人是謙虛沉穩的，相處起來很舒服。
也許是看在她表現實在不錯的份上，沈鹿調崗了，她被分去冷盤一組。
第一天，沈鹿就露了一手，做了一道涼拌牛肉。
薄如蟬翼的牛肉片在沸水裡一秒汆燙，是剛剛斷生，肉色還粉嫩的狀態。
調味醬油、大蒜子、香油、香菜、香蔥、芝麻、鹽巴等調味品佐料攪拌均勻後拌到一起，再一片片擺成花瓣的樣式。
出菜當然是要嘗味的，沒問題的話，其他的也按照這個口調味。
常家利吃了一口涼拌牛肉，半天沒回過神。
涼拌牛肉是很家常的菜，他在家也經常做這道菜。
可從來沒有一次能做出這樣的味道。
“好吃。”有人由衷感慨，“真的太好吃了。”
隨即就有不少人附和，看向沈鹿的眼神變得複雜起來。
常家利吸了口氣，“再嘗嘗另外幾道冷碟。”
這一路嘗下來，常家利眉心蹙的更緊了。
吃過沈鹿做的涼拌牛肉，再吃彆的冷碟就差強人意了。
倒不是彆人做的差，而是沈鹿做的太好。
好到超過在座所有人。
“沈鹿，你幫著你們組其他人改改味道。”常家利扔下這麼一句便走了。
沈鹿應了一聲，看向丁雨，他是冷碟組的小組長。
“丁組長，那我們就抓緊時間？”
丁雨表情很難看，沈鹿做菜好吃他不否認，可常家利這樣的安排就是赤果果打他的臉。
真是前所未有的恥辱！
“不用了，你管好你自己。”丁雨認為沈鹿應該是耍了心機。
可能她就這一道涼拌牛肉做的好，逮著機會便死命表現。
晚上六點，晚宴準時開始，菜肴一道道端了出去，沈鹿等人還不敢歇，怕客人們臨時有什麼要求，他們必須時刻待命，等宴席散了才能徹底休息。
很快宴席負責人走了進來，催促後廚再做涼拌牛肉。
“領導們都很喜歡這道菜，要求再上兩盤。”
廚師們立馬動了起來，常家利吩咐沈鹿主要負責調味，其他人切肉的切肉，燙肉的燙肉。
沈鹿沒有立即去調味，而是鄭重其事的向常家利說：“牛肉不能厚，也不能薄，必須要是剛剛好我切的那個厚度，大小也是有要求的。”
做菜是一環扣一環，想要達到最好的味道和口感，就必須每一個環節都做到完美。
後廚好一頓忙活，幾百盤涼拌牛肉陸陸續續端了出去，但這還沒完，宴席負責人又來了兩次，後來乾脆讓後廚一直出這道菜。
今晚的宴席，涼拌牛肉風靡全場，其他菜沒動幾口，都盯著這一道菜下筷子。
這樣的情況前所未有。
晚宴結束，後廚要開個總結會，常家利先是沉默了幾分鐘，然後才表揚了一番沈鹿。
沈鹿這會兒一點也不害羞，麵帶微笑心安理得的接受了。
沒辦法，她就是這麼強，這麼厲害。
隨即，常家利讓沈鹿和丁雨一起負責冷碟的事。
丁雨放在膝蓋上的拳頭捏緊，他不是第一次來做聯合會晚宴的廚師了，前幾次都是他單獨負責冷碟，今年讓一個小丫頭和他平起平坐，他感覺被人侮辱了。，找書加書可加qq群952868558