（二更）
六月五日，莫銀花與劉家全回來了，因為生態農莊要在七月一日開張，所以他們在青龍鎮上的飯店關了，開始回來幫忙了。
“姐夫，我們生態農莊設計的最高接待水平，是可以同時容納十八桌人，菜式都是地道的鄉村菜，加上咱們的招牌錦雞與雞蛋等，還有鄉村的臘肉、臘蹄花、竹筍和各種野菜。
這段時間希望姐夫主要是將菜單排出來，分成涼菜、炒菜、湯菜、燒菜等不同類型，可以同時滿足不同層次的客人需求。
同時還要儘可能地研究並創新一些菜式，利用同樣的原料研究出不同的做法，增加菜式的種類，最後形成一個清單用於客人點菜。
姐姐，後廚這一塊以後就交給你來負責，我們要請幾個幫廚，包括媽、你婆婆、幺媽她們幾個，以後就幫著你擇菜這些。
還有爸、姻伯跟幺爸他們，以後可以幫著端菜和打掃衛生，最近小佳跟他媳婦要回來了，以後我會讓小佳也過來幫忙。
先讓他跟著姐夫學點最基本的廚藝，以後考慮買輛麵包車給他開，讓他每天跟你一起上街采購東西，如果人手不夠還可以請人。”
莫小凡給姐姐姐夫都安排了活，而生態農莊開始的時候，主要是自己一家人，包括姐夫的父母以及幺爸幺媽他們來幫忙，等到以後看生意程度再看看是否請更多人手。
在莫小凡的安排下，一家人緊張而又忙碌地準備著，生態農莊周圍還布置了一些彩旗，包括魚塘邊的健身器材場地也建了起來，每天附近都有些村民帶著孩子過來玩。
“莫家的，你們家要開張了嗎？什麼時候開張呀？”
“乾嘛要修成這個樣子呢，直接修成幾樓層的大樓房不好嗎？”
“你們知道什麼，這是農家樂，要像農村的房子，才能夠吸引到城裡的人。人家城裡有幾十層高的樓房，誰跑到鄉下來還要看你的樓房啊？”
“這種房子修得很好看，以後咱們的房子重新修的時候，乾脆也修成這個樣吧。”
“咱們這窮鄉旮旮的，會有客人來嗎？這些山林有什麼好看的，會有人花錢來看嗎？”
仙山村的村民，每天都會有一些跑到生態農莊來參觀，大家站在公路邊上，就能夠看到農莊裡麵的情景，眾人紛紛議論著。
看著莫家人每天忙碌著準備這準備那的，有人羨慕，有人嫉妒，也有人過來詢問招不招工，許多村民都想著能不能來幫忙乾活，每天少說也有兩百塊錢，農閒的時候閒著也是閒著嘛。
“還早著呢，要七月一號才會開張，而且開始的時候也不知道會有多少客人，所以先不忙著請人，我們自家人先乾著，以後忙不過來再請大家幫忙。”孫小萍出來招呼大家說。
六月十日下午兩點過，突然有一排豪華小車開進了仙山村，十多輛全部都是高級轎車，直接朝著莫小凡的生態農莊位置而來。
這些高級小車進村的時候，就有村民發現並且拍了照片發到村裡的微信群裡，很快全村都轟動了，連村乾部也跑到生態農莊來看個究竟，還以為是哪一級的領導來了呢。