最後,是祭祀活動的壓軸大戲——祈福儀式。在祭壇前,村民們排成整齊的隊伍,依次上前祈福。他們雙手合十,閉目祈禱,心中默念著自己的願望和祝福。田仁序也站在隊伍的最前麵,他帶領著大家,共同為巫溪的未來祈福。
小雪時節,巫溪的天空湛藍如洗,山間的樹木披上了銀裝,空氣中彌漫著淡淡的寒意。然而,在這寒冷的冬日裡,巫溪的百姓們卻迎來了一年一度最熱鬨的民俗活動——“殺年豬,迎新年”。
在巫溪,殺年豬不僅僅是為了準備年貨,更是一種象征,寓意著辭舊迎新、祈求來年豐收。而吃“刨湯”,則是這一習俗中不可或缺的一環。刨湯,是用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的一道美食,它代表著巫溪人對美好生活的向往和追求。
今年,伍愉安決定主動出資,為百姓們增添一份喜氣。她一共買下了十頭豬,象征著十全十美,寓意著新的一年裡,巫溪的百姓們能夠事事順心、生活美滿。
殺豬的日子就是小雪節氣當日。眾人早早來到了宗祠前,祭祀結束後,巫溪便熱鬨了起來,漢子們有的拿著殺豬刀,有的拿著繩子,有的則在一旁圍觀,臉上都洋溢著喜悅的笑容。
鳳妹走到人群中央,高聲宣布:“今日是小雪節氣,我家姑娘為大家買下了十頭豬,咱們一起殺豬、吃刨湯!”她的話音剛落,人群中就爆發出一陣熱烈的掌聲和歡呼聲。
隨後,殺豬的活動正式開始了。幾個身強力壯的漢子將一頭頭肥碩的豬趕到了廣場上。他們先用繩子將豬的四條腿綁住,然後將其按倒在地。接著,一位經驗豐富的殺豬手拿起鋒利的殺豬刀,對準豬的脖子猛地一捅,鮮血頓時噴湧而出。
在殺豬的過程中,伍愉安和其他百姓們都在一旁圍觀。他們有的緊張地握緊拳頭,有的則屏住呼吸,生怕錯過了每一個細節。
殺完豬後,接下來的工作就是將豬肉分割成塊,準備烹飪刨湯。在馬氏的帶領下,眾人紛紛動手,有的負責切肉,有的負責燒火。整個宗祠前熱鬨非凡,充滿了歡聲笑語。
不久之後,一道道香氣撲鼻的刨湯就被端上了桌。這些刨湯都是用熱氣尚存的上等新鮮豬肉烹飪而成,肉質鮮嫩、湯汁濃鬱。眾人圍坐在一起,品嘗著美味的刨湯,臉上都洋溢著幸福的笑容。
一同吃完了刨湯,張衡提著沉甸甸的箱子來到了眾人跟前。箱子打開,裡麵露出白花花的銀子,在陽光的照耀下閃爍著誘人的光芒。伍愉安微笑著對眾人說道:“今歲桑田和茶山的收成確實喜人,這是特地為了感謝大家辛勤付出而準備的銀錢獎勵。”
伍愉安的話語讓眾人激動不已,他們紛紛圍上前來,眼中閃爍著期待和感激的光芒。伍愉安本就已經給了工錢,現下竟然還有賞錢,這自然是意外之喜。伍愉安和張衡開始為眾人分發銀錢,他們先是將銀錢遞給了那些勤勞的婦人們。
“今年茶