豬這種東西，在這個年代並不受歡迎，因為沒有從小閹割的緣故，導致肉有一股惡心的臊氣。
但是挨不住好養活，出油多。
古代不比後世，食不果腹，工作量大，對油脂有很大的需求。
在這裡，你擺上後世的什麼帝王蟹，波龍，甚至是按克賣的魚子醬，在對麵就放一碗紅燒豬肉蓋米飯，豬肉最好全是肥肉。
一百個人選，一百人選擇後者。
無他，吃了油脂才有勁啊。
因此，蘇城才會讓那兩個土匪上邊城買豬肉，以此款待特意上山前來幫忙的村民。
等到蘇塵將山上布置完，便讓那些的土匪手下開始熬製豬板油，並且將那些豬肉豬下水下鍋烹煮。
香料不全，隻加了香料和一些殘存的米酒去腥。
隨著烹煮完畢，大約下午時分，開始有成群結隊的鄉民上山。
其中，有拿著鋪蓋卷的，有一身輕啥都不帶的，更有拖家帶口好奇來看看的。
蘇塵來者不拒，大開寨門，讓眾人在山地中盤坐。
等到人來得差不多後，他直接讓人端出豬油渣，豬肉和豬下水，一人一大碗小米飯，一塊油渣，一塊豬肉和豬下水，最後澆上濃濃的一碗肉湯。
這些鄉民被土匪剝削，被豺狼虎豹威脅，果腹都已經快是奢望了，更彆說吃肉了，就是肉星子都聞不到一點。
就在眾人望眼欲穿的看著手裡那碗滿肉小米飯的，卻沒有聽到蘇塵發號施令，讓眾人吃的時候，此刻，蘇塵站在高台上道。
“感謝鄉親們今日來我自牢寨做工，日後，除卻每日十文錢之外，這樣的夥食每日至少一頓。”
“當然，不想來我自牢寨做工，今日也是來捧我的場子，今日下山者每人五文的腿腳費。”
“有意者，吃完之後，去寨門口報名。”
“現在，隻有一件事，那便是乾掉麵前的肉和飯！”
公司開會，最忌諱老板叨嗶個沒完，這樣員工會有意見。
因此，作為老板們，隻需要做好三件事，做總結，提目標，給好處。
過猶不及。
蘇塵並沒有在這裡吃飯，而是來到了山寨的廚房。
此刻，由那兩大車豬板油煉出了兩大桶豬油，熱氣騰騰，還向外冒著難聞的豬騷氣。
蘇塵並不在意，這兩桶豬油若是好了，將是他的第一條金礦脈。
“少爺，這是你要我們找到的貝殼和草木灰！”
此刻，蘇三和蘇四端著貝殼和燒製好的草木灰來到了蘇塵麵前。
蘇塵點了點頭，然後教他們研磨貝殼，過濾草木灰堿液，最後與豬油混合進行攪打。
剛安排完這一切，下一刻，蕭漁便來到了後廚，其身後跟著負責招工的葉林。
對，獨臂漢子的名字便叫葉林，當蘇塵聽到這名字的時候，差點以為他也是穿越過來，區區一個名字，竟然占了兩大姓氏。
“今日一共來了七十三人，但是肯留在寨子裡效力的隻有二十六人！”
聽到這話，蘇塵點了點頭。
雖然他的新規矩非常利好這些村民，但自古以來，若不是被世道逼得沒有辦法，大多數人還是隻想安安穩穩的過自己的小日子。
更彆說，上山給土匪打工了。
因此，這些人中，蘇塵的底線便是二十人，沒想到竟然還多了六個。
現在僅僅來了兩個村子，後麵三個村子，差不多能將鄉民的數量翻一倍。
如此一來，自己這個寨子便有小百人了。
百人每日薪酬，加上吃喝拉撒，每月至少需要五兩銀子，除此外，還有九龍寨那邊兩千兩銀子的孝敬費。
蘇塵知道，自己要迅速地斂財了。
不然一個月期限到了，交不上九龍寨的孝敬費，就算自己爹曾是九龍寨的九當家，人走茶涼，不能為他們賺取利益，那群沒人性的土匪，絕對會毫不留情地甩了你。
當然，蘇塵和九龍寨翻臉是早晚的事，但不是現在。
隻需要苟半年，甚至有可能更少，九龍寨吃他多少，就得十倍地給他吐出來。
與此同時，自牢寨的一處隱蔽處，幾個人圍在一起。
“我們這新寨主真是闊啊，現在招了那些鄉民上山做工。”
“每人發錢不說，還管吃管喝，管的還是肉！”
“如此一來，這些鄉民怕不是都願意替他去死了。”
一個男人手中拿著一把刀，憤憤不平地對著幾人道。
“誰說不是呢，這些鄉民對他感恩戴德，是他心腹，我們是什麼，前朝遺老。”
“一朝天子一朝臣，等新寨主的勢力建立起來，我們可就可有可無了！”
這時，又有人接茬道。
幾句話一出，頓時，幾人開始恐慌了起來。
蘇塵的凶殘有目共睹，當著他們的麵，直接捅死徐家茂，對待原寨主都如此，更彆說對待他們這群小土匪了。
“索性，我們一不做二不休，趁著這家夥羽翼未豐，先下手為強，搶了錢，屆時，大武大乾，哪個地方不能任我們瀟灑？”
……