這時候的豬肉才30到35一斤,辣椒賣30一斤,絕對是價格高昂了。
顧婉寧卻道:“兩三千斤還是太少了,先生大可以持續收購,有多少要多少,而且著重購買特辣的品種,我們的店一旦開起來,辣椒的用量肯定會變大,到時候辣椒的價格就會被人抬起來,不如提前備好,挑選好的種子自己種植,省得被人掐住命脈,缺了最關鍵的配料,這麻辣燙也就不是麻辣燙了。
另外還有麻椒和孜然,孜然也叫安息茴香、野茴香,產地也要西戎或是更西的地方,如果能找得到,順便也買回來一些,同樣是多多益善,價高一些也沒問題,有了種子我們可以自己種。”
葉寒瑜道:“你寫的配料單中沒見到有孜然這味調料。”
“對,因為孜然是用在其它食物裡的,等你買回來了,我讓秋菊給爺做兩道菜嘗嘗,你就知道用孜然做出來的食物有多美味了。”
葉寒瑜好奇道:“孜然的名字爺連聽都沒聽過,你是從哪兒知道的?而且你還會用孜然做菜……”
“爺有所不知,妾的師傅年喜歡四處雲遊,她見多識廣,這孜然做的食物就是師傅做給我吃的。”
葉寒瑜突然對她口中的師傅好奇起來,以後有機會可一定要見上一麵。
接下來三人將店鋪如何裝修的事定了下來,連升對顧婉寧所說的腐皮作坊十分的好奇,問了半天才問明白。
眼見到了中午,葉寒瑜道:“店鋪裝修的事你先做起來,還有你們主子說的煮麻辣燙的鍋子,也要立馬準備,有不明白的就到衙門找爺。”
連升忙應了聲是,等兩人離開後,立刻忙碌起來。
寒窗苦讀十幾年,原本他最大的理想就是金榜高中,後來,春闈的時候被人算計,巧被六皇子所救,便從此打定主意跟著六皇子,他以為自己以後的身份就是六皇子身邊的一名普通的幕僚了,結果,前些日子竟被爺扔了三張地契,然後就成了管事。
士農工商,商人的身份是最低的,但,今天和六皇子妃一番交談,竟覺得,經商也是挺有意思一件事。
……
葉寒瑜帶著人從雜貨鋪出來,便吩咐車夫去了京城名氣最大的酒樓客似雲來。
“你以前來過這裡嗎?”
顧婉寧坐在二樓的雅間內,聞言搖了搖頭,“沒有,這是第一次。”
葉寒瑜道:“那正好,他這兒的菜做得還不錯,你嘗嘗看。”
喊來夥計點了六道店裡的名菜,又讓小二上了一壺碧螺春。
顧婉寧順著窗戶往街上看,她今天一直帶著麵紗,卻掩不住身上那股獨特的氣質,一雙秋水似的眸子好奇的打量著街上的行人,等小二端了茶水上來,葉寒瑜親自將窗戶關了。
“爺乾嘛關窗?”顧婉寧不解的問道。
葉寒瑜看了她臉上的麵紗一眼,既而提醒:“喝茶。外麵有什麼好看的?”
顧婉寧:“……”這是,怕街上的人看見她這張臉嗎?
他是不是也太霸道了點?