隻見昭衍道君親手用竹簽戳了個土豆吹涼,送到他妹妹嘴邊,他妹妹很自然地咬了一口,好吃得直點頭,還抓著道君的手,把剩下的一半反喂給昭衍道君,意思是好吃得讓他也快點嘗嘗。
然後,昭衍道君毫不介意地將剩下的一半吃了,不管是動作還是神情,都自然得天經地義。
蘇璟在旁邊看得眼睛都要凸出來了。
這明顯跟三個月前喂小龍蝦不一樣,當時阿九明顯是顧忌道君的麵子,現在這兩人親密得不分你我是怎麼一回事?
風挽見蘇璟護崽子似的眼神,戳了個土豆拉住他的理智。
上次她就發現昭衍道君看蘇玖的眼神不同,不然也不會紆尊降貴主動幫忙。
外麵傳言玄清宗為討好仙饗居才派出昭衍道君保護仙饗居弟子,依她看是昭衍道君樂此不疲。
蘇璟見有土豆喂到嘴邊,順著看過去。
風挽把土豆貼他嘴上,“快吃。”
蘇璟沒想到風挽會喂他,兩人目前還頗是心照不宣,像這般明麵上的動作還沒有過。
他笑著張嘴接受她的投喂,但是吃完後,心裡有多甜,代表妹妹接受投喂的時候就有多甜。
心塞,感覺美味都沒法讓他舒坦了。
爹娘要是知道會怪他這個哥哥沒看好妹妹的吧?
蘇玖沒注意到親哥心塞塞,又自己戳了個土豆吃。
修仙界的土豆吃起來好像更綿糯,口感飽滿,尤其加了孜然,有燒烤的味道,美味到無可挑剔。
沐寒川見小姑娘吃得香,也不禁多吃了幾個。
這個叫土豆的,煎得金黃,上麵裹著濃鬱的調料粉,湊近了可聞得到麻辣辛香,咬一口,表皮焦香酥脆,內裡粉糯綿軟,鹹香麻辣的味道在嘴裡蔓延開,又焦又糯的口感,是讓人沒法拒絕的美味。
無論什麼東西,經小姑娘的手都能變成無上的美味,哪怕是聖人都難以抵抗這種美味的魅力。
一道紅影聞味而來,看到大家都用細細的竹簽戳那焦黃圓狀的東西吃,東西被煎得金黃,又裹了調料粉,胡天已經完全認不出來那是之前自己拔的土豆了。
見大家都吃得那麼香,他自然知道這又是很好吃的東西,一根竹簽嫌細
,他拿了三根戳了個土豆,張嘴正要咬。
“誒,你方才不是辣到了嗎?這裡麵放有那個辣椒,你先不要大口吃。”蘇玖急忙提醒。
胡天見其他人並無異樣,覺得這小丫頭在整他,若是方才那麼可怕的味道,這些人為何能麵不改色。
不過胡天還是用鼻子嗅了嗅,嗅到的隻是饞人的香味。
他也不管了,張嘴就咬了大半,然後身子一僵,咀嚼變成慢動作。
麻麻的,之前害得他狼狽至極的那種味道也嘗到了,不過隻是淡淡的辣,這兩種怪異的味道加起來還有些爽口,再加上外麵有韌勁的表皮,裡麵是軟綿綿的口感,真的好吃到叫他舍不得嚼快了。
“真辣到啦?這點辣都吃不了,要是東家做更辣的東西你不是沒福分。”莫掌櫃壓根不知道這位是妖族的大妖,隻知道他修為蠻高,不過一起拔過土豆,還見過他犯蠢,說起話來也就隨性多了。
不過,對如皎皎明月的昭衍道君,哪怕是一起拔過土豆,他也是不敢這般隨性的。
“還有彆的更辣的?儘管上。”胡天為表示自己不怕辣,一連吃三個,哪怕咬開的土豆很燙嘴,也沒停下來。
“誒,你不怕就不怕,彆吃完啊!”
