第五七九章 德國之行 三(2 / 2)

乘人不備江雲楓想把被自己啃過一口的黑麵包放回去,但是薙切繪裡奈的眼神一直在發出警告,如果放回去就讓自己好看!俗話說自己約的炮再難看含著淚也要打完啊,好在這個黑麵包不大,借助品種豐富的德國香腸,江雲楓裹挾著淚水將其全部吞進肚子。

這頓早餐注定不會太平,還在忍受黑麵包回味的江雲楓即將麵臨有史以來最嚴峻的挑戰。餐桌對麵的麗塔想讓江雲楓等人更好的體驗德國早餐,於是非常熱情的為大家現場製作了一道非常德國的純正早餐菜式-生豬肉麵包。

一個小圓麵包刨開,剖麵上塗抹上黃油然後挖下一大勺生的豬肉糜,沒錯!用當天宰殺的新鮮豬肉絞出的豬肉糜。麗塔將生豬肉糜均勻的鋪平撒上一些鹽和胡椒粉,最後給麵包放上新鮮的白洋蔥絲和香菜葉一個德國人認為簡單又美味,而且還非常有營養的生豬肉麵包就做好了。

麗塔把親手做好的生豬肉麵包挨個送到眾人麵前,自己也拿起一份美美的咬上一口,眾人麵麵相覷一時不知如何是好,短暫的沉默之後隻有牛排喜歡全生的比利大叔和生醃鹹豬油陪伏特加的安納托裡敢拿起麵包往自己嘴裡塞。

看著自己麵前的生豬肉麵包,江雲楓心裡一陣犯怵低聲詢問“哎哎~大叔,彆光顧著吃啊!說說看~味道怎麼樣?”

“很新鮮的肉的味道,挺好的啊~你自己嘗嘗嘛,沒準會喜歡呢?”比利大叔三兩下就把手頭上的麵包吃得一乾二淨,意猶未儘的他還拿了幾個小圓麵包自己動手做起來。

自己嘗嘗?開什麼玩笑!這可是生的豬肉啊!!江雲楓掀翻自己內心的茶幾。

雖然在中國雲南大理也有一道生豬肉製作的美味叫做大理生皮,是當地的白族人奉為上品隻有招待尊貴客人的時候才會端出來。可是人家所用的原料豬宰殺放血後立刻用枯鬆枝和乾稻草燒去表皮鬃毛,在用熱水刮洗乾淨。

經過如此處理之後的豬皮金黃喜人,豬肉還透著陣陣鬆樹與稻草的芳香。而且還要搭配用梅子釀造的老陳醋、野花椒、胡辣子、山奈、生薑、蒜末、香菜、鹽、醬油、白糖、山胡椒調製成的蘸水一起食用,品質優良的蘸水絕對不會讓食客吃出一絲絲生豬肉的腥味,隻有從未感受過的鮮嫩與溢香。

江雲楓拿起自己那份生豬肉麵包,幾次張嘴都沒有咬下去的勇氣。在薙切繪裡奈和麗塔還有其他人期待的眼光中,江雲楓終於狠下心一口咬下一半。

天啊!!

這也是從未體驗過口感,生豬肉糜生冷濕滑,還有黏糊糊的。生白洋蔥的衝嗆與香菜特殊的氣味打通鼻竅,使得生豬肉的腥膻味和咀嚼擠出的血水腥味放大幾倍。江雲楓忍住強烈的生理排斥將嘴裡的食物咽下,緊接著剩下的半個麵吧塞進嘴裡,初略咀嚼幾下就囫圇吞咽。

“怎麼樣好吃嗎?”

“好...好吃...很新鮮....”劇烈的反胃讓江雲楓的身體不斷顫抖,說話都變得不利索,但臉上還是保持著笑容。

“這樣啊,既然如此美味那就再吃一個吧。”薙切繪裡奈把自己的麵包推到江雲楓麵前非常‘親切’的請他再吃一個。,找書加書可加qq群952868558

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