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寶貝兒 喜了 2848 字 9個月前

【武林 “謝謝羔姐兒。”到底年輕,這嫣之美卸下妝就是個俊俏小夥兒,雖從小在戲班兒混沒讀過多少書,可台上的氣質擱那兒擺著呢,舉止形態就是跟一般孩子不同,要出挑兒得多!也著實是個聰明主兒,這一看,眼前的羊年紀小小,出手卻恁的大方,就算沒梅粒這樣的頂級妖神陪著,骨頭縫兒裡透出的富貴嬌氣都小覷不得——是的,他肯定不認得羊,就算羊如今和荀小勻朝夕不離,他早“窩裡的鳳凰”高飛了,哪還曉得之後這些事兒。

“你唱得很好。”羊微笑。這也是嫣之美小看不得她的地方,彆看她年紀小小,說話溫柔跟個大人兒似得,眉眼裡瞧著他又有喜愛欣賞又有——怎麼說,對這行當“後繼有人”般的欣慰。反正其它迷妹沒得比,嫣之美這紅了,多大範兒的貴婦小姐也見過,這位,絕對翹楚,非同一般!

“你搜集這多煙盒乾嘛,”羊問他。他們在夜店,潮樂大噪,正常說話是聽不清楚的。羊呀,也不曉得是不是變小了就新潮了,能接受這些新鮮刺激的了,愛來這鬨騰。

嫣之美肯定不得叫她動身,一直彎著腰傾著身以便聽清她說話,“小時候愛玩疊三角……”果然跟童年遊戲有關,這又取悅了羊,跟他有共同語。

梅粒坐羊身旁,一手搭她腰上,始終麵帶懶糯的微笑看他兩湊頭講話。——這才看出梅粒的大度,這兩,相仿的年紀,俱是唇紅齒白的鮮嫩感,在這喧鬨衝天的激越音樂裡,又聊得來。梅粒才不打攪,也無嫉恨,就是“我家的愛怎麼玩就怎麼玩”,彆說嫣之美這麼個戲子玩意兒,就是正兒八經的世家子,有老婆有白月光的,我家的看中了,“愛惜”你,你也得這麼陪著逗她開心!

也彆看嫣之美表麵與羊聊得大方平常,心裡“如履薄冰”之感呐!梅粒給人太大的壓迫感了,其實和在佟話跟前一樣樣,一個眼神都怕錯!看看,“如坐針氈”的時刻真的就來了……

梅粒下巴擱羊肩頭低說,羊回頭“在這兒?”“在這兒怎麼了,吃不得吃個新鮮……”羊最近精於“拍黃瓜”,剛兒羊客氣說下回給嫣之美帶她拍的“新式黃瓜”嘗嘗,梅粒就湊她耳邊兒嘀咕了這些。

羊拍黃瓜上癮還是上回回相府,梁相說想吃拍黃瓜,羊見大廚拍得熟稔,自己也來了興致說試試。她造就“有心思得多”,花樣繁出,有拍完加蜂蜜的,有加酸奶的,有加橙汁的,有加芝麻醬的,有加孜然的,還有加金槍魚的變成葷素搭配的,反正各式各類好吃不好吃的,梁相都說喜歡,儘她造唄!

拍黃瓜的秘笈在“拍”,但拍在天朝廚師刀法中算是最粗最野最沒技術含量的廚藝,用時不顯山不顯水的,比如有的肉類在烹調前需要用刀拍,輕重緩急由廚師掌握,有的家庭廚娘模仿專業廚子做一道菜,就少“刀拍”一道程序,吃著就怎麼都不及餐館,就是因為這個緣故。肉被拍了,外形不變,但結構變了,易入味,所以好吃。

拍黃瓜刀橫握,力道要適中,否則一刀下去黃瓜會拍飛了,技術要求一拍即成,外形發生強烈變化,新鮮水嫩的黃瓜一拍則沒了形,然後三兩刀剁成寸段,灑鹽加醬油醋,花椒辣椒自便,裝盤即成,手腳麻利者一分鐘之內新鮮上桌,由於拍成的黃瓜粗礪成塊,既易入味又保持黃瓜天然生脆的口感,故拍黃瓜成為過去的家常名菜,人人喜愛絕非偶然。

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