林啟榮在附近的田裡轉悠了一會,和他們笑了一下,拿著一根細長的棍子在田裡走來走去,不一會兒棍子上已經掛滿了一溜長長的東西。
“這是黃鱔。”林啟榮和湊過來看熱鬨的幾個人說道,“小時候我吃的最多的就是黃鱔了,沒想到在這裡也能抓到,看來真的是原生態的鄉村啊。”
“這可是好東西。”韓冰興奮地說道,“它富含多種營養物質,且有藥用價值,野生的黃鱔味道更是鮮美無比。”
“林老師你怎麼能夠抓到的?”張美眉疑惑地問道,在她看來林啟榮沒怎麼動就抓了這麼多黃鱔,實在是太厲害了。
“每到這個時候,田裡都會有一些黃鱔。”林啟榮和她解釋道,“找黃鱔其實不難,它常在洞口吐出一團不散的白沫,隻要細心,很容易在附近找到另一個沒有白沫的後門,下一步便是捉黃鱔了。
在找到兩個洞口之後,立即用兩隻手堵住前門和後門,迅速地順著洞溝向中間掏,就能出奇製勝地把黃鱔揪出來。
但是注意要迅速地用食指和中指掐住它,以免逃脫,其他就沒什麼了。”
“哦。”張美眉聽得滿頭霧水,但是不妨礙她用崇拜的眼神看著林啟榮,因為他實在是太厲害了。
“沒什麼,有了它們,今晚的主菜有著落了。”林啟榮開心道,“既然有了黃鱔,那麼我們再弄一些魚和蝦米吧,今晚做一頓河鮮大餐。”
“怎麼弄?”大家都問道。
要說農村生活,林啟榮在大家當中有絕對的發言權,張美眉雖然也在農村長大,但是這些事情還是不懂的。
“韓老師帶著羅老師、曉峰去池塘那邊釣魚,爭取釣幾條大魚上來今晚吃;我呢則帶美眉還有文豪一起下小河玩,弄一些蝦米和小魚來吃,我之前已經看過了,這個村子沒什麼汙染,河水很清,應該能夠弄到不少。”
於是大家就分成兩個隊伍,分頭行動。
林啟榮帶著胡文豪、張美眉穿上水鞋拿著一個竹箕在小河找了一處水草密集的地方下去,然後把竹箕插在水草密集的地方晃動了一下再拿起來,就可以看到上麵有一些小魚和小蝦米蹦蹦跳跳著。
“哇,好厲害。”胡文豪和張美眉都看呆了,還有這種操作?
“就是這樣,你們自己找一個地方,然後小心一些,彆摔進水裡了。”林啟榮和他們笑道,“還有水裡可能會有水蛇,不過不用怕,注意一下就好。”
“好。”
三個人分彆找了一個地點開始勞動,收獲有多有少,但是總能有一些驚喜,小河中不時響起張美眉的驚呼聲,清脆而甜美。
而另外一邊的韓冰三人則是安靜許多,連最多話的羅淑娟也沒怎麼說話,隻有當有魚上鉤時才會激動地喊起來。
當夕陽西下的時候,大家才滿載而歸,披著夕陽的光芒返回蘑菇屋裡。
當晚他們享受了一頓河鮮大餐。
水庫釣的魚林啟榮選擇用來做酸菜魚,白嫩的魚肉和酸菜糅合在一起,香氣撲鼻記,讓人食欲大開。
然後是韭菜炒河蝦河魚仔,味道自然是非常不錯。
一份炒田螺,早已經放了好幾天吐完所有沙子的田螺和大蒜、紫蘇、辣椒等調味料放到一起,炒出來的香辣田螺讓人食指大動。
最後是黃鱔,林啟榮一份用來熬湯,奶白色的湯水鮮甜可口,爆炒鱔片閃爍著誘人的光芒。
精心準備的一頓大餐讓大家大飽口福。
“我的天,這樣的廚藝,相信沒有幾個女孩能夠拒絕你吧?”羅淑娟說道,“連我都有些心動了呢,超級想把你關在家裡天天做飯給我吃。”
“哈哈。”已經習慣了羅淑娟女神經形象的大家莞爾一笑,卻有些認同她的說法,林啟榮的廚藝真的是征服了大家。
“很可惜,我已經名草有主了。”林啟榮坦然說道,“如果你們想吃我做的菜,歡迎來我們家作客的。”
“和你比起來,我感覺自己住了一個假農村。”張美眉說道,“這麼多好玩的事情,我都不知道呢。”
“這很正常。”林啟榮說道,“爬樹摘野果、掏鳥窩,下水捉魚什麼的本來就是我們男生比較愛玩的遊戲,你們更在意手裡的洋娃娃。
我們要有善於發現美的眼睛,其實鄉村生活雖然單調,但是並不是沒什麼好玩的,這些都是我們小時候喜歡玩的遊戲,隻是現在的孩子不喜歡玩了吧。”
大家緩緩點頭,時代變了呢,現在的孩子更喜歡玩手機了。
所以大家才更加珍惜在這裡的生活。
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