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之前甘澤潤他們四兄弟就沒少向紀冬霖拋出橄欖枝,想要讓他向紀桃桃這樣接受他們,但紀冬霖防備心重,自尊心強,哪怕,他們極力的想要消除紀冬霖對他們的成見也效果甚微。
今天的接觸讓紀冬霖對他們的了解更深了些也讓紀冬霖知道他們和他以為的那些城裡人不同。
雖然他們出身好,但他們毫無養尊處優的大少爺架子,甚至他們比許多的農村孩子都要能乾和坦率。
就像甘澤成可以當著所有人的麵說出他們家對紀桃桃的所圖一樣。
這樣的坦率和大方反倒讓人升不起厭煩感來。
最關鍵的是甘澤潤的刀工竟然比紀桃桃還厲害。
不管多大的土豆到了他的手裡都能變成大小一致的土豆條。
麵對紀冬霖他們投來的崇拜眼神,甘澤潤笑道:“我以前乾過一陣子的炊事員,廚藝就是在那個時候練出來的,不過和桃桃比起來,我還是差了那麼一點點。”
“大哥,你這話說的過分謙虛了些。”
紀桃桃並不覺得她的廚藝比甘澤潤差。
她隻是嗅覺靈敏,能夠輕而易舉的判斷出一道菜需要放的調味料。
不像甘澤潤,他的廚藝都是一道菜一道菜磨出來的。
甘澤成:“妹妹,大哥沒有謙虛,你做的菜確實比大哥做的好吃。”
紀冬霖:“我姐做的狗.屎你怕是都會覺得好吃,姐,回頭你給甘澤成做一道爆香狗.屎,紅燒狗.屎,清湯狗.屎的狗.屎宴!”
紀桃桃看了眼等會要做的菜,微眯著眼睛道:“弟弟,我懷疑你是在嫌棄我隻會做那麼幾道菜!”
紀冬霖麵色微滯。
甘澤成非常不厚道的笑了出來。
他一笑其他人也忍不住跟著笑了起來。
紀六嬸端著處理好的豬肚和豬大腸進來的時候,恰好聽見他們的大笑聲。
“你們這是在聊什麼呢?笑得這麼開心,桃桃,豬肚和豬大腸都處理好了。”
“謝謝六嬸~”
紀桃桃見材料準備的差不多了也就開炒了。
為了向紀冬霖證明她並不是隻會做紅燒肉,今天她做了很多新花樣。
鍋裡的水燒開以後,她將處理好的豬耳朵,豬肚,豬蹄等放進去先過了下水,之後鍋裡重新加水,加蔥段,薑片,料酒,八角豬耳等放進去大火煮開,轉中火煮熟以後,撈出。
豬耳朵晾涼後被她切成了細條,之後放上配菜做成了涼拌豬耳。等鍋燒熱後,放了些許油進去炒糖色,之後放入豬蹄,蔥薑,花椒,尖椒爆炒後,加入熱水,等水翻滾後,調成小火慢燉。同時,另一個鍋也開始準備了。
白天挖的冬筍,她準備做成冬筍炒肉,之後她又陸陸續續的做了蔥油爆豬肚,爆香豬肝,糖醋排骨,爆炒腰花、青椒豬頭肉、辣燒豬血,蒜苗炒豬肝,蜜汁豬大排、爆炒豬心、溜肥腸、豬肺湯……
一道又一道菜被端上桌,看得紀得山二老目瞪口呆。
豬血,豬肝,豬腸這些他們都不陌生,但他們第一次這些菜還可以這麼做,以往他們都是一鍋燉,哪裡像紀桃桃他們做的這麼講究。
火力全開的紀桃桃這次確確實實的把在場的人都給驚到了。
由於家裡人多,每道菜的菜量都給的特彆足。
中途,家裡的湯碗不夠。
紀晨陽還回家拿了一次湯碗。
沒錯,所有的菜都是用大湯碗裝的。