“臭狐狸,誰讓你吃這麼快的!”青龍不樂意了。
蘇玖眼看他們搶起來了,悄悄拉著沐寒川退出人群,手裡多了一個小盤子,上麵裝的是土豆球。
“道君拿著慢慢吃,記得留出肚子來吃待會的鴨血粉絲湯。”
小姑娘真是無時無刻不惦記著他。
沐寒川柔了眉眼,先戳了個喂她。
蘇璟抬頭看到這一幕,再看手裡剛戳到的土豆,頓時覺得不香了。
風挽看他這副好像被拋棄的樣子,忍著笑輕推了他一把,“你不可能照顧你妹妹一輩子。”
“我可以!”蘇璟把土豆當昭衍道君憤憤地咬了一口。
“那多一個人照顧她不好?”風挽想了想,補充了句,“多兩個。”
蘇璟一頓,目光灼灼看向她,“還有一個是誰?”
“你日後結的道侶。”風挽說著轉身加入爭搶中。
蘇璟笑了,雖然不知這個無論是修為還是身份都比他高出許多的女子,為何會傾心於他,但是早在不赦之
地她奮不顧身替他擋去最後的攻擊時,他與她已經注定糾纏不休。
……
蘇玖回到灶台前繼續做鴨血粉絲湯,沐寒川就在旁邊看著,端著孜然土豆,偶爾喂一個蘇玖,偶爾喂一個肩上的湯圓。
蘇玖拿出晾曬好的粉絲準備燙粉絲。
粉絲是用綠豆手工製作的,在現代她曾到現場看過龍口粉絲整個製作流程,所以依樣畫葫蘆讓工人們做了出來。
過程極為複雜,先是製作澱粉步驟,再取半乾的澱粉調成粉水,用銅勺盛著浸到沸水過半,使其加熱攪拌成薄糊狀,再加入一定比例的半乾澱粉揉成半流動的粉團。
最後是漏粉,粉團從漏孔裡徐徐流入沸水鍋,凝固成粉絲,再用竹筷挑出來放到冷水裡浸泡片刻,放進原來沉澱澱粉後的漿液上漿洗滌,最後取出晾曬即成。
這會,鴨湯熬出味來了,百味鼎裡傳出一絲絲鮮甜的湯香,飄滿整個院子。
這次蘇玖學聰明了,早早就讓沐寒川給院子布上結界,以防待會吃著吃著又有大佬跑來蹭吃。
等高湯熬好,蘇玖揭開蓋子,舀了一勺抿了口,鮮得舌頭都在雀躍。
這百味鼎加上混元鏡火熬出來的湯,真的是將味道調和到了極致。
光嘗這口湯,她就想光喝湯算了,做什麼粉絲湯。
當然,也隻是想想而已,粉絲湯還是要做的,她也想嘗嘗這兩者到底能碰撞出怎樣的美味來。
蘇玖將燙過的鴨血和油豆腐放進湯裡慢慢燉煮,再把粉絲按一碗的量放進漏勺裡,用燒開的水燙軟,燙熟,再撈出放進每一個大碗裡。
等一碗碗粉都燙好,依次排開,把調味料和鹵好的鴨雜放在粉絲上,最後連同鴨血和油豆腐一起撈出,一瓢湯澆在粉絲上,色香味鮮的鴨血粉絲湯就做好了。
她還拿出在世俗界就醃製上放空間裡的醬蘿卜做配菜。
開辟空間後她就知道好處了,東西隨便種,靈泉隨便取,裡麵不是靜止的,像醃酸菜、泡米、浸種這些都可以放裡麵按正常流速的時間進行。
大家早在這股香味傳出來的時候就停下爭搶土豆了,巴巴地看著蘇玖煮粉。
等一碗碗熱騰騰的鴨血粉絲湯擺在桌子上,隻見晶瑩的細線泡在奶白色的
