沈星羅和程溪彼此對視一眼,心中多少有了個靠譜的猜測。
“不知小侯爺有沒有注意過,剛才的刺客雖說是在刺殺你,但薑小姐那邊的黑衣人也不少。”
小姑娘坐在程溪身側點頭,“對,那些刺客要殺薑姐姐,招招致命。”
“這......他們是不是認錯人了?”
曲少雅和薑玉瑤同在一輛馬車,都是京中貴女平日裡不常出門,黑衣人認錯了也正常。
“如果沒認錯呢?”
“什麼意思?”
“我記得小侯爺和薑姑娘是上個月才定了親?”
“是這樣。”
曲少鏡瞄了一眼薑玉瑤,眼神帶了幾分慌亂。
“刺殺是最近才開始的,而今日黑衣人又試圖對薑姑娘動手,或許幕後之人隻是單純的想要你的命,又或者是不想讓武安侯府和薑家聯姻?”
“......”是這樣嗎?
武安侯府忠君護國掌控10萬軍權,不曾涉足過黨政,薑家書香門第同樣中立,究竟是何人不想讓兩家聯姻還不惜殺死他?
沈星羅見他陷入深思端起茶杯點到為止。
武安侯府很快派人過來,曲少雅和薑玉瑤因受了驚也隨之離開。
傍晚時,蘇湛剛提著一筐山楂走了進來。
“公子,夫人,這是山後的紅果。”
“那片山都是我們的嗎?”
“是,附近一片的紅果都屬於莊子,這些紅果樹有些年頭了。”
程溪捏起幾個細細查看,山楂的果實扁球形,外表紫紅色且紅色小點十分醒目,掰開來看果肉呈現粉紅色,肉質致密偏硬。
她試探性的咬了一口,頓時被口中的酸味倒了牙。
“好酸好酸,牙都要掉了!”
沈星琪的小臉皺成一團,表情沮喪,“嫂嫂,這紅果真的不能吃。”
“誰說不能吃了。”
“哈?”
這麼酸怎麼吃?
沈星琪愣住,“嫂嫂莫非是有辦法?”
“這是大金星山楂,紅果的其中一個品種,如果做成糖葫蘆確實很少有人喜歡,但這並不意味著不可以做成其他吃食。”
大金星大多用來做成果脯,少數可以做成山楂糕,如果糖足夠多的話還能做成飲品。
“糕點做起來確實會費事,不過可以做個簡單的飲品,廚房裡的東西齊全嗎?”
“回夫人,廚具都置辦齊了,屬下還買了些蔬菜。”
“那就行,這小竹簍裡的紅果夠用了。”
程溪提著竹簍去了廚房,把做菜的任務交給沈星琪和望舒,自己則是一個個挑揀出了小竹樓裡個頭大些的山楂備用。
山楂酸不礙事,多加糖做成飲品或是糕點一樣美味。
“可惜了,這玩意兒就是不能做成糖葫蘆。”
糖葫蘆外麵那層薄薄的糖皮根本不可能中和大金星山楂的酸味,不過糖霜糖球好像可以嘗試一下?
程溪把山植倒進裝有清水的大盆中清洗乾淨,再拿刀從果子中間橫著切一圈去掉山植核和山植蒂做簡單處理,這個步驟對於她來說太過簡單,不多時旁邊的小盆就滿了。
莊子上就他們幾個人,山楂汁也不宜多喝,因此用不了太多的山楂。
等旁邊的沈星琪摘菜洗菜的功夫,她把處理好的山楂放在蒸鍋中加熱,約莫20分鐘左右蒸鍋裡的山楂已經熟透。
程溪在碗裡倒上適量的涼開水和白糖,攪挫均勻後和放涼的蒸山楂放在一起榨汁。
由於古代用來榨汁的工具速度太慢導致山楂汁中摻雜了不少殘渣,她便用紗布過濾了兩遍直至口感軟綿細膩。
一碗山楂汁新鮮出爐。
“嘗嘗看,甜度怎麼樣?”
沈星琪望著眼前的一杯山楂汁很是驚奇,“這顏色還挺好看的?”
但是......想起剛才那一口酸意,她頓時有點不敢嘗試了。
小姑娘在自家嫂嫂鼓勵的眼神下小小的輕抿了一口,已經做好了充足的準備,奈何山楂汁入口就傳來了酸酸甜甜又絲滑的口感。
“咦?”
好喝。
雖然酸,但更多的卻是甜!
“味道不錯吧?”
“非常不錯,嫂嫂果然有的是辦法。”
“如果覺得酸,可以再加些水和白糖,過濾一下口感比現在的會更好一些。”
隻是這白糖的量比一杯奶茶更超標。
程溪利用加入白糖和水的比例不同,接連做出了三種酸甜程度不同的山楂汁,最終在沈家幾人的接連嘗試下選擇了其中一款。
第二日,星際早餐店便迎來了一款新的飲品。
山楂汁。,找書加書可加qq群952868558