“掌櫃，我帶她來了，就是這個小丫頭，彆看人小，但是甚在機靈，還會認字呢。”
林瞳看著那站在櫃台前打著算盤的，估計就是永福酒樓裡的掌櫃了，四五十歲左右的年紀，青衫小帽，一臉精明強乾的樣子。
掌櫃上下打量了一下林瞳，說道：“瘦小了些，力氣活恐怕是做不了，看著倒是機靈。”
又問了林瞳一些問題，總體都能對答的上來，基本表示滿意。
“這樣吧，先去做雜役夥計，先從後廚雜役做起，每月月錢三百文，後廚如果做的好，可以升值看庫房或者收拾桌子的跑堂小二，這是一份有前途的工作，以後月錢還會漲的。”中年掌櫃邊打著算盤對著賬本說道。
林瞳細細的琢磨了一下，覺得月錢尚可，一個月三百文夠自己用好久了。
況且這酒樓裡這來來往往的人，消息也最靈通，夠自己了解這個世界。想通了之後，林瞳很快給了掌櫃答案。
掌櫃看在林瞳這麼識時務，又是認字的份上，對她也和善了許多。
“你明天開始上工，前三天試工，做的好繼續，做的不好就走人。”
“謝謝掌櫃的，我會好好乾的，今天可以上工嗎？隻要給口飯，晚上給住處就可以了。”林瞳一想到那頹敗的破廟，又想了想蕭瑟的秋風，就忍不住打了個冷顫。
“可以，小順子你給她安排到後廚去。”掌櫃轉頭吩咐身後的店小二。
那是一個臉圓圓的小夥計，眯著一雙眼睛和善的看著林瞳。“跟著我走吧，我帶你過去。”
林瞳見對方很友好，也不經舒了一口氣，看來這個酒樓裡的夥計都不錯，自己的生存問題也解決了，想到這，林瞳也跟著露出小小的酒窩。
而從大堂到後廚這段路程，隻要經過一條清幽的小路就到了。
後廚的占地麵積很大，足足有半個前堂那麼大，背後坐靠著一片竹林，更顯的清幽涼爽，店裡的夥計師傅們也都有條不紊的完成著他們的任務。
或掌勺或燒火或擇菜，很少有嬉笑打鬨的聲音，出現最多的就是“刷刷”的翻滾聲和“茲茲”的燒火聲，掌勺們一手拿著鍋柄，一手拿著鍋鏟左右翻滾，時不時的叫喊一聲：