《倒黴愛上你》全本免費閱讀
王二苟品嘗完雞肉和蘑菇才睜開眼,看著筱婉鮁,徐徐的道。
“這鍋小雞燉蘑菇很不錯,但終究還是差了點意思!”
“先從口感方麵來說,雞肉燉的有點軟,這是美中不足的一點,我個人口感是喜歡偏硬的雞肉,所以口感方麵,失敗。”
“再從味道上來說,這味道確實不錯,對於我這種重口味的人來說確實挺不錯的。”
“我口味重,但我覺得調料還是放少了,怎麼說呢,過於甜了,如果能多加幾勺鹽的話,那麼這味道正合我意。”
“筱婉鮁你吃過泡麵嗎?那麼你是先放調料包還是等麵泡好了再放調料品?”
“那你知不知道等麵泡好了再放調料包味道會很奇怪?”
“有些菜適合炒熟了再放調料出鍋,但這道小雞燉蘑菇不行,因為這是燉的不是炒的,你明白嗎?”
“或許你等小雞燉蘑菇燉熟了再放調味品是為了想表現出層次分明的味道,但這小雞燉蘑菇真的不適合熟了再放調味料。”
“我吃過幾百家飯店的小雞燉蘑菇,沒有一家是等熟了再放調味品的,而是在雞肉和蘑菇下鍋了就一起把調味品放下去,這樣能讓雞肉和蘑菇更好的充分的吸收調味品的味道。”
“總結來說也就是熟了後放調味料這一點是敗筆,其他的我挑不出什麼毛病出來,滿分10分,我給5分,因為雞肉和蘑菇都是普通菜市場買的,所以味道一般。”
“好了,你這鍋小雞燉蘑菇正式評價完了,接下來我評價林婷的青椒炒雞肉。”
王二苟休息了下,歇了幾口氣,緩緩地繼續道。
“這道青椒炒雞肉我也先從口感方麵來說。”
“這雞肉確實如老林所說,炒老了,肉質變硬了,我剛才說過了我喜歡口感偏硬的食物,因為我是個硬漢,所以喜歡吃嚼起來很有嚼勁的偏硬的食物。”
“如果這雞肉能脆一點就更好了!但從口感方麵來說,我還是會給林婷滿分!”
“口感方麵說完了,接下來我要說這青椒炒雞肉的味道。”
“這味道確實也如老林所說,雞肉沒有雞肉味,青椒沒有青椒味,對於彆人來說這種味道真的很失敗,但對於我這種口味獨特的人來說,這味道我想給滿分!”
“那麼到底這青椒炒雞肉的味道是怎麼樣呢?”
“首先我先說青椒的味道。”