第六百六十八章 陳淩母親的往事(一)(1 / 2)

我的1995小農莊 葉公好龍A 11592 字 11個月前

陳淩是匆匆趕去,又匆匆趕回來的。

屬於是白擔心了一場。

梁紅玉那邊沒什麼事。

雖然難免驚訝他知道了,這麼晚還跑到家裡。

但老太太還是寬慰的告訴他,沒啥事,就是性子急,為了京城家裡那些狗屁倒灶的事情生氣來著,讓他不用擔心。

陳淩這才放下心來,又簡單坐下來聊了聊,去城南小院子看了看真真和二哥二嫂。

就又回到了村裡。

這時候王學成家裡,大雁快燉出鍋了。

看到陳淩回來,都望過來。

“富貴回來了?你姨那邊沒啥事吧?”

“沒事,沒事,虛驚一場。”

“沒事就好,大雁快出鍋了,快坐下來等著吃吧。”

“對了,那魚你說生吃好吃,俺們還不知道咋弄嘞?你來了正好,要不俺們隻能讓聚坤哥來燒魚了。”

“嗨,這個簡單,用刀片成生魚片就行了,我來弄吧。”

陳淩在小青馬屁股上拍了一巴掌,讓它自己跑回去,自己就擼起袖子去弄魚。

這時候,王學成跟他爹正在小灶上忙活著做彆的菜呢。

今天晚上也叫來了七八人呢,光吃一個鐵鍋燉大雁跟陳淩帶來的魚,顯得菜少單調。

有點拿不出手。

村裡人不如城裡人講究,但待客上不含糊,喊人來吃飯了,哪怕菜稍微差點呢,樣式也得多點。

顯得豐盛。

“這魚還是得富貴來弄,讓俺來弄,俺可沒法把魚肉片得這麼薄!”

王聚坤看到陳淩拿著刀,把魚肉片得又薄又均勻,一時間忍不住咂嘴。

“要不說富貴這樣的人少見哩,會吃還會做,做得還比彆人強。”

“哈,你們快彆誇我了,一會兒給我誇上天了。”

話音剛落,一個從外邊鬼鬼祟祟的溜進廚房的小身影,一巴掌拍在陳淩腿上。

扭頭一看,是自家臭小子在旁邊縮著腦袋,衝他嘿嘿笑。

“嘿,你個小調皮蛋,看你腦袋上的汗。”

陳淩用沒沾魚腥的手背敲了他一下腦袋。

“爸爸,睿睿是狼!嗷嗚!嗷嗚!”

睿睿仰著腦袋,伸著小手,小臉蛋作出很凶的模樣。

他方才就在跟六妮兒他們玩這個,六妮兒大孩子哄著他,配合著他,讓他裝成狼追他們玩。

把他逗得很高興。

兩條狗也被他追得滿院子跑。

臭小子就覺得自己很利害,很威風。

結果呢,看到爸爸回來了居然沒跟他說話,也沒喊他,就忍不住跑過來,再給他扮一次狼。

“知道了知道了,你是狼,你最厲害了!快出去跟哥哥姐姐們玩吧!”

陳淩無奈笑著,把魚片裝進盤子裡,就要端出去。

“睿睿真聰明,先彆走,來哥哥給你吃大雁肉。”

王學成掀開鍋蓋,用勺子兜了兩塊大雁肉,吹著熱氣放到碗中:“富貴你給他拿著。”

陳淩轉身走回來:“那你多盛幾塊,外邊好幾個娃子呢,多盛幾塊讓他們吃去吧!”

老頭子王聚坤也說道:“給他們挑幾塊骨頭少的,好啃,這雁斤兩可不少,夠咱們吃的。”

“行,來,這塊不燙了,睿睿先吃。”

王學成笑眯眯的彎下腰,讓睿睿伸手去碗裡拿。

睿睿也不知道客氣,嘴裡喊著肉肉,直接就要伸手。

陳淩急忙攔住:“誒,先洗洗手,看你那小爪子臟的。”

就在廚房舀水給這小東西簡單洗了一下。

“行了,拿著吃吧。”

睿睿早就等不及了,抓著就往嘴裡塞。

咬了一口,就眼睛發亮:“爸爸,好七。”

“這可不是爸爸做的,是這個給你肉吃的學成哥哥做的。”陳淩指著王學成道。

“哈哈,睿睿覺得好吃,下次還跟著你爸爸過來,等你弟弟妹妹會下地跑了,哥哥給你們做一大鍋肉。”

王學成給小娃子們盛好了一碗肉,笑道。

睿睿吃的小臉滿是油花,靦腆的笑了起來。

他聽大人說話也就聽個大概。

不知道王學成說啥呢。

陳淩無奈笑笑:“傻小子,走,出去吧,跟六妮兒哥哥他們一塊吃去吧。”

“這小娃就是討人喜歡。”王聚坤站在鍋灶旁,一邊往缽子裡盛著大雁肉,一邊笑道。

然後看著王學成說道:“趕緊再要一個吧,趁年輕,罰錢就罰錢吧,實在不行就出去躲躲,家裡還是要有個男娃的。”

“哎,俺知道,這不是正好要問問富貴有啥偏方麼,秀芬嬸子那邊給出的也不咋管用。”

“行了,端出去吧。”

王學成‘嗯’了一聲,把一大瓷盆香噴噴的大雁肉端出廚房。

招呼大夥開始吃喝。

一旦吃喝起來,院子裡更熱鬨了。

都是說大雁肉好吃,和陳淩家的魚好吃的。

陳淩家的魚就不說了,賣的那麼貴,好吃的應該的。

哪怕是生吃呢。

這玩意兒主要太貴了。

就算一般,也能吃出不一般的味道來。

而這大雁就不一樣了。

往年村裡也有人打雁。

但到底不是常吃的,大雁彆看那麼多,實際上挺難打到的,所以還是吃得少。

“學成這手藝不賴啊,這大雁燉的,都趕得上在富貴家吃的燉雞了。”

“是啊,富貴家養的那些柴雞城裡人都饞成啥樣,你這還真跟著聚坤大哥練出來了。”

這家夥,你一句我一句的,把王學成誇得那叫一個美啊,咧著嘴笑個不停。

差點美得鼻涕泡都出來了。

連忙擺手說不行,就是瞎做的,哪能跟富貴比呢。

“啥不行,你看富貴吃得多香,俺們在這兒誇你,他都不吭聲,逮著那大雁腿猛啃。”

“香吧富貴?”

陳淩手拿著大雁腿一邊啃一邊點頭:“嗯嗯嗯,香得很,學成手藝真得可以。”

說完,順便還豎起一根油乎乎的手指。

今天的鐵鍋燉大雁確實好吃得很。

主要是燉的時間久。

火候也夠了。

要知道,這大雁肉跟野雞肉一樣,野東西相比家養的,肉質更緊實。

比如野雞,一般要不用高壓鍋,那就得花時間小火慢燉。

這大雁肉好的一點就是,沒野雞肉那麼硬實,但又比野雞肉香。

也就是說,既沒有野雞的土腥味,也沒有野鴨子的水腥氣。

“看吧,富貴都豎大拇哥了,學成你這以後能跟著聚坤大哥出去燒席了。”

“哈哈哈,算了吧,要俺說,俺這真不算啥,俺就等著喝富貴家老二老三的滿月酒哩,到時候富貴親自給咱們燒席,想想就饞得慌。”

王學成一句話,又把話轉到陳淩這邊了。

上一章 書頁/目錄 下一頁