按她的性子本就不是一個勤快的人,奈何她飲食上又十分挑剔。
沒有辦法,隻好親自動手。
好在廚藝方麵天分不錯!
今晚就來個紅燒肉、酸辣土豆絲、豆腐海帶湯吧!
先把所有需要的食材清洗一遍。
再把五花肉改刀成同等的大塊。
另起爐灶,涼水下鍋。
切薑片,大蔥段,將它們一起丟入水中。
料酒去腥提味。
大火煮開後調至中火,差不多二十五分鐘。
與此同時,把海帶豆腐洗淨切好,留著備用。
水煮開後,就可以把淘好的米倒上適量的水放在上麵蒸了。
紅燒肉還沒到時間。
可以先把土豆去皮切成絲。
二十五分鐘,鍋裡的五花肉已經開始散發香味,彌漫在整個廚房裡,透過門縫穿進客廳。
正在玩耍的王曉峰,季琳雪聞到肉香,口水止不住的往下流,都巴巴的站在廚房門口往裡瞧。
“阿姨……要吃……”
林嬌嬌看兩個小家夥可憐巴巴的樣子,寵溺的上前捏了捏他們的臉頰,擦掉了王曉峰嘴角的口水,把人帶離了廚房。
“阿姨還沒有做好,它們是生的不能吃,我們吃點彆的好不好?”
“好!”
王曉峰想到林嬌嬌之前給的那塊奶糖,立刻興奮起來。
給他們一人拿了一塊桃酥,又各泡了一杯麥乳精。
“隻能吃這些,不然一會做好飯可就沒肚子吃了!”
兩個小家夥乖巧地點頭,抱著杯子,拿著桃酥,坐在凳子上認真吃起來。
林嬌嬌這才放心回廚房。
五花肉七成熟就可以撈出。
鍋中放油,三四分熱的時候放入冰糖,小火慢慢熬製冰糖融化後,立馬放入五花肉塊。
呲啦呲啦的油花在鍋中爆開。
香氣也隨之噴湧而出。
揮動手裡的鏟子翻動著,直到五花肉泛起金黃色,再來一碗溫水,鹽,醬油,蓋鍋燜煮。
大火後轉小火慢燉。
濃鬱的香味充斥著整個屋子,彆說是兩個孩子連林嬌嬌自己都直流口水。
……
另一邊,王桂花衝出門後就在街上先逛起來。
她倒要看看這個乳臭未乾的黃毛丫頭沒她幫忙帶兩個孩子怎麼過日子!
說她帶孩子不對?
那她倒是自己帶帶看啊!
她就不相信,那樣一個食指不沾陽春水的人真有那本事,總有他們求到自己頭上的時候。
“哎喲!桂花嬸子怎麼在這呢?”
王桂花見到李文英,像是終於找到了訴苦的地方。
“文英姐,你可一定要幫我做主,我真是不能活了!”
“哎喲,這是咋了?”
平時她們兩人走得很近。
王桂花是個沒腦子的,有啥事都和她說。
就連季懷安之前出任務,受了重傷那地方不行了都和她說。
在季懷安家兩年,也算是深受信任。
這新媳婦兒剛進門,王桂花就被轟出來了,還這樣一副被人欺負的樣子,這其中絕對有貓膩。