“好！可以了。關火！”
“這麼久可以了？還要沾生雞蛋吃？”看到將沾滿生雞蛋液的牛肉一口吃下後一臉享受的三人。江雲楓後低頭打量直接碗裡泡在蛋液中的牛肉，本能上是拒絕的。
“阿楓，你怎麼了，乾嘛不吃呀，a5牛肉涼了風味就會大打折扣了。”又從鍋裡夾起一片牛肉沾滿生雞蛋吃下的幸平創真見江雲楓還在看著碗發呆，不由地提醒。
“這個吃法。。。心理上一時接受不了。。。”
回想起江雲楓吃魚生是那副乾嘔的樣子，就知道他接受不了。薙切繪裡奈嘴角一翹，說道“怎麼，身為舌尖上的民族中的佼佼者，你也有不敢吃的東西？”
“怎麼可能！身為吃遍吃遍元素周期表的男人，是不會被這一枚小小的雞蛋嚇倒的！不就是一片沾有生雞蛋的牛肉嘛，看著！！待老夫吞噬了這孽畜！！”為了不被姑娘鄙視，江雲楓夾起碗裡那滑溜溜的牛肉，塞到嘴裡，逼迫自己咀嚼。
白砂糖的甜和燒汁的鹹在急火猛煎的情況下，沒有其他調料卻很好的把牛肉本身的鮮美烘托出來，同時因為切得很薄的緣故，翻炒時間極為短暫，使得牛肉雖然表麵呈現出熟透的感覺，但內在認識柔軟多汁。
牛油的香加上牛肉肥美的汁液混著生雞蛋液那種絲絲順滑，對與日本人來說是無上的美味，但半生不熟的甜口牛肉，汁水中還帶有一絲絲血腥味，生雞蛋特色但非常淡的腥味已經讓江雲楓眉頭都快擰成麻花了。
牛肉柔軟順滑，就是嚼不爛。裹著生雞蛋液滑不溜手牛肉，隻要稍不留神就一個勁往喉嚨裡鑽。憑借著自身極大的意誌力終於將嘴裡爛作一團的牛肉咽下，捂住嘴強硬的將嘔吐的欲望壓下。
薙切繪裡奈見江雲楓臉都綠了，不由得關心道“我隻是說笑而已，吃不了就彆強迫自己。”
“繪裡奈大人說得對。江君，受不了就彆吃了，你的腸胃不習慣這種生熟混搭才食物，硬逼自己吃下去會引發腸胃不適，消化不良的，到時痛苦的隻有你自己。”新戶緋沙子也跟進勸說。
幸平創真則是把江雲楓手裡裝有生雞蛋的碗換成一個乾淨的空碗，然後啟動電磁爐，從新下牛肉，加調料翻炒。待薙切繪裡奈，新戶緋沙子和自己都夾取足夠的分量後，剩下的繼續加熱，至熟透後才夾到江雲楓碗裡，說道“阿楓，這是全熟的牛肉，雖然已經沒有壽喜燒的精髓，但是你可以放心的吃了。”
許久才緩過勁來的江雲楓對幸平創真說了聲謝謝後，夾起牛肉吃下。雖然依舊嚼不太動，但這次是因為熟透使得牛肉纖維老化而嚼不動，和之前生肉時的犟不一樣。
聖戰折騰了一天，午餐因為各種誤會實際上也沒吃什麼。嚴格意義上說，江雲楓今天一直處於饑餓狀態。所以也不管牛肉老不老，熟了的都能咽下。
三輪牛肉結束後，大家齊心協力，把金針菇，大蔥，茼蒿菜，新鮮香菇，烤豆腐，麵筋，魔芋絲逐一在鍋內擺好，江雲楓按照薙切繪裡奈指導，拿起暖壺裡的木魚花昆布高湯，加到合適的位置。大火加熱，待高湯沸騰，各類蔬菜也都開始分泌出各自的甜美時，用筷子稍微壓一壓。擠出一塊地方，把剩下的牛肉全部倒上去，浸泡在吸收了蔬菜精華的沸騰高湯中，最後再淋一圈日式燒汁調味。
就在大家等待美味完成而閒聊之際，江雲楓突然對幸平創真說“創真，既然你放假也沒地方去，正好我也好回國去考高級廚師，你也跟著一路，到我家我玩玩吧。”
幸平創真一聽就來勁了“阿楓你家在那？”
“廣州。”
“吃在廣州。。。。那路費。。很貴我可承受不起。還是算了吧。下回有機會再說咯。”幸平創真雖然很想去，但考慮到對於自己學生身份來說，過於昂貴的旅費，被迫還是忍痛選擇放棄。
“難得的機會，就這麼放棄了？不怕！旅費我全包了，創真你隻要帶張嘴就可以了。”（）