“是!”接到命令的江雲楓立刻馬不停蹄的跑到烤箱旁邊開始預熱步驟。
培根與蛋液攪勻後,水原冬美先是加入適量海鹽和黑胡椒調味再磨出一些帕瑪森乾酪,最後加清水調整粘稠度後從新倒回平底鍋中稍加煎製,鍋邊開始凝結後立刻離火,想著烤箱走來。江雲楓隨手拉開烤箱門,撲麵而來的熱浪告訴水原冬美預熱已經完成,隨時可以開始烤製。
將平底鍋放在烤箱中層關上門後,水原冬美費勁的搬來一張椅子,擺在烤箱麵前,蹲在椅子上平靜的說“現在沒你事了,到外麵去去坐在。”江雲楓也樂得輕鬆,剛回到大廳就見坐在一起等著開飯的幾位服務員小姐姐向自己招手,笑了笑便走過去坐下。漂亮的小姐姐們立馬開始你一言我一語的盤問江雲楓的底細。重點集中在有沒有女朋友,喜不喜歡年齡比自己打的女生。江雲楓微笑著回答都不在意。
就在小姐姐們準備開始調戲之時,水原冬美端著烤好的早點出來,詢問“希,繪裡。餐具準備好了沒?”黑色長發的服務員立刻起身回答“主廚,已經準備好了,就等您的料理上桌。”江雲楓一隻覺得這兩位身著女仆裝式樣的服務員和前世某部現象級作品裡的幾位主角超像,自己到這個世界後見到太多亂入的人物了不敢確定。聽到水原冬美呼喊二人的名字這才留意到胸前的銘牌,不由得一驚“東條希,洵瀨繪裡!這。。。。繆斯入侵到這來了?”
東條希與洵瀨繪裡都驚喜的看著江雲楓,問道“繆斯?江君你也知道我們嗎?。”
“沒錯!我可是你們的忠實歌迷呢,對了,高板惠乃果,南小鳥,星空凜,西木野真姬她們還好嗎?”
“都在在千代田的音乃木阪學院就讀,我們已經畢業了,利用大學空餘時間來打工。”
“嗬嗬嗬,沒想到今天居然見到偶像,你們奪冠後為什麼就沉寂下來了呢?”不要問江雲楓為什麼要跪著,換了你們也一樣控製不住膝蓋。
“嗬嗬,學院廢校的危機解除了,大家就回到安穩的學習生活中去了,畢竟我們都還是學生嘛。”
“好了!”分完早點的水原冬美敲著平底鍋說道“今天的早餐是培根乾酪烘蛋,趕緊吃完,馬上就要開始忙碌了。”
“是!”江雲楓拿起勺子,切下一塊烘蛋,送入口中。焦香的外皮下包裹這細嫩軟滑的雞蛋,濃鬱的乾酪奶香與肥厚的培根相遇,甜與鹹的搭配總是顯得有些尷尬,但一抹淡淡的黑胡椒味正好將這一絲尷尬緩解於無形。江雲楓正陶醉於舌尖上演繹的歌劇之時,洵瀨繪裡給每一位都端來一杯卡布奇諾。
江雲楓對洵瀨繪裡道了聲謝謝,抿一口卡布奇諾就一口培根乾酪烘蛋,一種前所未有的滿足感在口腔中生成。吃完這頓早餐江雲楓總算有幾分明白為何前世網上都黑意大利了,一份烘蛋和一杯卡布奇諾下肚,原先勤快的兩位服務員東條希與洵瀨繪裡和雖然三無但很正派的水原冬美居然開始慵懶起來了,互相推諉著都不想收拾餐桌。江雲楓苦笑一下,起身把餐盤收拾一下,端進廚房。
“喔,那個配意麵和通心粉的肉醬沒有了,江雲楓同學,你洗完碗順便熬一鍋吧。”水原冬美蹲在座椅上,眼睛定定的看著空掉的咖啡杯。
“水原前輩,要那種口味的?”洗碗的江雲楓詢問。
“南部的,西西裡或者那不勒斯都行。”
洗完餐盤,擦乾淨手上的水漬。江雲楓聽到餐廳內坐成一排,就連喝咖啡都動作一致的三人異口同聲的感歎“真是平和的一天,這才是生活哎呀。”突然有些後悔。不過江雲楓這個人有一個優點,言出必行。既然答應了四宮師父,那隻能既來之則安之了。
南部風格呀,西西裡島菜係主要是海鮮,用來做意麵的醬料不太合適。那沒的選擇了。是能剩下那不勒斯了。江雲楓敲定大致方向,便開始製作。取過淩晨送來的牛腩,豬肋排洗淨,剔除筋膜。牛腩切成直徑5厘米的小塊,豬肋排也斬成相應大小,那不勒斯香腸切小段。鑄鐵燉鍋上灶開大火,倒入少量橄欖油燒熱後,先下豬肋排稍微煸炒出豬油,再把牛腩與那不勒斯香腸一起入鍋,翻炒到都變色。撒入適量海鹽和黑胡椒稍作調味後加入洋蔥繼續翻炒直至肉類的脂肪溢出將洋蔥的香味煎出。江雲楓往燉鍋中倒入一瓶產自意大利托斯卡納大區貴族酒莊的doc級彆(意大利紅酒次高級)紅酒。正好位於燉鍋3/2的位置,將大火調至中火,燉煮大約5分鐘將酒精蒸發,再分彆加入用水稀釋開的番茄醬與一整罐去皮番茄細細搗碎,捏一大把新鮮羅勒攪勻後蓋上鍋蓋,調至小火慢燉。
完成料理後江雲楓也泛起慵懶,索性搬來一張椅子坐在燉鍋邊,抱著關於意大利料理的書籍開始研讀。。。()