黎安驚歎一聲。
雖說是平口的份量，但土豆炸製之後略有膨脹，又加了蘑菇和菜花，並且壓實，中間的空隙不少，不是完全貼合形狀的炸物便堆積了整個紙盒，頂上冒尖，芝麻和花生碎粒散落各處，增加食欲，又有香菜碎末添香。
近在眼前，蒸騰的熱氣將炸物的熟香和特製辣油的味道揮散鼻尖，黎安迫不及待地戳了一塊土豆入口。
新出鍋的，表層附了一層薄薄的油，入口滾燙，黎安哆嗦著嘴中調位，哈氣散熱，牙尖已經咬開堅實的外表。
沒有裹粉，並不是單純的酥脆，隻是薄薄的一層脆皮，並不分離，連帶著內裡滾燙的土豆一起，口感有些麵麵的，但又不是軟爛，還保留著尚未入鍋炸製時的一些脆滑和韌勁，黎安很享受齒間一下咬開的感覺。
小料的香味混在一起，入口有顆粒感，蔥香和辣油的味道迅速席卷了味蕾，黎安不是個愛吃辣的人，但此刻的辣味倒是讓他有些追尋的意願，如此，便想著下一口，又戳了幾塊蘑菇和菜花下了肚，一半順滑，一半充實，多重口感的誘惑，引得他接連戳了數塊下肚。
相較於作為多半主食的米飯，紅薯或是麵餅粉類，土豆切條炸製後作為小食出現，常常讓人忽略了它的飽腹作用。
等黎安回過神來時，紙盒中的狼牙土豆隻剩零星幾塊，小料也連同方才的土豆菜花一並下了肚。
“這做法咋想的哩！真值啊，這一文錢花的，味道新奇，又能飽腹，姑娘，再給我來上兩份，我帶家去。”
黎安利落地解決完剩下的土豆，意猶未儘地摸了摸肚子，將油紙折成小塊，握在手裡，又掏出兩文錢遞過去。
“兩份裝一塊，好裝不？”
黎安望著麵前新拿出的的兩個紙盒，關心詢問。
方才他握著的時候，邊緣支撐也有些軟，這要是兩份一起，上方堆疊有些高度，不太方便，隻能兩隻手分彆拿著，這一路搖晃的，要是散架了可不好。
“能放。”
帝昭舀了兩勺食材下了鍋。
“誒，那就好”，黎安放了心，估算了下時間，瞅著不遠處的新麵孔躍躍欲試，打了聲招呼後便走開了，“我等會兒過來拿。”
熱油翻滾，炸製的香氣熱騰地擴散開來，許是早市市集上攤位不多，街道空蕩，味道也散得快些，引來了顧客，又或是固定區域的花樣日複日一的不變，想換些口味，帝昭的木車攤前又來了三兩人。
“姑娘，你