江雲楓從刀架上拿下一把中式菜刀,寒光閃爍中食材都被切成細絲,“恩。刀工不錯,下刀很穩,手腕力量很足,看來基本功很紮實嗎。”正準備品嘗創真料理的文緒太太被江雲楓吸引過來“連一點肉類食材都沒有,全是素食,他打算做什麼呢?”
“嗬嗬,文緒婆婆,江君很厲害的,能用胡蘿卜和土豆做出和真螃蟹相差無幾的料理!”創真同誌非常敬業的在江雲楓背後捅刀子以今天下午亂帶路之仇。
“喔?那我很期待他的料理。”
江雲楓在鍋中倒入花生油,先將蔥薑蒜下鍋炒出香味,再放入青紅椒絲,胡蘿卜絲,筍絲,香菇絲略炒,加入鹽、味精、醬油、料酒、五香粉調味出鍋裝盤備用。
把油豆皮鋪在案板上將炒製好的各種蔬菜絲均勻的鋪再上麵,再取一張油豆皮蓋住,邊角用牙簽封住,下鍋煎製,江雲楓專注的傾聽著食材與油的交流,劈哩劈哩的煎製聲中,油豆皮已是兩麵金黃,鹹香味彌漫著整個廚房,是時候了,江雲楓果斷出鍋,將料理放置在熟食案板上,菜刀將其切成小塊裝盤撒上蔥花,取一個小碗加入生抽、糖、鹽、蔥花、香油調製蘸醬。完成後,江雲楓將料理擺在創真的料理旁邊等待著文緒婆婆的品鑒。
“喔!!!淮揚名菜,鑒真素鴨!小子,有一手呀!”文緒婆婆感歎道“現在會做這道菜的中餐廚師已經不多了。了,我還擔心這道菜會失傳呢。”
“婆婆真是見多識廣呀,隻是看著我製作,就是到料理的來曆,婆婆以前也到過中國嗎?”
“年輕的時候遊曆過,那真是塊神奇的大陸,能人高手很多呀,不知道那些老不死的還活著嗎。”文緒婆婆一臉落寞的感歎道,看來當年沒少被虐。
“好了,天色也不早了,開始品鑒吧。彆以為套套近乎我就會手下留情!”
文緒婆婆先吃了創真的料理,漢堡肉入口,婆婆渾身一震,麵色潮紅,撲到創真同學身上抬頭作勢要吻,嚇得創真‘花容失色’雙手掙紮著想掙脫文緒的懷抱。
畫麵過於辣眼睛,江雲楓費力的分開文緒婆婆,說道“婆婆冷靜點,嘗嘗我的菜品平複下情緒吧。”文緒夾起一塊素鴨沾了一點蘸醬,送入口中,雙眼一閉,麵色如入定老僧般安詳平靜,良久,文緒睜開雙眼,打量著二人,掏出兩把鑰匙分彆丟給二人,轉身邊走邊道“你們我認可了,幸平創真住303室,江雲楓住113室,看來玉之時代到來了,極星寮的輝煌就靠你們續寫了。”
江雲楓與創真擊掌慶賀,幫著創真把他那個炭爐抱到他的303寢室,搭把手把創真的房間整理好後,江雲楓就下樓去尋找到自己的113號寢室“哎喲,真是辛苦的一天呀,回去洗澡完,好好睡一覺”伸了個懶腰,打開房門走了進去,隻是在關上寢室門的那一刻江雲楓沒有注意到,在走廊的陰影中有一雙眼睛散發著幽幽的藍光在注視著他。。。。