人們會不時用手輕輕按壓肉塊，感受其緊實度和彈性；用鼻子嗅一嗅，品味那獨特的香氣。
大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。因日短夜長，故而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。
清晨，天邊剛泛起魚肚白，九娘子便早早起床，她先來到村裡養羊的人家，親自挑選了一隻肥壯的山羊。而後，帶著宰殺乾淨的山羊回到了伍家。
回到廚房，九娘子開始忙碌起來。她先將山羊洗淨，然後放入鍋中燉煮。爐火旺盛，鍋裡的羊肉在沸水中翻滾，散發出濃鬱的香氣。九娘子不時地往鍋裡加入薑片、蔥段和酒，去除羊肉的膻味。隨著時間的推移，鍋裡的羊肉逐漸變得軟爛，湯汁也變得濃鬱起來。
此時，鳳妹也來到了廚房。她看到九娘子正在燉煮羊肉，便笑著問道：“九嬸子，今天準備做什麼好吃的呀？”
九娘子笑著回答：“今天咱們做羊湯，還有蘿卜圓子和消寒糕。大雪節氣進補，可是個好時節。”
鳳妹聽後，也興致勃勃地加入了烹飪的行列。她先是將洗淨的蘿卜切成細絲，然後加入適量的鹽、糖和麵粉，攪拌成均勻的糊狀。接著，她將糊狀的蘿卜放在手心中輕輕揉搓，捏成一個個小圓子。這些圓子晶瑩剔透，如同珍珠一般，散發出誘人的香氣。
在燉煮羊肉的同時，九娘子還準備了消寒糕的原料。她挑選了優質的糯米粉和紅糖，將糯米粉加入適量的水攪拌成糊狀，然後倒入蒸鍋中蒸熟。蒸熟後的糯米粉團變得柔軟而有彈性，九娘子將其取出放在案板上，用擀麵杖擀成薄片。接著，她將紅糖加入適量的水中熬煮成濃稠的糖漿，然後將糖漿均勻地塗抹在糯米粉片上。最後，她將糯米粉片卷起來，切成一塊塊消寒糕。這些消寒糕香甜可口，入口即化，是冬日裡難得的甜品。
隨著時間的推移，廚房裡彌漫著各種美食的香氣。羊湯的醇厚、蘿卜圓子的清爽、消寒糕的香甜交織在一起，形成了一種獨特的冬日味道。
孩子們迫不及待地跑到廚房門口，探著腦袋往裡張望。九娘子笑著招呼他們：“快來嘗嘗今天的早餐吧！”孩子們歡呼著圍坐在餐桌旁，九娘子和鳳妹則忙著將美食端上桌。
羊湯在碗裡散發著誘人的香氣，蘿卜圓子晶瑩剔透地漂浮在湯麵上，消寒糕則散發著淡淡的糯米香和紅糖的甜味。眾人紛紛動筷品嘗這些美食，臉上都露出了滿足和幸福的笑容。他們邊吃邊聊，享受著這難得的冬日時光。
大雪節氣前後，柑桔類水果都結了果，像蜜