我的老天爺，就算我再學十年，也沒辦法做到啊，這不是為難菜鳥嗎？！
辛宇在內心哀嚎。
“不用。”沈鹿把接下來要炒製剁辣醬的東西一樣樣舀在白色的小碟子裡，再整整齊齊擺好。
“那為什麼今天要這麼做呢？會更好吃嗎？”
沈鹿眨眨眼，“不會，但可以賣的更貴。”
“啊？”
“開玩笑的，剁椒魚頭的價格和其他套餐一樣，也是90星幣。”
畢竟這些魚不是係統出品，是上城區挑剩的老弱病殘，肉質不好，土腥味很重，正好剁椒可以壓一壓這股土腥味。
把剁椒醬炒製好，蒸箱也上汽了，沈鹿重新打開光腦設置功能，跟林洲使了個眼色。
後者無聲歎息，按照沈鹿之前說的，在沈鹿扔出盛放魚頭托盤的時候，穩穩把托盤用異能送進烤箱。
等待中就隨便拍點空鏡，等時間到了，打開蒸箱，大量白色水霧噴出，剁椒蒸魚頭從白霧中飛了出來。
沈鹿早已準備好燒滾的熱油，利落一澆，擺上做作的兩根香菜，剁椒魚頭就做好了。
最後，沈鹿拿著炒勺，擺了個廚王的經典抱臂姿勢，拍了個ending，今天的視頻到此拍攝結束。
當然，為了拍攝方便，沈鹿隻做了一份剁椒魚頭，拍攝完，她趕緊招呼宋誌高和舒夢，讓他們幫忙把其他魚頭都處理了。
剁椒魚頭今天沈鹿隻做了50份，上下兩個蒸烤箱一起開蒸，正好可以一次性蒸完。
宮保雞丁是完全交給小螳來做，紅燒肉沈鹿是讓宋誌高來負責，她隻要把調味料配比好就行，舒夢主要負責四個素菜。
沈鹿和蔡素把麻辣燙、薄荷水和鹵味弄出來，看時間還不到十一點半，她去前台編輯視頻去了。
前期拍攝做得好，後期剪輯就很輕鬆。
沈鹿半個小時不到就做完了後期剪輯，照例上傳到各個視頻平台，順帶看了眼評論。
額……好吧，依舊是差評如潮。
尤其是最近，她摻了大半的本地食材後，菜肴遠不如以前好看，被人po了兩張對比照。
一張食材肉眼可見的新鮮脆嫩，芡汁晶亮，不用吃到嘴裡，都能想象到其美味。
另一張菜色明顯要差得多，食材品質參差不齊。
沈鹿除了歎氣，就隻有歎氣了。
希望薛粲說話算話，能解決食材問題。
【叮咚~發布任務：請賣出500份紅燒肉套餐，400份宮保雞丁套餐，30份剁椒魚頭套餐，總營業額達到9萬9千元，且顧客滿意度在三星及以上，完成時間為八個小時。】
沈鹿收拾收拾好心情，準備開門營業了。
對於套餐內容的小小變動，客人們接受十分良好，還覺得非常棒。
“這樣很好啊，我就可以每天換著吃不同的配菜了。”
“就是這個配菜不會每天都是這四個吧？”
“沈老板，我全打素菜能不能再便宜一些啊？”
……
不過問題也是蜂擁而至，有一些蔡素能解答，有一些則答不上來。
沈鹿隻能讓汪大個在前台頂她的崗，自己去快餐區幫忙。
“配菜不會每天都是一模一樣的，會有小幅度的改變。”