“她們比我預料中的還要緊張呀!”
看著她們三個人攥緊粉拳,灼灼的盯著自己。
林洋暗暗的呢喃了一句……
呢喃之後,林洋將注意力再次放到了口中咀嚼著的生蠔上。
林洋必須承認,這生蠔的味道比想象中的還要好很多很多……
很多人遇到海鮮就會頭疼。
這不是因為海鮮做起來不好吃,是因為很難徹底的祛除掉食材本身的腥味。
雖然說海鮮相比較河鮮,腥味淡了很多很淡!
但是既然是海鮮,終究還是有腥味,所以如果無法徹底的祛除,那還是很麻煩的。
一般來說祛除海鮮的腥味,都會用到料酒之類的東西。
這些東西可以最大程度的去掉海鮮的腥味,但是它們的加入,也會讓食材本身的味道大打折扣。
不過這是沒有辦法的……
因為有得必有失!
此時。
郭小靜沒有選擇用傳統的方式,也就是用藥酒祛除腥味。
而是選擇了藥草去進行中和。
這樣做最大的好處就是保證了食材本身的鮮美,而且因為加入了藥草的關係,也最大程度的增加了更多的營養……
“這樣看起來的話,小靜在做菜方麵是真的很有天賦呢,以後倒是可以繼續開發一下呢!”
呢喃了一句之後,林洋吞咽下去口中咀嚼著的生蠔,快速道:“小靜,這生蠔的味道比我想象中的還要好!考慮到你是第一次做,可以給滿分了!”
“真的嗎?你說的是真的嗎?”
早就等著林洋回應的郭小靜在林洋開口的瞬間,就激動的再次開口了!
看著郭小靜有些難以置信的看著自己,林洋輕輕一笑,道:“當然是真的!也就是你們都在這裡,我不好意思吃,不然的話,這一盤我馬上就能全部吃掉!”
“誇張!”
郭小靜看著拍著胸脯保證的林洋,小聲的嘀咕著。
此時,郭小靜的心裡很激動,因為她相信林洋說的是實話……
這生蠔的味道應該是真的不錯!
“看起來,自己將藥草和生蠔相結合,是一條好的路線呀!”
看著徹底放鬆下來的郭小靜,林洋輕輕一笑,再次回味了一下。
林洋必須承認,藥汁的加入,讓這些生蠔吃起來更加彆有風味。
……
“林洋說的是不是真的,我們嘗一下就知道了!”
“沒錯!”
這樣開口的時候,宋芝玉和郭小靜也快速的轉頭看向了那盤生蠔。
之前,她們就很有興趣。
現在,聽到林洋的評價,她們的興趣更高了……
所以她們也想要趕緊嘗嘗味道到底怎麼樣。
郭小靜聽到她們的話,快速道:“大姐,二姐,差點將你們給忘掉了,你們也趕緊嘗一下吧!”
“這當然沒問題了!”
她們快速答應下來。
這同時,她們快速的伸出了筷子……
林洋此時笑容滿臉的看著她們。
林洋相信她們很快也會露出驚訝的色彩,因為這生蠔的味道真的是特彆的好……
所以她們嘗過之後,也會震驚的……
“果然呀!自己猜的一點沒錯!”
林洋很快就輕聲的呢喃著。
之所以這樣,是因為此時的她們都露出了滿臉的驚愕之色。
看到她們震撼的樣子,郭小靜就知道林洋說的沒錯!
輕輕一笑,她故作疑惑的輕聲開口,“大姐,二姐,這生蠔的味道還好嗎?”
“何止是還好呀,簡直就是太好了!”
“就是呢!”