說完轉身離開，後麵則是孩子的哭聲、婦人的叫罵聲，還有問爹是誰的聲音……
孫秀娥先去把球還給二妮，跑回酒館，夥計忙迎上前，接過她手裡的籮筐，忙說道：“姑娘可算回來了，客人都催了幾回了。”
孫秀娥從城外園子一路跑回來的，就為了多摘幾顆龍眼，誤了些時辰。風風火火跑到廚房，從孫老爹手裡拿過菜刀和砧板。
“爹，我來，您去歇著吧。”
孫老爹不聲不響地退到廚房外。
孫家有祖上傳下來的釀酒秘方，酒館以酒聞名。孫老爹幼時在外祖母手下又學了一手好廚藝，自從接手了酒館的生意，在堂中添置了幾張桌凳，生意比祖父和父親做得還要紅火。
秀娥她娘走得早，他又在酒館起早貪黑的忙活。原想著家裡就這一個姑娘，能招一個上門郎自是最好不過，還能給他養老送終。若不能，那便是準備些嫁妝，找個門當戶對的，把女兒風風光光嫁出去。誰知孫秀娥剛及笄那會兒，正是議親的好年紀，酒館生意日日爆滿，孫老爹甚至在後院庫房裡搭了張小床，時常半月不著家。每日買酒的客人接不過來，賺得盆滿缽滿，倒是把女兒的婚事完全拋之腦後了。
孫秀娥不僅學得祖傳的釀酒技巧，廚藝比她爹更加精湛。
頭幾年孫老爹沒日沒夜在酒坊裡忙活，一場風寒後才發覺身子骨不如從前了，肝胃似有隱隱作痛，腿腳也不利索。他不知是病是從何時起得，郎中告訴他切莫太過操勞。
此後孫秀娥接管酒館，生意更勝從前。她似有廚藝天賦，一道菜嘗過一遍，便知道裡頭放了哪些佐料。城裡醉仙居的菜是受人追捧的，那裡的廚子還是宮廷禦廚的後代。她有幾次去醉仙居，嘗了菜後回家也做了幾道。
雖然感覺比醉仙居差點意思，若是放在自家酒館，價格上更親民一些，或許也能爭來不少客人。
果不其然，孫秀娥接手酒館後，給菜譜上添了幾道菜，客人嘗了後都誇好。這裡不如醉仙居的陳設奢華，菜算不上什麼玉盤珍饈，卻也是美味佳肴。主要是經濟實惠，還有這裡的酒好，連醉仙居的酒也是孫記酒館這裡供應的。達官貴人那些為了撐場麵，都會選擇醉仙居，尋常百姓往往更青睞孫記酒館。
孫老爹自從病後少有到後廚和酒坊來，就在前堂招呼客人。有時候見女兒忙不過來，隻是到廚房裡打打下手，做些洗菜切菜的活兒。看到客人們都喜歡女兒的廚藝，他這老父親也深感欣慰。
等他一閒下來，算了算年份，才發現女兒已經快到雙十年紀，是該找戶人家嫁了。他四處托媒人幫女兒尋親事，可彆人家都嫌他姑娘太潑辣。暗自責怪自己隻顧著酒館的生意，疏於對女兒的關心和管教。
孫秀娥九歲那會兒，鄰居家幾個小郎君來搶了她手裡的糖葫蘆，她把那幾個人都揍得鼻青臉腫，有一個胳膊都脫臼了。孫老爹賠銀子又賠湯藥，還挨家挨戶給人道歉。再大點十三歲，店裡生意忙，有一個扒手混進來，趁著孫老爹不注意，把櫃台上沒來得及收撿的銀子摸走了。孫秀娥眼尖，追了那人五條街，不但把銀子搶回來，還把那人揍得跪地求饒喊姑奶奶。
在這臨安的大街小巷，老少婦孺都知道孫家大娘不好惹。尋常鋪子偶有小混混吃白食的，在孫記酒館不可能發生這等事。
這兩三年裡，孫老爹為了給女兒找個夫婿，還花了不少錢。隻是銀子花出去了，都沒有回響。他坐在後院裡，聽著廚房鍋鏟碰撞的鏗鏘聲，望著那籮筐龍眼犯愁。我家姑娘這般勤快能乾，為何就沒人有家肯要呢？
孫老爹知道女兒脾氣不好，有時性子撅起來，他這個做爹的都管不住。他有勸過女兒要改改自己的火爆起來，彆人家娶媳婦，都喜歡聽話溫順的。若再找不到夫家，到了三十更難嫁了。
酉時正刻，客人漸漸吃過，孫秀娥才得歇下來吃飯。後院支了一張長桌子，平日裡酒坊工人和店裡夥計都在這裡吃。這會兒酒坊的工人已經吃過回家，店裡夥計也是輪流吃過了，隻有孫老爹等著女兒一起用飯。
“爹，你身子不好早該吃飯的，彆到時候肚子疼又要上醫館抓藥。”
孫秀娥手捧一個大碗，米飯堆得冒尖，拿著筷子夾菜扒飯。坐在長凳上，一條腿著地，另一條腿放在長凳上。
看到她不拘小節的樣子，孫老爹想叫她把腿放下去，吃飯慢著點，聲響彆太大，可話到嘴邊還是沒說出來。她這吃飯抬腳的習慣似是從小時候的有的，說了無數遍就是改不了。她吃飯這麼快不也是餓得？在廚房裡一忙活就是近兩個時辰，往往水都沒工夫喝一口，一直站在灶台前，手也沒停下來過。
自己也是過來人，知道在廚房忙活了半晌，累得