第二章節開始，出現了兩道新筆跡，不過主要的知識點依舊是謝該撰寫，新筆跡在旁邊進行批注，給予了更詳細的補充。
謝迢迢猜測，這應該也是某位謝家的前輩。
與上一章相比，第二章的教授的內容更為深入。
世間食材千千萬，什麼樣的都有。
在大家的常用食譜上，大部分食材較為簡單，隻蘊含了一種或兩種脾性一致的元力，但也有一些特殊食材，同時含了數種元力，甚至是脾性相衝的元力。
這一章呢，便是教導食修處理同一食材中的多種元力，以及如何將不同食材中的單一元力進行處理、融合，發揮出1+1>2的作用。
比如上次買的毒蘑菇，就有兩種元力，乳白色的元力營養濃厚，不僅可以增加蘑菇鮮美，還對人體大有裨益，但黑色的元力卻是截然相反，若是不小心在食物中留下一滴半點，便會對食客的身體造成巨大的損害，甚至是死亡。
但它既被《做菜心得》歸入元力而非雜質，便不是全無用處。
謝迢迢在前輩的指導下，小心翼翼地將毒蘑菇裡黑色的元力提取出來，裝進特質的容器裡進行保存。
待她以後能力提升，或者有了其他機緣，可以將它們煉製成藥。
接下來幾天，係統都沒有再發布新的任務。
但謝迢迢並未閒著，每日都會早早起床做練習，然後將練習的作品扔進鍋裡，分幾鍋炒完，然後騎著電動車去學校門口賣炒飯。
就這麼賣了一段時間的早餐，三千炒飯攤的口碑也上來了，每天隔著老遠，就看到許多學生在她擺攤的位置等著，像一隻隻嗷嗷待哺的毛茸茸小鴨子。
看生意這麼好，她試探著多準備了一些，結果很是令人驚喜，每天隻賣早餐，淨利潤能夠到兩百塊左右，辛苦是辛苦了一些，但每天有錢進賬，不會坐吃山空的感覺，讓她很是安心，乾活也有勁了。
還有小學生依依不舍地問她賣不賣午飯。
午飯也賣，但不在這裡賣，等早餐賣完，謝迢迢又回飯館，起鍋燒油，做了三大鍋菜，一樣一大勺，淋在提前蒸好的白米飯上，就變成了一個三拚蓋飯。
建築工人做的都是力氣活，隻吃蛋炒飯也不行，她這段時間剛好在練習更複雜的菜色，便決定做成蓋飯，這樣顧客範圍可以擴大點，也能提一點價。
不過S縣總體經濟不好，有工作的成年人雖然比小學生手頭寬裕，但消費能力依然有限，謝迢迢便打算走量大管飽的路子，一份兩葷一素的三拚蓋飯，再送一瓶水，十二塊錢一份。
不算貴也不算便宜，除了第一天賣得慢了點，之後每天的一百份都能很快賣光。
有買不到的工人師傅讓她多做點，謝迢迢每次都笑一下，不置可否，她也不能把周邊的生意都搶光，不但自己得累死，這樣自己輕鬆點，彆人也能賺到錢。
今天她照例去工地旁賣盒飯，準備的是紅燒魚塊、辣椒炒肉和素炒花菜的三拚蓋飯，她對素菜中元力已經把握得爐火純青，但對葷菜的把握總還是差點意思，這讓她有些沮喪，隻好更加努力地練習。
今天的盒飯照樣賣得很快，但賣完後，一個打扮爽利的女人走過來，跟她打招呼：“妹子，收攤了啊。”
謝迢迢認得她，這姐也是工地門口賣盒飯的人之一，在自己來之前，就數她盒飯賣的最好。
女人有些探究地問：“妹兒，你手藝不錯啊，姐看你盒飯賣得好快。”
謝迢迢笑了笑，一邊收拾東西一邊胡說八道：“我爸就是開飯館的，我跟他學了幾招。”
這姐半開玩笑：“原來是家學淵源啊，怪不得能有這麼好的手藝，你咋來這賣盒飯了呢，多浪費你手藝啊，要是開個館子，生意肯定美美地。”
兩人你來我往扯了幾句，對方終於吐露了來意：“妹兒，你打算這麼長期乾下去？”
謝迢迢把保溫箱蓋上，抬頭看了她一眼，笑盈盈道：“沒辦法，缺錢，不得不乾呐