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秋季選拔賽開幕式,薙切仙左衛門致完開幕詞後,各個參賽選手都趕往自己的區域,江雲楓和幸平創真也在a區找到了自己的位置。時針指到中午11點整,大銀幕上出現仙左衛門的圖像大聲宣布“料理!開始!!!”。
參賽眾人開始忙碌起來,評委們也陸續到場,在全場觀眾的尖叫和司儀川島麗的驚呼中,遠月十傑除了擔任執委的第九席睿山枝津也和第七席一色慧外,其餘各席也悉數到場,江雲楓對著坐在貴賓區的薙切繪裡奈搖手打招呼,去換來對方的無視,繪裡奈此刻真想衝到場內拿著平底鍋對著江雲楓腦袋來一下,怎麼不看看場麵,自己要是搭理了,指不定明天校報會出現什麼標題。
會場中央的四邊大銀幕不斷的播放著參賽選手的畫麵,各種料理方式,器材都引得在場的觀看的學生們驚歎,尤其是轉播薙切愛麗絲時,急速冷凍機,離心分離機,各種試管,更是引起全場沸騰。江雲楓不禁想吐槽,她到底是廚師還是化學家?舉手示意自己有問題,執委睿山枝津也走到江雲楓身前問道“江學弟。你有什麼要幫忙的?”
“睿山學長,能不能幫我找個能燜烤東西的小型土窯和一些木炭。”
睿山枝津也揉了揉隱隱作痛的腦仁,歎氣答道“好~~學弟,稍等一下,我這就去安排人給你送來!”
“太謝謝了”江雲楓對睿山枝津也道謝後,開始切羊肉。不一會工作人員就用推車推著土窯和一筐木炭送到江雲楓身邊。正好是醒麵時間,江雲楓把木炭從土窯頂口倒入,撒上燃燒劑點火開始燒窯。土窯冒著熊熊大火吸引了全場的目光,遠月十傑第二席,一直在吃著零食的小林龍膽好奇的問身邊的繪裡奈“繪裡奈醬,你不是和那個江學弟很熟嗎,他燒這麼大火想乾嗎?”繪裡奈尷尬的笑了笑“我其實和他不熟,我也不是道他想乾嘛,這個人腦筋不正常,小林學姐最好不要和他過多接觸,笨蛋會傳染的!”
如果說燒窯還不夠震撼全場,那麼接下來的動作就真的是讓人欲哭無淚。江雲楓把切好的羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉都倒到盆裡混合成肉餡,然後從放在台麵上的塑料袋中拿出一個方形紙盒,會場鏡頭拉近,大銀幕上出現紙盒上的字樣。“速食咖喱飯!!”全場驚呼,幸平創真看到熒幕上的正在往肉餡中倒速食咖喱飯裡的咖喱調味包的江雲楓也是嘴角一陣抽搐,冷汗直流“阿楓呀,再怎麼你也不能這樣敷衍了事呀!”正在用各種乾的,新鮮的香料調配自己最理想咖喱配方的葉山亮也看到這一幕,笑笑搖了搖頭,看來是自己多心了。江雲楓給肉餡調好味道就放在一旁備用,自己則拿出另一個盆,裝上高筋麵粉,打上兩雞蛋,混入一些十三香,加水揉麵到至表麵光滑,便蓋上濕布。土窯的火也熄滅了,江雲楓端起早已準備好的一盆鹽水,來到窯口,用手捧起鹽水往炙熱的窯壁上潑灑發出“滋滋”的聲音,升騰起去打的霧氣。這一幕讓全場的觀眾和台上的評委以及十傑都疑惑不已,江雲楓沙灣鹽水,時間剛好10分鐘,於是便掀開改在麵團上的濕布,將麵團分成小分擀成麵片開始包包子。因為行為太過怪異,所以江雲楓的製作過程全場都被攝像實時轉播,全場再次驚呼,川島麗也按耐不住驚到“江同學是要放棄嗎?製作麵食怎麼練麵都不發酵了!”貴賓室中的繪裡奈雙手捂住眼睛,不敢再看下去了,小林龍膽驚訝得連零食都掉到地上,突然起身說道“這個江學弟太有趣了,我要去見見他,近距離看他到底做什麼料理!”說罷,便甩著酒紅色的長發一陣風般的跑出貴賓室。
江雲楓把麵皮包入肉餡後搓圓,將肉餡完全封鎖在麵皮中,就這樣製作了十幾個包子,正好用完麵皮和肉餡。端著包子來到土窯邊上,江雲楓先聚攏窯坑底部還在燃燒的木炭,然後將包子稍稍拍癟再在鹽水中蘸一蘸,用手拿著逐一迅速拍到又被烤的炙熱的窯壁上,蓋上窯口,然後在一旁的小炭爐上燒上一壺開水,準備泡茶,江雲楓現在能做的就隻有等待時間來成就這道美味了。。。()