第165章
沈家莊罐頭廠生產車間。
乾淨明亮的生產車間內,機器轟鳴,社員們正在緊張有序地忙碌著。
“路廠長!”
蔣文麗與其他人不一樣,她向來隻稱呼路順風為路廠長,而不像其他社員稱呼路順風為路隊長。
“現在情況怎麼樣?”
“職工們已經非常熟悉生產流程和工藝了,生產效率也可以達到98%以上!”
路順風知道這條罐頭生產線理論產能是每個小時生產三百四十二點五公斤罐頭,能夠達到98%,也就意味著,每個小時每條生產線可以三百三十五公斤以上。
“還不錯!”
路順風道:“因為我們參加馬上舉行的國際貿易交流會,爭取在這個大會上拿到訂單,所以咱們罐頭廠的產品種類太少,我的意見是,暫時四條生產線正常生產,留出一條生產線,小批量生產其他種類的罐頭!”
上一次漢斯過來的時候,生產的四十多種各式各樣的罐頭,路順風並沒有預留,當然預留的話,也不太適合參加交流會,因為這種罐頭都是馬口鐵製作的鐵質罐頭盒,而且包裝極為簡單。
“那樣的話交貨時期有可能延遲!”
“這個倒不用擔心,最遲下個月,咱們火腿腸廠的設備就可以試運行,產能不足部分可以提上來!”
路順風接著道:“蔬菜罐頭、豬肉罐頭、雞肉罐頭都可以生產!”
路順風還給蔣文麗支招,咱們生產的罐頭可以降低生產成本,豬肉貴,那土豆便宜,豬肉燉土豆,排骨燉黃豆。
午餐肉有明確的豬肉含量限製,但是其他罐頭產品則沒有這種限製,在火腿腸問世之初,一根四十克的火腿腸售價一塊錢,後來漲到兩塊錢,哪怕豬二十多塊錢的時候,火腿腸還是兩塊一支。
甚至九塊九可以買一支超大號火腿,裡麵有多少豬肉,那就是仁者見仁,智者見智的事情了。
蔣文麗一直以為路順風是一個非常務實的乾部,聽著路順風滔滔不絕地講述各種罐頭的配料比例,這一下刷新了蔣文麗的三觀。
路順風把奸商的嘴臉發揮得淋漓儘致,把偷工減料發揮到了極致,總之一句話,罐頭的成本儘量降低。
罐頭食品控製成本的方式無非是壓縮成本,豬肉貴就加入更多的澱粉,或者是土豆等其他蔬菜。現在土豆每斤兩分到五分錢,時令番茄兩分錢,因為番茄不能長期儲存,白菜每斤兩分、豆角每斤三分錢。
這樣就可以很好地控製成本。
“那數量呢?”
蔣文麗作為主管生產的副廠長,她隻需要保證生產質量以及食品安全,對於能不能銷售出去,就要看路順風的了。
“先每款式生產一百箱吧!”
路順風想了想道:“不對,不對全部生產廉價的罐頭,還要生產一種高標準的,類似於上一次咱們給德國人準備的那種,真材實料的罐頭!”
路順風知道國際貿易交流會不全是對外銷售,其實也對內,對內銷售,需要考慮的是價格。
國內購買力嚴重不足,隻能采取廉價優勢。
“明白了!”
蔣文麗拿著筆記本,記錄了路順風的要求。
路順風朝著門口的方向走去。
“路廠長!”
路順風轉身道:“還有事?”
“有一件事,不知道當講不當講!”
“什麼?”
“我妹妹?”
路順風笑道:“你妹妹可是大學生,沈家莊生產隊目前可沒有能夠配得上你妹妹的人!”
蔣文麗搖搖頭:“不是給她介紹對象,是……能不能經她一個臨時工作?”
“沒問題!”
路順風笑道:“現在生產隊到處都缺人,恨不得一個人當兩個用,她若是願意在沈家莊工作,那再好不過了。那她是學什麼專業的?”
“她是學俄語的!”
路順風微微一愣,現在趙青青的專業對於沈家莊生產隊來說,幾乎沒有用處,但是十年後就不一樣了。
路順風馬上想到了十年後,那場饕餮盛宴,以沈家莊生產隊的發展模式,那時候就有一定的資本分一杯羹。
這當然不是路順風異想天開,雖然說罐頭產品附加值極低,那位傳奇也是用五百車皮的罐頭換了四架飛機。
沈家莊生產隊可以積累大量的本錢,到時候可以抄底,甚至可以提前下手。
“讓她去大隊部找我吧!”
路順風從罐頭廠出來,回到大隊部。
張傳文坐在辦公室裡抽著煙,一臉不爽。
“怎麼了,傳文同誌?”
“我……唉!”
主要孵化場那邊並不順利,毀了好多雞蛋,這讓張傳文有些自責。
“傳文同誌,這不怪你,無論做任何事情,誰敢保證一次性就能成功?咱們當初擴大養豬規模,還死了五百多頭豬呢!”