方便麵啊~講究！
市井升鬥小民的氣息撲麵而來，很有幸平創真的風格。行吧~有點東西襯托總比單調的湯要強，江雲楓還是滿懷感激的收下了幸平創真的宵夜回答“瞧你著窮酸樣~還是醬油味的，好！我記下了，等食戟結束我去買一包還給你，紅燒牛肉麵如何？”
“就這麼說定了！我要那個包裝上畫著一個帶有廚師帽的胖子的那種。。。叫什麼來著？”幸平創真回味著當初在廣州吃過的那碗方便麵，那味道至今都讓他念念不忘卻一時有想起叫什麼牌子，隻記得包裝上畫著一個很喜感的胖子。
“康師傅。”
“對！就是它。”
“知道了，結束後我去找一下，不知道在日本有沒有賣，不要抱太大期望。”江雲楓收好出前一丁泡麵，來到田所惠身邊用一半的黃油帶回她五百克特級高筋麵粉、一瓶純牛奶和半碗蘋果泥。
麵粉在案台上壘砌成環形山狀，中間的盆地裡倒入純牛奶和蘋果泥，雙手有規律的推擠著四周的麵粉想中心靠攏。麵坑中的純牛奶很快就被周圍的乾麵粉吸收乾淨，麵粉也變成絮狀由於水分太少始終不能揉成一團。江雲楓急忙倒來一碗純淨水邊揉搓邊添加，有了外來水分的補充麵微黃的團逐漸變得圓潤柔軟起來。再使勁壓揉幾下，使得麵團質地發亮蘋果泥充分的融合進麵粉裡，整個麵團聞上去都有一股奶香和蘋果的香味。
江雲楓將麵團裝進大碗裡扯過一張保鮮膜將碗口緊緊地密封起來，送進保溫箱讓其快速發酵變得蓬鬆。這時會場內發出一陣驚呼，不明就裡的江雲楓抬起頭發現幸平創真和田所惠都呆呆的望著對麵，於是也順著他們的目光所指的方向望去。
原來是睿山枝津也從烤爐中取出了烤盤，一小時前放入的整塊西冷牛排此刻真在鋪滿洋蔥、西芹、胡蘿卜的烤盤中滋滋滋作響，黃油混合著黃芥末醬搭配粗大的黑胡椒碎屑組成的黃金搭檔把西冷牛排的表麵渲染的焦黃香脆，不住的往外冒著炙熱的牛油。
睿山枝津也將整塊牛肉從烤盤轉移到專門處理熟食的砧板上，拔出叉子留下的孔洞中立刻湧出鮮紅的肉汁可見其內部是多麼的鮮嫩。對於江雲楓來說是壓倒性的肉量，而且就單從外表上來看烤製的恰到好處。
鋒利的廚刀小心的削去烤焦的部分，刀鋒順勢而一拉一片一厘米厚度的烤牛排在自身的重量作用下慢慢草一側傾倒，露出了鮮嫩粉紅的肉色和清晰可見的雪花紋理。“好漂亮的斷麵啊！！”吉野悠姬拉過身邊呆滯的水戶鬱魅說道“小肉魅你看！睿山學長的烤牛排焦香的外邊和粉嫩的內裡有著鮮明的分界，特彆是牛排中心的部分~好像輕輕一壓肉汁都能噴濺出來一樣！”
“這已經不是表麵上看起來這麼簡單的技術了。。睿山學長在牛排烤製過程中火力的把控能力已經達到可以限製熱量傳遞到肉芯，操縱成熟度的地步了？”對肉類料理頗有自信的水戶鬱魅見到睿山枝津也烤頂尖水準的牛排之後，自信心受到嚴重打擊。