《前夫非我不可,怎麼辦》全本免費閱讀
送走了嶺南叔伯兄弟後,林樂佳在家裡懶懶攤攤了幾日,又恢複了吃喝玩樂的日子。
這日攸攸公主早早就遞了消息出來,說明日她要出宮玩耍,問林樂佳是否有空陪她去一個她一直想去卻都沒去成的地方,要是有空的話就讓人遞給口信進宮,她後天巳時半刻時出宮來尋她。
“這京城裡還有攸攸公主一直想去卻沒有去的地方?”荔枝拿著宮裡特製的帖子,疑惑道。
林樂佳搖了搖頭表示她也不知道,不過正因為這樣這瞬間勾起了她的好奇心,期待道:“讓人去給公主回‘奉陪到底’幾個字。
眾人多好長時間沒見過主子露出這般期待歡喜之情了,荔枝連忙領命去了前院遞消息。
想到早幾日自己染了風寒時,多虧攸攸公主和元慶郡王府請派的太醫幫自己把脈看病自己才能恢複得如此快,雖說事後林嬤嬤替她準備了厚禮上門道謝,可今日難得攸攸公主出宮,自然是親自感謝一番的。
要感謝人,自然就要投其所好,攸攸公主的所好就是喜歡嶺南美食。
想到近日食為先收到嶺南那邊運過來的食材中有嶺南特有的沙薑以及新進了一批生猛的鱸魚,林樂佳就吩咐鷹桃道:“我要弄道菊花鱸魚膾和沙薑雞招待公主,明日辰時就讓食為先將鱸魚水送過來,屆時我親自來弄菊花鱸魚膾這個菜。”
“奴婢這就去。”鷹桃嘴巴動了動,本來想說做菜這種事哪需要主子動手,讓廚子去搗鼓就行,但想到鱸魚膾這道菜對刀工的要求甚是講究,雖說林宅廚子的刀工已經很是高超,但也比不上主子後,就閉了嘴。
第二天,為了接待攸攸公主,林樂佳也早早地起了床,帶著丫鬟們前去花園剪了新鮮花草回來給正房換上束鮮花,就來到了廚房準備做那道鱸魚膾。
廚房的婆子見她來了,就麻利地把魚放血、剖肚,起魚肉、去魚紅褐魚肉,撕魚皮,最好還請示道:“小姐,還需要怎麼處理嗎?”
……
這一步剩下給她做的也就隻有片魚片了
說是她親自下廚,其實也就是給魚肉切片後麵的工序而已。
其實她並不排斥自己收拾食材和下廚,當初就是因為家裡的廚子和外麵的館子都做不出自己喜歡的口味,她才自己產糧自給自足的。
也正是因為這樣,她所創辦的食為先才能屹立多年不倒,因為裡麵很多菜譜都是經她手改良,一般人都複刻不來。
“周嬤嬤,可以了!”林樂佳指了指砧板,讓其將白魚肉放到砧板上去。
林樂佳細細地淨過手後,來到砧板前,專心地處理了起來。
在她開工的同時,廚房的婆子都圍了過來,
一是想偷師,雖然主子回來林宅後不常下廚了,整個廚房的人都知道這林宅裡主子的廚藝,甚至包括食為先是最高的,她敢認第二,就沒人敢認第一。
再加上,哪怕學不會,每次看主子下廚也是一種視覺享受,
魚肉吸水,片魚,浸泡,拌油,擺盤。