第一百三十二章 烙糖餅、訓鴿子(1 / 2)

這幾天的天氣並不算太熱,天高雲淡,已經有了幾分秋韻。

吃完早飯,陳淩就又出了門。

他是去給小姨子借書的,其實王真真說沒帶書就是個借口,新課本都是新學期開了學才發的,這丫頭放了暑假一直就沒開學,哪來的書?

不過他們這裡太偏遠,有的時候課本印發不及時,也是需要找高年級的借,這是常有的事。

隻是陳王莊上完小學的孩子不多,兩個巴掌就能數得過來,想找三年級課本,不太好找,轉了幾家都沒借到。

借不到就算了,明天去城裡買也一樣,花不了幾個錢。

回到家,王真真早跑沒影兒了,又跟六妮兒那幫子娃娃,帶著一群狗到處玩去了。

陳淩就陪著王素素在家織草墊子,這玩意兒沒啥難的,很好學,教幾遍就會了,材料也好尋,秸稈、蘆葦、蒲草都可以用,就是編織起來比較費時間。

況且除了家裡的家禽家畜,床上也要鋪草墊子防潮的,用的地方比較多。不過兩人織了半個上午,也就隻把兩隻狗的墊子做好了,鋪進了狗窩裡邊。

快中午的時候,王春生來王春元這邊轉了轉,就準備回縣城的,來跟他道個彆,主要是順道問問過陣子能不能幫忙給春元翻蓋下房子的事。

陳淩當然沒答應,推辭說過陣子要忙,沒啥時間。

這人也是老實。

親兄弟都不在乎的事,他不知道操哪門子心?

等他走了王聚勝過來送了包月餅,才說起王春元的事,說是前些天鄉衛生院治死了個老太太,被家屬鬨得關了好幾天了,這以後估計也再沒啥人敢去看病,王春元混不下去了,想回村呢。

不過他那兩口子在村裡啥樣誰不清楚,老子娘就更指望不上了,隻能是王春生來找人幫忙,都找了好幾家了,也去找王聚勝來著,可惜沒人肯幫,有的甚至連句好聽的客套話都不給。

王春生也沒辦法,最後找到陳淩這兒了。

在他印象裡,陳淩還是個懶漢呢,連這都過來找,可見確實是沒啥人搭理。

三人站在院裡說著話,大頭咿呀咿呀叫著,滿院子跑著攆兔子。現在家裡院子大了,大頭追得太起勁兒,連著絆了好幾個跟頭,他也不哭鬨,一骨碌就爬起來,咧著嘴,露著沒長全的乳牙,笑得無比開心。

“大頭不鬨了哈,你叔晌午飯還沒做哩,趕緊讓你叔做飯吧,一會兒都十二點半了。咱們改天再來玩。”

王聚勝走過去把大頭抱起來準備回家,大頭還沒玩儘興,眼睛看著那些小兔子舍不得挪開,在他懷裡不斷掙紮,張著小手去夠。

“大頭喜歡小兔子啊,我去給你抓兩個,帶回家裡玩,好不好?”

陳淩抓住大頭的小手搖了搖,笑道。

“富貴彆抓。可不能慣他這毛病,要啥就給啥,以後該不懂事了。”

王聚勝急忙出聲攔住。

他不肯讓陳淩去抓兔子,大頭也不哭鬨,被陳淩抓住手後,就盯著他咯咯直笑,接著嘴裡含糊不清的“叔……叔……”的叫著,張開胳膊要他抱。

“還沒讓你叔抱夠嗎?回家了回家了,你叔該做飯了。”

在陳淩跟前,王聚勝總覺得自己這個親爹很失敗,抱著大頭就小跑著出了院子。

看得陳淩和王素素直樂嗬。

這娃確實也是怪,來家裡隻找陳淩,從不讓王素素抱。

陳淩抱會兒把他放下後,他才滿院子追兔子玩。

“阿淩,怎麼這幾天咱家附近老有野鴿子來呢?天天落在房頂,趕也趕不走,看它們這架勢,是要在咱們這兒找地方搭窩了,要不用彈弓把它們打下來吧。”

陳淩在廚房切著菜,王素素就仰著腦袋,看著房頂上,叼著葉柄來回走動的幾隻鴿子,有些發愁的道。

鴿子這玩意兒在山區並不受歡迎,周圍十裡八村的,沒聽過誰家養鴿子,主要是因為鴿子有個非常壞的習慣,就是喜歡扒拉屋頂上的瓦片,這家夥瓦片是能輕易扒拉的嗎?一扒拉到了雨雪天那還得了?

