第326章 準備(1 / 2)

蘇誠的這個方法在前幾天的時候就已經實行過一次了,隻是當時的時候有東廠的番子在搗亂,他的這個計策並沒有實行下去。

但是這次實行下去那是早早晚晚的事情。

蘇誠就不信前一天晚上,他剛剛徹查了東廠,第二日那些個東廠番子還有時間來給他搗亂來。

“放心吧,大哥,敬仁一定辦好!”

蘇誠安頓好這些之後直接便去了廚房,這個時候的張碩還在忙著提升自己的手藝呢。

因為這幾日客棧沒有什麼客人,倒是還真的給了張碩一個很大的成長機會了!

這些個食材都是空間裡麵的,反正蘇誠當初的時候已經承諾要給這些客棧的活計以及他們家人一個溫飽的。

現在雖然客棧的生意著實是不太好,但是他當初答應人家的那些問題著實是不應該食言的。

這樣一來不僅給了張碩練習廚藝的機會,也能夠履行蘇誠當初的諾言。

在蘇誠看來這倒是沒有什麼,但是卻讓這些個夥計們著實是心裡麵有些愧疚。

當初蘇誠答應他們這個條件的時候他們以為能讓他們拿一些剩飯給他們幾人那已經是很不錯了。

沒想到現在這麼長時間,客棧生意冷清,但當初答應他們的事情卻一點兒也沒有減量。

張碩見到蘇誠進來之後,立即停下手中的動作,蘇誠無所謂的擺擺手道:“你繼續做!”

張碩在蘇誠麵前也毫不怯場,因為是在看著蘇誠寫的教案在練習,慢慢的與蘇誠的手法也是越來越相像。

一盤菜紅燒茄子做出來之後,直接便端到了蘇誠的麵前。

蘇誠自從收了張碩這個徒弟之後,真正教授他的時間寥寥無幾,現在好不易有了這個機會怎麼著也得點評一番的。

蘇誠隻是一口便道:“不錯,看來我與你講的那番話你是聽進去了,也足可以證明你在做這盤菜的時候最起碼也達到了心無旁騖了,吃到嘴中也能感受到這盤菜的靈氣了,不錯!”

“你這幾日做的菜,外麵的夥計們如何評價?”

“嗬嗬...”張碩不好意思的笑了笑半天之後才道:“他們誇讚有加!”

“嗯,該誇,具我上次告訴你的那番話之後進步的確是很大,說明你已經把我與你說的那番話已經悟到了,這便不錯,再過幾年趕上我,甚至超過我也是指日可待了!”

張碩是蘇誠執行這麼多次任務以來,招收了那麼多弟子悟性最高的一個。

無論做哪行哪業,最需要的便就是悟性!

“行,一會兒我做五道菜,你在旁邊看著就行!也不用你打下手了,你現在的廚藝,已經不需要做打下手的事情,我前幾日讓你找的徒弟,你可否找到了?”

“還沒有,弟子這段時間一來一直都忙著學習廚藝了,還沒有時間去找!”

“慢慢來吧,一切都得看緣分,隻是若是客棧的生意好了的話,你這個唯一的庖廚便要忙了,但是你還要記住一點兒,無論多忙,哪怕是不做,但也絕對不能有任何的馬虎,錢永遠都是掙不完的,一家店的信譽是這家店能否存活下去的命!

我有招一日終究愛是要去雲遊的,這客棧日後便就是你等的,要想這家客棧在你們手中無論經過什麼樣的時時變遷都屹立不倒的話,必須要把信譽放在首位!”

蘇誠執行過兩次任務了,那兩家酒館最後都已經發展成為了好幾百年的老店了。

他當然希望這家客棧在他執行任務回去之後能看見他存活下去,不是說在哪一代倒閉的記載!

“弟子謹遵師父教誨!”

蘇誠該說的話都已經講過很多了,至於他們把蘇誠的話聽到何種程度,那就不得而知了。

對此蘇誠也實在是不好再做過多的乾預了!

如何做菜已經烙印在蘇誠的心裡,每個步驟看似隨心所欲,其實都被蘇誠把握的分毫不差。

無論是火候還是放下一道菜的工序,絕不會有一秒一厘的差距!

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