24.去府城(1 / 2)

程溪滿載而歸。

進門時她扔下一堆木柴,身上的棉衣濕了大半,唯有背簍壓著的地方還算乾爽。

隻是......

“地上的雪怎麼又有十公分厚了?”

早晨剛清出來的院子如今又堆積了厚厚的一層,一踩一個腳印,天空中還有大大的雪花正在不斷下落。

白乾。

然而該乾的還是得乾,不然雪隻會越堆越厚。

沈星琪正在廚房做飯,見她回來很是高興,幫她接過竹簍。

“嫂子真厲害!就這麼一會兒的功夫砍了這麼多柴。”

“咦,這是什麼?”

她正望著竹簍裡的一朵蘑菇狀東西猛瞧,“不會是靈芝吧?”

“答對了,獎勵你中午多吃碗飯。”

“我都吃胖好幾斤了。”

都怪家裡的夥食太好,尤其是程溪的手藝好到沒話說,每次吃飯她都得艱難的和理智作鬥爭。

再這麼下去,她遲早變成村裡最胖的姑娘。

然而苦惱也就持續了一秒,下一瞬小姑娘就抬起頭,滿含期待:

“嫂子,昨日哥哥帶回來的栗子怎麼吃?”

怎麼吃?

當然是什麼花樣都試一遍!

程溪用實際行動證明了栗子的108種不同吃法,外麵大雪紛飛屋裡暖洋洋,圍著鐵爐的地方不多時就準備了一堆工具。

栗子洗淨晾乾,再用刀在背上輕輕劃開一道小口,如此重複剝了兩大碗。

她在其中一碗上刷油,放進了鐵爐下麵的空間中烤上,隨即又拿起剩下的一碗直接去了廚房。

“星琪,拿點白糖過來。”

“好嘞!”

小姑娘屁顛屁顛的跟上去了,至於十幾年來培養出來的淑女禮儀?

這會兒全被拋之腦後。

坐在客廳看書的沈星羅:“......”

目送兩人離開,男主人嘴角隱隱抽了抽,最終什麼也沒說。

廚房內,一人負責掌勺一人負責看火。

鐵鍋燒乾,將鹽倒入,同時倒入已經瀝乾水分的栗子。

程溪拿起鍋鏟徐徐翻炒讓栗子受熱均勻,沒用多長時間就一個個的慢慢漲開了口。

沈星琪在一旁看得直呼驚奇,“已經冒香氣了!”

深紅色的殼兒搭配黃色的栗肉看起來格外順眼,加快翻炒的頻率,粘在栗子殼上的鹽粒慢慢脫離,同時顏色也漸漸轉深。

程溪拿起準備好的白糖均勻撒下去,糖分焦化,頓時焦香四溢。

“更香了!”

鍋鏟還在不斷快速翻炒,鏟子從鍋底插入泛起,保證焦糖不粘鍋底。

“行了,再燜一會兒就能吃了。”

最後程溪蓋上鍋蓋,保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子裡,廚房裡的香味隨空氣飄出去,頓時整個小院沉浸在一股香甜之中。

而這個時候鐵爐下的烤栗子也差不多了。

拉開閥門,在烤好的栗子上同樣撒了一層白糖,複又將閥門關好。

“等著吃就好,找個時間把栗子都做出來,平時可以當零嘴。”

程溪說得平常,然而沈星琪忍不住咋舌。

栗子可以飽腹,在百姓眼裡等同於糧食,即便是在府城的點心鋪也賣得不便宜,怎麼到她家就這麼隨隨便便了呢?

以前他們家的條件還算好,但也沒奢侈到這種地步。

不過這種感覺......很、滿、足!

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