湯裡,一塊塊切得薄厚均勻的紅色片狀疊在中間,周圍是黃色的半圓塊物,還有青色菜葉,和其他切得形狀不一的東西作伴,幾種顏色相間,熱氣帶著香味嫋嫋飄散,香得叫人忘我。
胡天沉醉地眯起狐狸眼,雖然還沒嘗,但這香味光聞著就比之前吃過的任何都要好。
他看向蘇玖,等她介紹這一條條細細的線條是什麼。
莫掌櫃也終於能蹭上一頓,暗暗搓著手。
剛吃了孜然土豆,再看這一大碗湯香味美的東西,口水止不住往上冒。
蘇玖習慣地先做介紹,“鴨血粉絲湯,鴨血、鴨雜、粉絲,一人一碗,大家嘗嘗,這裡有辣油、蔥花、醬蘿卜,想吃辣的可以加辣油。”
原來這細條透亮的叫粉絲,那一片片暗紅滑嫩的叫鴨血,長見識了。
這次蘇玖單獨給湯圓一大碗,讓它自個吃。
湯圓吃過方便麵,已經深諳吃麵技能,小木叉子卷啊卷,啊嗚的吸溜一大口,吃得噴香。
蘇玖見大家都等著她吃,她給自己這碗粉裡加了勺紅辣油,半勺蔥花,攪拌在一塊,然後夾起一筷,直接吸溜一大口。
吃粉不吸溜沒爽感,這樣還能體驗到粉絲的滑潤爽口,細細的米粉一口滑入嘴裡,不但吃到美味,還能吃出樂趣。
切半的油豆腐經過高湯燉煮,已經吸入飽滿的湯汁,輕輕一咬,湯汁就被擠壓出來流入嘴裡,鮮香四溢,再和煮透了的豆腐一塊嚼,好吃得停不下來。
鴨血就更不用說了,鮮、嫩、滑,和著湯汁一起吃,口感平和,鮮香爽滑。
鹵了味的鴨雜味道比較濃,吃一口鴨雜,再喝一口鮮美的湯,再搭一口細滑的粉絲,美味層層遞進。
可以說,這是她吃過的最美味的鴨血粉絲湯,沒有之一。
能把所有味道調和發揮到極至的,全都仰仗百味鼎和異火燉煮出來的湯,這都可以成為廚師的製勝法寶了。
沐寒川見小姑娘吃得雙頰鼓鼓,甚是可愛,也學她加了半勺辣油、蔥花,小姑娘會做,自然也最會吃,跟著她準沒錯。
其餘人見狀也紛紛動筷,也有一開始就學蘇玖放料的,也有沒放的,吃了幾口後跟著放的。
先吃一口粉絲,這透明的看起來像細線一
樣的東西,沒想到吃起來如此鮮香爽滑,愛了愛了。
他們又急忙吸溜了幾口,這才開始吃那些奇奇怪怪的配菜。
這夾起來軟軟的豆腐,咬一口嚼勁十足,再吸去裡麵飽滿的湯汁,又是另一種不一樣的美味。尤其是這叫鴨血的東西,要不是親眼見蘇玖將一盆血水凝結成塊,他們都不敢相信,這鮮香嫩滑的東西是用鴨血做出來的。
喝一口湯,吃一口鴨雜,再吸溜一口粉,再沒有比此時此刻更覺得人間值得的了。
胡天慶幸自己這趟出來早了,不然也不知道這世上除了竹筒雞、竹筒飯外,還有更新奇的美味。
看那小毛團吃得很歡,而且每次東西一出來都是它最先吃到,不知道小丫頭還缺不缺靈寵,論原形,他覺得他不比那小毛團差。
蘇玖可不知道有大妖為了能長期蹭吃的,萌生了想要當她寵物的想法,她吃一口醬蘿卜,醬香脆口,覺得可以讓李逵再招人專門做這個。