第三三四章 ‘大師’對‘女王’ 四(2 / 2)

薙切繪裡奈傲然一笑“沒錯!這才是菜品的神髓所在。我用高壓鍋壓結合黑糖壓製出來的神品,黑糖紅豆沙,靈感來至田所惠同學說做的銅鑼燒。”

“不!不隻是單純的紅豆沙。”伊斯特細細咀嚼品味著,試圖抓住舌尖上那一閃而過的奇妙,“在甜蜜和酥鬆之間我隱約還嘗到了一抹很淡很淡,但是非常奇特的味道,卻有著很沉的歲月痕跡。”

“伊斯特評審的味覺還真不是一般的刁鑽,沒錯夾心並不是單純的紅豆沙,我之所以稱它為神品是應為在高壓鍋熬煮的過程中加了這個。”薙切繪裡奈微微一笑,轉身從台麵傷到小碗中拾取一塊發褐發黑,乾枯的果皮狀物品。

安妮眼前一亮大聲道出答案“陳皮?!!這色澤和乾枯程度少說也是十年以上的陳年老皮。難怪紅豆沙會有這麼深遠的韻味,與蛋奶酥餅配合起來莊重中不失典雅。而且還大氣磅礴!”

“紅豆也是產自北海道的十勝地區,隻有那裡晝夜溫差極大才能孕育出這樣甘甜度飽滿,皮薄肉厚有沒有苦澀的極品紅豆。”伊斯特邊吃邊感慨,“不愧是被中樞美食機關譽為掌握通往美食世界大門【鑰匙】的少女,居然能將紅豆,黑糖。陳皮結合的如此完美。沒有雜味,沒有過渡的彰顯甜蜜,也沒有讓濃烈的陳皮喧賓奪主,反而將三者的風味牢牢的封鎖在紅豆沙當中~不得了~不得了啊!!”

薙切繪裡奈對於評審們的稱讚早已見慣不怪,微笑著接納了。眼角餘光瞥見主持人川島麗已經是一副快要壓抑不住自己品嘗欲望的樣子,一個突如其來的想法浮現在腦海中,於是一手端盤一手用叉子舀起一團酥餅伸到川島麗嘴邊,猶如惡魔低語一般誘惑道“撒~你也應該非常像知道這道點心的滋味吧?”

“不。。。。。不。。。。繪裡奈小姐。。。。”川島麗雙頰紅潤,眼神迷離嬌軀顫抖著向後傾斜強迫自己不要去看那誘人的甜點。

“不要再抗拒了,你看看~這柔軟蓬鬆的外皮包裹著紅豆餡,這般美輪美奐的味覺體驗,難道你就不想嘗嘗它到底能有多美味嗎?”

川島麗終於禁受不住薙切繪裡奈在耳邊的蠱惑,顫抖的張開檀口將餐叉容納。原先就顫抖的嬌軀在甜點入口之後就仿佛街上拉高壓電,一陣急促的震顫後歸於平靜,雙腿一軟癱坐在地。眼含秋水默默低言“謝謝。。。繪裡奈大人。。請。。多多。。知道我。。。”

“當然!我的特彆授課可不是容易就能通過的喲~不過,稍等一下。我還想讓另一位也嘗嘗這道甜點到底可不可愛~”薙切繪裡奈走到茜久保桃身前,遞過一份完整的甜點說道“您也請品嘗一下吧~可愛的【公主】殿下~”

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