十克金(2 / 2)

杜飛蘭欣然從剛炸好的一盤子魚丸中拿出四個來讓兄妹倆平均分一人兩個:“當然可以啊,不過你們還是要記得先洗手哦。”

“今天的魚丸也是用黃花魚做的,媽媽今天買到的就不是小黃魚而是大黃魚了,還在裡麵放了點蝦肉,你們一定喜歡吃!”

說著說著,杜飛蘭就回憶起了在龍瓏攤檔上試吃嘗到的明蝦味道,肉質緊實又彈嫩,加在魚丸裡正好可以豐富炸魚丸的口感。

炸魚丸做好後她自己就先吃了一個嘗嘗味道,果然不出她所料,切成小粒的蝦肉混在魚丸裡大大豐富了魚丸的口感層次,還增添了幾分鮮美,魚丸也足夠彈嫩鮮香,可以說炸魚丸的美味都大大超出她的預期了。

於是她忍不住又吃了一個。

所幸她在龍瓏攤檔上買了好幾條大黃魚,做出來的魚丸也還算多,不然光是她和孩子們還沒開飯就能吃掉一半的魚丸了。

羅寶鑫和羅寶鈺兄妹倆用自己專屬的小筷子將兩顆炸魚丸穿成串,小口小口地吃著,吃得很是珍惜,就像是不願意這份美味太快消失一樣。

等到羅航回到家時,一家人坐在一起吃晚飯,杜飛蘭擔心兄妹倆吃得下炸小黃魚和炸魚丸,但還是不能接受魚湯,於是在給兩人下麵條之前先給兄妹倆舀了一人一小口黃魚湯嘗嘗味道,確定他們能夠接受了再給他們做黃魚麵。

結果羅寶鑫和羅寶鈺兩人喝過這一小口黃魚湯之後都吵著要再來一碗。

羅寶鑫還說:“媽媽這個魚湯好好喝!為什麼你以前做的魚湯味道沒有這麼好?這個湯都吃不出奇怪的味道,好像還有點甜,媽媽你是不是放糖了?”

杜飛蘭被孩子給逗笑:“媽媽做魚湯的時候可沒有放糖,是這些魚本來就有鮮味,新鮮的魚吃起來都會有點回甘,也就是你說的甜味哦。媽媽之前做的魚湯味道沒有那麼好就是因為以前沒能買到那麼好的魚,這兩天媽媽買到的魚都特彆新鮮,品質也比彆家的好多了,所以做出來的湯也特彆好喝!”

就在母子三人都不注意的時候,羅航已經悄悄在喝第二碗魚湯了,羅寶鈺發現後趕緊實名舉.報:“媽媽你快看!爸爸都喝第二碗魚湯了!”

杜飛蘭衝羅航瞪大眼睛:“你怎麼還偷喝魚湯呢!一會兒還要拿來當做麵條湯底的!”

羅航連忙舉手投降:“我錯了,作為懲罰,這周末我們一家人去郊外野餐,我給你們露一手,做烤魚吃怎麼樣?想當年我在我們專業裡可是有‘烤魚小王子’的外號呢!”

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連續兩天的試吃活動給龍瓏帶來了相當大的收益,龍瓏便打算繼續把這個試吃活動做下去,之後或許還能換換白灼海鮮的種類,比如煮點章魚足、青口貝等等。

龍瓏倒是想要推銷一下她家的螃蟹,兩天下來明蝦、墨魚仔和扇貝的銷量大大提升,可梭子蟹和青蟹的銷量始終上不去。

隻是做螃蟹試吃成本太高,而且螃蟹也不好拆分,除非把蟹黃蟹膏蟹肉全都拆分出來做成適合一口吃掉的小吃……

就在龍瓏苦思冥想如何提高螃蟹銷量的時候,不遠處突然傳來一聲怒吼——

“就是你家的死螃蟹把我吃食物中毒了!”,找書加書可加qq群952868558

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