他懷疑白家點心的客人都是老太太。
不然怎麼有人愛吃糊嘴的點心。
吃一口上顎都粘住了。
反正他這個老頭是不愛。
其他人卻沒嘗過,但一聽宮廷的,以為多好,還挺想嘗嘗的。
白公子大方揮揮手,他的助理就把自家點心端上來,“都嘗嘗,好吃再來跟我家訂。”
趙廠長跟幾個老板嘗了嘗。
味道似乎改進了,但還是糊嘴。
而且這種酥皮太噎人,依舊不夠酥。
在普通人看來確實好吃。
但他們這些吃慣好東西的,就覺得很一般了。
還不如盛悅卿家的喜餅。
趙廠長在心裡嘖了一聲,怎麼老是誇盛悅卿的喜餅。
不過有一說一,盛悅卿的喜餅,不愛吃甜的人也能吃一塊,而且不膩。
就連黃念煙那麼厭惡盛悅卿,害喜的時候,居然還是想吃她家的喜餅。
可見口味好,再厭惡你的人都能吃的下去。
白公子見他們吃的表情各異,沒有想象中的驚豔,有些失落。
其實白家的點心,普通人覺得宮廷出來的一定很好吃。
吃了之後也還行。
但他也吃過很多不同廠家出來的點心,其實都不差。
他家就是個宮廷的牌子,而且店麵開的廣泛,不然還真爭不過。
這次來滬城,主要也是來看看自己這次新研發的點心能不能獲得評委們的喜歡。
他做的點心跟店鋪裡賣的不一樣,他改良了很多。
他嘗了無數次後,又讓人嘗了,最後都說好吃。
所以這次他信心滿滿來了。
當然,來這裡還有另一個目的。
就是跟盛家的盛悅卿交流一下。
盛家他是知道的。
在京都沒人不知道盛家。
隻是他沒見過盛悅卿,但吃過她家的喜餅。
同樣是中式點心,盛悅卿的喜餅卻做的十分好吃。
那喜餅有男人巴掌那麼大,一塊就夠全家人當下午茶。
那餅皮不同於他家的酥的掉渣,反而酥酥脆脆,而且不油膩,也不噎人。
明明薄薄的一層皮,卻好像有千層折疊起來,咬下去口感很不一樣。
他家吃過之後覺得餅皮很好,就