沐晚秋手中的醃料並沒有帶起，也就隻能用醬料醃製了。
不然的話，用小蔥、洋蔥還有薑蒜調出來一個蔥薑酒水進行醃製，可能味道會更好。
沐晚秋先是將背包中甜麵醬、黃豆醬用料酒給調成不稀不稠的狀態之後，再向裡麵放入鹽、味精還有醬油和醋。
調好這個醬汁之後，沐晚秋先把小豬仔的肩胛骨和那幾根最大的肋骨剃去之後。
再往小豬仔的腹腔內抹上五香粉，抹好之後，再向裡麵抹上沐晚秋之前調好的醬汁。
沐晚秋就讓這個小豬仔先這麼醃製一段時間。
在這個時間裡，沐晚秋外出，到了屋後的空地上。
因為當時李嫣然雖然是繼承的父母的房屋，但是因為當時父母都是剛剛加入營地幾年的新人。
所以並沒有分到一個好地方，而是在一個邊邊角角上。
不過現在也方便沐晚秋找一個燒烤的地方了。
沐晚秋一看李嫣然的房屋的後院就是一個很好的地方，就直接選擇在這裡了。
然後就是準備烤乳豬要用的架子。
固定在地麵上的架子還算好弄。
但是固定在小豬仔身上的架子就不好弄了。
在現代社會中，非常簡單，去淘寶一搜就能弄到。
就算著急用，就近找個做電焊的，也就十幾分鐘的事情。
不過就是長期使用的話，要擔心重金屬超標的問題。
但是在這個異空間中就不一樣了，這個鋼鐵產量幾乎為零的社會環境。
隻能用長槍這種消耗鐵最少的武器，彆說固定豬用的鐵架子了，就是綁豬的鐵絲都沒有。
沐晚秋沒有辦法，隻好用榫卯的工藝，把那個一長兩短的主體架子做好。
做好之後，那個小豬仔也就被淹的差不多了。
沐晚秋讓李嫣然在屋後那個火坑中生上火。
沐晚秋就在這裡固定這個小豬仔了。
沐晚秋先是將木頭架子和小豬仔大體擺放一下之後。
沐晚秋就直接用剛才自己銷好的木頭釘子，直接大力出奇跡，將小豬仔的四個蹄子和中間的脊骨和木頭架子固定在了一起。
沐晚秋先是將這個小豬仔放在剛剛讓沐晚秋燒開水的大鍋中。
保持隻有小豬仔的背部在開水之中。
給這個小豬仔的背部皮膚定型之後。
沐晚秋就用白醋、料酒和白糖調了一個脆皮水。
沐晚秋也知道最地道的應該是用麥芽糖，這樣上色也好。
但是沐晚秋也是巧婦難為無米之炊，隻好用白糖代替了。
調好脆皮水之後，沐晚秋就直接將這個脆皮水抹在了小豬仔的背上。
抹上脆皮水之後，沐晚秋就直接扛著這個木頭架子向屋後跑去。
而李嫣然這時候也將這個火坑中的火升了起來，。
生好的火按照沐晚秋的要求，並沒有很旺，而是僅僅是一種微弱的燃燒狀態。
沐晚秋也是刻意這麼要求的，就是要先將這個乳豬的脆皮給烤出來，而且這樣受熱比較均勻，容易將熱量滲入小豬仔內部。