煮這種紅燒牛肉口味的方便麵，因為湯味濃，陳淩喜歡在煮麵之前，煎兩個雞蛋。
煎好的雞蛋在香濃的麵湯浸潤下，會非常好吃。
王素素也很喜歡這樣吃。
睿睿倒是更喜歡吃荷包蛋一點。
起鍋燒油，油不用很多。
等油熱後，陳淩開始煎雞蛋。
也不用煎很多，他和王素素每人兩個就行。
一個個煎蛋分彆煎好，盛出來放進盤子裡，色澤金黃，散發焦香味。
陳淩用筷子夾下來兩塊，小兩口先過了過嘴癮。
自家的雞蛋太好吃了，怎麼做都好吃，彆說自家臭小子每天喜歡，他們這大人也愛吃。
不過現在這種太油膩的煎蛋，睿睿還是不太喜歡的。
看到爸爸媽媽偷吃，他也沒有搶著要吃，隻是一個勁兒的催促陳淩要爸爸把他懷裡的調料包給弄開。
裡麵的大牛肉塊子把臭小子饞壞了。
“這是涼的，涼的牛肉吃了肚肚疼，爸爸煮麵的時候給你煮進去，很快的，不要急。”
陳淩平常的時候喜歡逗兒子，但做飯的時候，從來不逗他，所以在做飯上，睿睿很信任他。
就是臭小子依然很急，邁著小短腿在他和王素素之間來回跑。
王素素怕他妨礙到陳淩做飯，一把攬住他抱進懷裡：“看你那樣兒，不就是牛肉嘛，明天爸爸還要燉大牛頭和牛排骨呢，讓你吃個夠。”
其實小娃子都是這樣性子急，哄是沒用的。
陳淩就趕緊就著煎蛋的油鍋添水煮麵。
家裡的灶台火勢很旺，添兩把拆，很快就把水燒開了。
陳淩就把方便麵一一拆開，先放調料粉，再放進去麵餅煮。
麵餅煮開後，就往鍋裡打雞蛋。
由於家裡都不怎麼喜歡吃溏心蛋，睿睿也不愛吃，就在麵餅剛剛煮開的這個時候把雞蛋打進去。
出鍋的時候荷包蛋才會熟透。
打進去的雞蛋成型之後，再放醬料包。
好家夥，這些大牛肉塊子混著醬料一塊進了鍋中之後，直接成了半鍋牛肉。
醬料煮開，激發出香味。
陳淩又趕快把煎蛋放進去。
煮方便麵沒啥技術含量，土灶煮飯又很快，沒一會兒工夫，熱騰騰、香噴噴的一大鍋方便麵就出鍋了。
“爸爸，爸爸，牛牛。”
睿睿聞到香味，急得望眼欲穿。
他除了嘴饞，也是真的餓了，每天這個時候就是他吃晚飯的時候。
畢竟天黑後臭小子很早就睡了。
要早點吃飯。
“好好好，出鍋了，已經出鍋了。”
陳淩先把他嚷嚷半天的牛肉撈到他的小碗裡，撈了幾大塊，又撈一個荷包蛋，最後才撈的方便麵。
自家廠子的方便麵那是沒得說。
煮的很筋道，火那麼大了，還沒把麵煮爛。
所以這時候陳淩就給臭小子沒有撈多少麵。
在鍋裡泡一泡，等再泡軟一點，再給他吃。
就把小碗放到小桌子上：“去吃吧，燙，先吹吹。”
臭小子高興壞了，小板凳也不做，撅著小屁股就對著他的小碗使勁‘呼呼’吹。
王素素看到兒子這模樣也是覺得好笑：“給，拿好你的小勺子，今天媽媽可不喂你了。”
這樣說他也毫不在意，拿著小勺子就在自己小碗裡攪拌起來。
一邊聚精會神的盯著，一邊嘴裡嘰裡咕嚕的說著隻有他自己能聽懂的話。
陳淩瞅了他一眼，就給自己兩人撈麵。
他和王素素一人兩個煎蛋，一人兩個荷包蛋。
兩種不同口味的雞蛋，配著濃香的紅燒牛肉麵湯，那吃起來味道當真是不是一般的好。
連綠葉菜都不用放。
煎蛋濃香筋道，湯汁煮進去後，比肉吃著都不差。
荷包蛋又保留了雞蛋原有的香味，稍顯清淡，但越吃越有味道。
挑上一大筷頭麵，吸溜進嘴，充滿了紅燒牛肉湯汁獨有的香濃味道，熱騰騰的麵進嘴，再咬一口醬紅色的牛肉。
軟爛濃香的肉混著麵條下肚。
那真叫一個滿足。
然後再吃上兩口雞蛋，怎一個美字了得？
“這方便麵真好吃，阿淩你也是，腦子裡怎麼想到這麼多吃的做法？”
王素素吃的嘴角全是油，也顧不得擦，拿筷子挑著麵吸溜個不停，一邊吃嘴裡還說著：“越民哥也很厲害，你說啥他就做啥，還做的這麼好。
這是我吃過最好吃的方便麵了，比咱們正經牛肉湯煮出來的麵條還好吃。”
睿睿也啊嗚啊嗚開吃了。
腦袋埋在小碗裡，小勺子飛快開動，像一隻小老虎似的。
陳淩笑眯眯的看著娘倆吃飯，心裡滿足不已。
就是不管王素素還是睿睿這臭小子，都沒能吃太多就吃飽了。
也是這麵分量太足，牛肉的分量也夠嚇人的。
再加上還煮了雞蛋進去。