所以鴿子在他們這兒,雖不至於人人喊打,但是隻要有野鴿子落在自家附近就會把它們趕走,或者用糧食引誘下來抓了,給飯桌上添一道葷菜。

“沒事,不用打,吃了飯我撒點糧食把它們誘下來就行,咱們家雞鴨鵪鶉都有了,正好再添幾隻鴿子。”

陳淩說道。

這野鴿子就是洞天裡放出來那些。

雖然外界跟洞天的環境沒法比,但奈何洞天實在太小了,見識了外界的天空,這幾隻鴿子就不肯回去了。

陳淩也就隨著它們,反正也沒開智,放在外麵養也沒啥。

一隻羊是放,一群羊也是放,現在家裡多了它們幾個,也不算多。

“也行,那我去做個鴿子窩,等把它們誘下來,剪了翅膀關幾天。”

王素素對陳淩誘鳥的技術毫不懷疑。

實際上,七零、八零年代大多數鄉下男娃都會捕鳥,支篩子、設地套,沒啥娛樂活動,就把捕鳥、抓魚、逮青蛙玩的五花八門,這也算他們的基本的技能。

陳淩聽到這話笑了笑沒說什麼,這幾隻鴿子他從小養大的,跟其它野鴿子不一樣,想養熟還得關上一陣子。

也就是這幾天不想被抓回洞天裡麵,怎麼叫都叫不下來了,換做以前,隻要陳淩吹兩聲口哨立馬就能飛到他跟前的。

所以王素素說關幾天他也不反對,正好磨磨它們的性子,免得太野了。

中午吃好飯,陳淩就喊上兩隻狗把兔子趕回了窩裡,隨後把院子清掃了一下,這麼多兔子、雞鴨,又拉又尿的,每天都要勤打掃,平時也就算了,主要今天中秋呢,下午要在院裡烙糖餅。

這是他們這邊兒的習俗,過中秋要烙糖餅,也就是團圓饃,寓意團團圓圓。

雖然王素素還是沒能見到父母,但今年中秋妹妹在,也算是某種意義上的團圓了,就早早的張羅起來,陳淩在清掃院子,她就在廚房和上麵了。

烙糖餅、吃月餅、蒸大包,中秋也數得上是除了過年之外比較重要的一個節日,這一天的飯食不會差到哪裡去,基本每家每戶都是這麼過的。

大肉包子王素素早上就蒸好了,主要就是烙糖餅。

陳淩收拾完院子後,就從跨巷的柴堆抱了些木柴回來,在院子裡支起了灶火。

過了沒一會兒,王真真也跑回來了,滿頭大汗的,回來就鑽到屋裡喝水去了。

“姐夫,又生火乾啥?不是吃過晌午飯了?”

“烙糖餅啊,你還出去玩兒不?不出去就洗洗手、洗洗臉,待會兒幫著你姐姐做糖餅。”

“那俺不出去了,留在家幫姐姐。”

這丫頭說到底還是懂事的,聽到陳淩這麼說,就立馬說道。

接著跑到水井邊洗手洗臉,洗完之後,又風風火火的跑到廚房去幫王素素拌糖餡兒。

糖餡兒裡有糖麵、棗泥兒、芝麻,有時候也放核桃碎和桂圓。

拌好糖餡兒,王素素端出來。

然後擺上桌子,跟王真真坐在桌旁,小丫頭來擀麵皮,王素素就把糖餡兒包在裡麵,然後卷起餅邊,在麵餅表麵撒上芝麻。

不僅如此,王素素還印了好多花跟兔子的圖案在上麵,瞧著特彆的好看。

陳淩在旁邊燒火,烙糖餅這個不能用急火,必須要用中火。

直到把糖餅烙得外焦裡嫩,兩麵焦黃,棗泥兒跟桂圓的香氣兒能飄出來,這才算熟。

陳淩在餅鐺裡刷上薄油,放進去兩個,一邊看著火候,一邊給糖餅翻麵,等熟透後,滿院子都是混雜著棗泥兒的焦香味。

沒多久,村裡的各家各戶都飄出來類似的香味,這是都烙上糖餅了。

“糖餅彆弄錯了啊真真,有花跟兔子的現在是不能吃的,等晚上給月亮婆婆上過供了才能吃……”

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