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一頓酒吃了一個多時辰,連升也把對方的話套了個差不離,回自己房間後,他的眼神瞬間恢複了清明,哪還有半分醉酒的樣子。
王爺給他下了命令,繼續研究那個望遠鏡,爭取能弄出一款能看得更遠的鏡子,他每天為了這個都弄得頭禿,還要管理工坊上的事兒,現在還要應付七皇子的人,這日子真是太特麼的磨人了。
不過,想到自己越來越鼓的荷包以及城南那套二進的宅子,城東新得的那間輔子,嘿嘿,他覺得他還能再支楞支楞!
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蘇記終於重新開業了,店麵本就是新裝修的,隻是把那些女人弄走,又換了個掌櫃,根本沒有費多大事,但隻要半個時辰就能搞定的事,楞是足足拖了近半個月,這還是他背後有人,要不然,嗬,能把蘇記拖廢了。
張掌櫃看著重新開業的蘇記,半點也不著急,等對方鞭炮齊嗚,敲鑼打鼓,高高興興的往裡迎客的時候,他指揮著夥計從店裡挪出了一個長長的大架子,又讓人在店裡擺了一個長桌,桌上擺滿了各種小菜鹵菜,緊跟著外麵的長架了上就擺上了燒好的炭,有夥計把提前準備好遮陽棚支楞好。
店裡專門培訓出的燒烤師傅打扮一新,穿著乾淨的廚師服,脖子上係著一條雪白的毛巾,將串好的肉串,擺到架子上開烤,很快濃鬱的肉香味香飄整條街,原本在對門看熱鬨的客人全都聚到了食鼎。
“張掌櫃,你這又擺什麼龍門鎮呢?這是啥東西?”
張掌櫃笑得見人不見眼,慢慢給客人解釋,“這叫無敵燒烤,是本店推出的新品,整個大興朝獨一份,各們不妨進店品嘗品嘗,保證大家夥吃了還想吃。
另外本店推出新型飲品,就是專門配這個燒烤吃的,數量有限,先到先得。”
原本要去對麵的客人刷一下全進了食鼎。
下麵大廳很快坐滿了人。
夥計送上新菜譜,上麵最醒目地方添了幾種飲品,都是低度酒,但是配上冰塊涼爽爽的,最適合配燒烤飲用。
張掌櫃又宣布:“凡是今日進店的客人,都可以免費點一種飲品,明天就沒這好事了。”
他家郡王爺也不知道娶了個什麼神仙王妃!
他這兒正愁生意漸漸淡了有些焦頭爛額的呢,王妃就送來兩大桶的泡沫酒,外加做燒烤的方子。
五皇子也將燒烤的架子送了過來,於是整個後廚的師傅們就忙活開了,他們不僅要學做燒烤還要做各種配燒烤吃的小菜。
王妃還說靠她一個人動腦子,太費勁,後廚的大師傅們也要動動腦子一起努力才行。
於是她就專門設立了一個獎勵製度,凡是弄出一個新菜品,或是新飲品的,獎勵最低五兩銀子,上不封頂。
賣的多獎勵就多,賣的最少的直接砍掉。
於是,這些廚子們個個爭先恐後的把自己會的東西拿出來,這些小菜飲品中有不少就是他們的試水之作,因此店裡一上客人,他們就支著耳朵聽著呢,誰的東西賣的多,誰就能多拿銀子,這麼好的美事,誰不積極啊?
不積極的是傻子!
蘇記的新掌櫃看著客人全被對麵搶了去,氣的摔了手中的茶盞,食鼎的老板真是太壞了,偏偏選了他們店重新開張的日子他推出新品,還是聽都沒聽到過的什麼無敵燒烤。
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