子陌沒做過生意，這樣小的格局，根本打不開。
“你想什麼？你以為我是做快餐嗎？”簡子陌撇他一眼，說道：“我要走的是高端路線。”
藥膳彆說在星際時代，就是在二十一世紀都不是便宜的東西，更何況星際時代的藥材還貴得可怕，怎麼想也便宜不了。
章續聞言，欣慰點點頭：“終於知道自己是在做生意了？你知道僅初級醫師出診一次多少錢嗎？”
簡子陌搖頭。
章續舉起一個手指：“一萬，我一個月工資，初中級醫師的把脈水平還一般，真正有本事的高級醫師，出診至少十萬。”
簡子陌眨眨眼，趴在桌麵上，思考。
不管彆人賺多少錢，目前簡子陌無證無照的，也羨慕不來。他現在很忙，每天除了直播、看診、煎藥外，還讀看帝國中醫院公布的藥材目錄，剩下時間裝修店鋪。
四十平的餐廳還是小了點，飯廳跟大廳之間有一道牆，這是以前租給彆人做生意，對方隔出來的，簡子陌征求過柳老爺子的意見後，把牆砸了，平白多出十平，餐廳就有七十平了，接著開始裝修。
在裝修前，簡子陌還是應了左丘晏的要求，咬咬牙，買了那套古風紅木桌椅，其實也是他自己喜歡，而且要走高端路線，也要門麵撐得起來。
桌椅是紅木，店鋪的裝修也要跟上。那片剛裝上的玻璃被拆下來，換成一根根黑色暗紋木頭，這樣整個空間視覺更大。進門是古式鏤空屏風，雕著龍鳳呈祥，下麵擺著一些綠植，繞過屏風是餐廳，左手邊的兩個大窗戶都拆了，換成木窗。桌椅往左手邊擺，兩排，正在中間弄了半人高的櫃台，放上一些古風台燈，特彆有感覺。
右邊是路，可上二樓和直通廚房。廚房外麵是古式櫃台，倉庫改成第二個廚房，主要是用來煎藥。
餐廳頭頂是燈籠，牆麵掛著簡子陌自己龍飛鳳舞寫的書法，他從小跟著爺爺學的狗扒式書法，被左丘晏拿走兩幅，章續拿走一幅，就連小黑也要一幅，用嘴巴咬著往二樓遊，快十分鐘才下樓，不知道它藏哪了。剩下六幅掛在牆上，看起來還是有那麼一回事。
左丘晏非常喜歡這個店鋪的裝修，帶著小黑走來走去，一會兒摸摸燈籠，一會兒摸摸屏風，摸得最多的是那幾幅畫，摸得簡子陌雞皮疙瘩都起來了，總覺得怪怪的。
這個裝修隻用了天，裝修好就通知官方來檢查，檢查沒問題，就可以批執照了。恰好檢查這天簡子陌要入中醫院全息考場考藥師證，這事隻能就交給章續來跟進。
考試前一天，簡子陌在直播間請了假，次日早早進入全息考場。考生非常多，約千人，非常熱鬨。
這裡誰也不認識誰，簡子陌也是踩著時間進來的，隨便找個位置坐下，考試很快開始，隻有一道題目，寫出全息影像裡的藥草名稱，一百種，寫對百分之七十，合格。
全息影像裡的藥草簡單得讓簡子陌想哭，奮書疾筆，分鐘不到，交卷。
“叮咚！”
提示聲響起，現場發出“哇”地輕呼聲。
有人大驚，這是天才啊！
也有人輕視，肯定是考不下去了，交白卷離開。
然而AI很快打他們的臉了，“通過”兩字出現在監考台，簡子陌從考場消失，進入第二考場，離考試還有大半個小時，簡子陌坐得快睡著了，考試終於開始。
四級考試與五級不同，這次考的是“寫出五十種中藥的藥用功效”，簡子陌寫的全是中醫院已經發布的中藥藥材。這場考試簡子陌花的時間較長，倒不是他不會，而是要寫的字太多了，不過也在十分鐘內完成。趕到第場時，才九點半，還有半個小時才開場呢！
級考試也簡單，寫出二十張中藥方子，病症分彆為血虛，風寒，咳嗽等十二種症狀，不算太難。
簡子陌掃一眼就開始寫：
血虛：第一張藥方，黨參、黃芪、茯苓、遠誌……