“上秤。”
“師傅，一共出了九十三斤五兩肉。”
“九十三斤半，那是啥等級？”
梁老漢盯著大秤，這東西他認識，隻是毛豬等級咋定他不曉得。
“九十三斤半？”
韓榮榮在心裡默算，高磊和小胖也在心裡合計。
“七級。”
馬師傅淡淡說道。“毛豬一百四十三斤。”
“啥，不是一百四十六斤，咋少了三斤。”
“老伯，剛剛稱的時候，可跟你說了的，你親眼瞅見的。”
“再說，老伯，你確定是一百四十六斤，要真是一百四十六斤，你這豬可就是八級了。”小學徒笑嗬嗬說道。“你算算，合不合算。”
“咋真是七級。”
梁老漢想起昨天那娃娃說的，你可想好了，真見刀，怕是七級都要看運氣，可不嘛，這要不是豬一晚上拉了幾斤，提高了出肉率，怕是真成了八級豬了。
“七級。”
韓榮榮一拍手，沒錯，她算出來，對著小冊子一比，七級豬出肉率百分六十五。“李安樂說的還真準，沒想到這家夥驗豬也這麼厲害。”
“真是七級？”
高磊有點傻眼了，這咋可能，那麼點大一小屁孩，咋會驗豬的，這可是老師傅們看門的本領。“沒搞錯吧？”
“說啥呢，我這杆大秤用了幾十年了，沒出過一次錯。”
這孩子咋說話的，搞錯，多少年了，這點肉還能搞錯了。高磊被一頓說落，喃喃的，嘀咕幾句，幾十年怎麼了，經驗主義要不得之類的。
“你堂哥……。”
“他腦子不好。”
“不說他了，李安樂咋還沒來？”
小胖嘀咕，這一會都要天亮了，咋回事？
“彆是路上摔倒了吧？”
韓榮榮嘀咕，這會都稱完了，沒見著李安樂過來。
“阿嚏。”
李安樂揉了揉鼻子，都怪我爸剛叫自己乾啥，被窩暖氣都不足了。“繼續睡覺。”外邊天還沒亮了，小孩子睡眠少了，影響身體發育。
“安樂，安樂。”
“乾啥？”
李安樂揉了揉眼睛，抬頭看了一眼外邊天剛微微亮。
“吃冰錐不？”
李安居和李安旺舉著一老大老粗的冰錐直戳戳快戳到李安樂臉上了。“不吃，大早上吃啥冰錐，不怕拉肚子。”
開啥玩笑，李安樂真想敲開這兩個小子腦袋瓜子看看有病吧。
“哦。”
“安樂，那你還起來燉大骨頭不？”
李安樂一咕嚕爬起來，差點給忘記了，醬大骨的事了。“燉，現在就燉。”
昨天鬨騰太晚，沒來及，這會正好時間夠，燉到中午，正好吃。“你們先去準備柴火，我一會就過來了。”
摸了一把被窩掏出一雞蛋，這是李安樂讓李國喜去公社買的雞蛋，一天一個雞蛋，再加上點學霸空間出的幼豬奶粉，如是再來兩肉包子就比較完美了。
“這孩子，這乾啥，剛吃完飯，咋又跑廚房來了。”
“奶，燉大骨頭。”
李安樂舉著籃子，裡邊是剛剛安財用大隊裡借來的锛頭劈開的大骨頭。
“這麼些全燉了？”
“嗯。”
“沒多少肉。”
這倒是，一籃子加起來怕是沒一斤肉。
“小菊，你過來看著，彆給燒了灶。”
“嗯。”
大骨頭交給小姑和大姐清洗，李安樂把買的調料裝進紗布袋子裡，這可是李安樂用石琴做襖子剩下的裡子做的料包。“安樂，咋放這麼多料子？”
“這樣做才好吃。”
說話，李安樂又偷摸回到家裡去把昨天買的醬油，酒給拿過來，倒了半瓶醬油，三兩白酒。
李菊和李棋看的一愣一愣的，這大架勢她們哪裡見過。
“行了，先大柴火燒兩個小時。”
沒高壓鍋，隻能用大柴火猛燒，再用小火燉，這樣才能入味，要不，不入味，不好吃。
“好了，燒火。”
喊著李安居和李安旺兩個看著些，李安樂把小姑和李棋叫過來。“小姑，大姐，給，這是我昨天寫的毛豬驗收手冊，裡邊有我看的一些經驗，你們可以看看。”
“太好了。”
李菊忙接過來。“快拿著，這可是好東西，安樂，小姑就不謝你，以後有啥事，隻要小姑能幫上的，說一聲。”
“驗收手冊？”
李棋雖然不知道這是乾啥的，可小姑這麼激動，怕是這東西不簡單，肯定是好東西。
“李安樂。”
正要再交代兩句，一聲音給打斷了，李安樂一愣。“韓榮榮？”
“她咋來了？”
李安樂嘀咕，邊上李菊神色怪怪的。“安樂，你忘了，昨天你答應去食品站看殺豬的。”
“有嗎？”
“有。”
韓榮榮看著李安樂，好嘛，自己還不到四點起來等了幾個小時，這家夥竟然說有嘛。“我昨天問你，你一口答應的。”
“我說話，一直兩口。”
李安樂嘀咕道，你聽一口，那沒辦法，少一口話。
“那是我給忘記了。”
四點不到，不怕冷啊，李安樂嘀咕。“正好，你來了，一會我請你吃醬大骨頭，味道可好了。”