“小滿,跟爺爺一起去送秋牛圖吧。”田仁序輕聲說道,他的聲音裡充滿了慈愛和溫暖。
小滿點點頭,她的小臉上洋溢著純真的笑容,她緊緊地跟在爺爺的身後,兩人一同走出了宗祠的大門。
秋牛圖是巫溪村的傳統習俗,它寓意著秋天的豐收和吉祥。在秋分時節,老族長會親手繪製秋牛圖,並帶著它們挨家挨戶地送給村民們。
田仁序和小滿走在村子的小路上,沿途的風景如詩如畫。秋風輕拂,帶來了絲絲涼意,也帶來了稻穀的清香。
兩人沿著曲折而寧靜的村道前行,小滿的小手緊緊攙著爺爺的手掌,仿佛這樣就能抓住無儘的溫暖與安全感。巫溪的人們都等在門口,等待著老族長的到來。
每到一戶人家門前,田仁序都會微笑著將手中的秋牛圖遞給主人,並送上最真摯的祝福:“願你家秋收滿倉,五穀豐登。”
村民們接過秋牛圖,眼中都閃爍著喜悅的光芒。他們紛紛表示感激,有的還邀請田仁序和小滿進屋喝茶聊天。
就這樣,他們一家一家地送著秋牛圖,傳遞著祝福與喜悅。
上午送完秋牛圖後,隨著日頭逐漸升高,家家戶戶的炊煙開始嫋嫋升起,散發出飯菜的香氣。按照傳統習俗,這個時節的午餐,家家都要吃秋菜,寓意著迎接秋天的豐收和品嘗時令的美味。
田宅內,小廚房裡忙碌著的是鳳妹和九娘子。她們將采摘來的新鮮秋菜洗淨切碎,配上自家養的土雞和剛從田裡撈上來的魚,
田宅內的小廚房,陽光透過半開的窗戶灑進小廚房,斑駁的光影與炊煙交織。鳳妹和九娘子正忙碌地準備著秋菜,她們的動作默契而有序。
鳳妹先將采摘來的秋菜一一擺放在案板上,那些綠葉蔬菜還帶著清晨的露水,閃爍著晶瑩的光芒。她細心地挑選出黃葉和爛葉,用清水將秋菜一一洗淨。
九娘子則在一旁準備著配料。她將自家養的土雞宰殺乾淨,熟練地拔去雞毛,剖開雞腹,取出內臟。土雞的肉質鮮嫩,散發出一種淡淡的肉香。九娘子又將剛從田裡撈上來的魚清洗乾淨,刮去魚鱗,去除內臟,切成塊狀備用。
接著,鳳妹將洗淨的秋菜切碎,放入鍋中翻炒。鍋鏟在她的手中舞動,秋菜在鍋中跳躍,發出沙沙的聲響。九娘子則將切好的雞肉和魚肉放入鍋中,加入適量的水和調料,開始燉煮。
燉煮的過程中,廚房裡的香氣越來越濃。土雞的鮮香和魚的鮮美混合在一起,再加上秋菜的清香,讓人垂涎欲滴。鳳妹和九娘子不時地揭開鍋蓋查看火候,調整調料,確保菜肴的味道達到最佳。
終於,在兩人的精心烹製下,一道色香味俱佳的秋菜燉雞魚完成了。秋菜的綠色點綴在金黃的雞肉和鮮嫩的魚肉之間,