第127章 宮保雞丁(1 / 2)

沈鹿打算加一個土豆絲和宮保雞丁。

土豆可以提前切絲泡水,雞丁也可以提前切丁醃製,利用這個時間,還能給蔡素練練刀工。

沈鹿依舊假借進食材間打掩護,兌換了土豆和雞胸肉出來。

打菜的活暫時讓汪大個頂著,沈鹿把蔡素叫進後廚,教她處理雞胸肉。

“線切條,再切成丁。”沈鹿邊示範邊講解,“不要切太小,儘量勻稱一些。”

蔡素在一旁認真看著,連連點頭。

沈鹿切了一小盤,就讓蔡素上手。

她先是在一旁看著,糾正了蔡素幾個錯誤,感覺沒大問題了,就另外拿了砧板和菜刀切土豆絲。

噔噔噔,菜刀節奏輕快的落在砧板上,根根粗細一致的土豆絲眨眼間就堆成了小山。

蔡素目瞪口呆,雖然不是第一次見了,但依舊不影響她打從心眼裡生出敬佩。

她切個雞肉丁切的滿頭大汗,而沈鹿的刀快到隻看見殘影,神態輕鬆自若,仿佛刀和她融為一體,絲毫不用擔憂會不小心切到手。

蔡素抿抿唇,強製自己把注意力收回來。

她也要好好加油才是,說不定自己也有刀工媲美沈鹿的一天呢?!

處理食材的畫麵沈鹿全部錄製了下來,這個是明天剪輯引流視頻的素材。

半框土豆全部切絲,清洗幾遍後泡上水,沈鹿放進係統倉庫了。

按道理,土豆最好是當天吃當天切,隔夜不好,可誰讓沈鹿有係統倉庫,完美的保鮮功能讓她不用操心隔夜的問題。

無論何時何地拿出來,食物都會呈現放進去前一秒的狀態。

至於雞丁,沈鹿調好味醃製起來,放進了冰箱。

這個就不適合放係統倉庫了,還是放冰箱裡,醃製一晚上徹底將味道吃進去。

汪大個探進來一個腦袋,說今天的菜都賣完了。

沈鹿說:“那就掛上閉店的牌子。”

“行嘞!”

汪大個屁顛屁顛掛牌子去了,還碰上了幾個想來吃飯的客人。

“這麼早就關門?你們怎麼回事啊,我們特地下班過來吃飯的。”

“真不好意思啊,小店今天的菜全賣光了。”汪大個按照沈鹿教過的話術把幾人打發走,又拿起掃把將店門前清理了一遍。

然後又進去收拾快餐區的衛生。

等他差不多弄完,蔡素也接了孩子回來。

小朗的狀況越來越好了,就是還不能自己站立,對於他的現況,肖醫生連連稱奇,說還沒見過這種能自愈的。

“隻是他的覺醒應該是失敗了。”

接孩子的時候,肖醫生有些可惜的說。

蔡素倒無所謂,孩子能健健康康的比什麼都重要。

“肖醫生,小朗還有的針還有兩天,之後要繼續打嗎?”

“不用了,覺醒失敗後,他不需要那麼多能量,身體可以供給的起,好好養一段時間,就能恢複過來。”

肖醫生手插著口袋,“不過我還是很好奇,你到底給他吃了什麼東西?”

“沒什麼特彆的。”

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